2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vafliai yra labai populiarus ir mėgstamas daugelio žmonių desertas visame pasaulyje. Skanių vaflių, kuriuos galite naudoti, receptai yra skirtingi, ir jūs galite juos padaryti ne tik saldžius, bet ir sūrus. Bet kuriuo atveju vaflių gamintojas padeda daug šiuolaikinės namų šeimininkės, kad galėtų pradžiuginti savo šeimą skaniais ir sveikais užkandžiais.
Kaip dirbti su vafliniu?
Nėra nieko sudėtingo dirbdamas su vafliniu. Pirmiausia reikia pasirinkti tešlos receptą, o pradžioje galite pradėti nuo klasikinio. Galite net lažintis už gatavus mišinius, kurie parduodami parduotuvėse, jei dar nenaudojote vaflinio ir nerimaujate, ar jį gausite pirmą kartą.
Jei nuspręsite pagaminkite tešlą vafliams save, tada nepamirškite, kad svarbiausia turėti ne gumulus, bet ir per ilgai jų nesupainioti, nes tokiu būdu vafliai taps „guminiai“. Į tešlą įpilkite šiek tiek daržovių arba ištirpinto sviesto, kad ji būtų mažiau lipni. Kad desertas būtų kvapnesnis, įpilkite 1-2 pakelius vanilės, cinamono ar migdolų ekstrakto.
Taip pat galite išbandyti neįprastesnį derinį, pavyzdžiui, juodojo šokolado gabalėlių ir džiovintų maltų čili pipirų. Tada pašildykite prietaisą ir padėkite ant lygaus paviršiaus, kad neslystų.
Jei yra keli veikimo režimai, tada pasirinkite vidurinį. Kai kuriuose modeliuose taip pat yra indikatorius, kuris įsijungia, išsijungia arba keičia spalvą kaitinant. Atkreipkite dėmesį į šį rodiklį, kad žinotumėte, kada vaflių lygintuvas yra paruoštas naudoti.
Kad vafliai neliptų, prietaisą purkškite specialiu kepimo purškikliu. Galite naudoti ištirpintą sviestą, todėl vafliai nelips ir bus lengviau valant vaflinę tada.
Tešlą supilkite spirale, pradedant nuo kraštų. Jei jis šiek tiek nutekės, tada nesijaudinkite. Tiesiog kitą kartą supilkite šiek tiek mažiau tešlos. Uždarykite vaflių lygintuvą ir palaukite apie 5 minutes, paprastai šis laikas yra optimalus vafliams paruošti skirtingiems modeliams.
Tada pašalinkite juos silikonine mentele. Baigę prietaisą būtinai išvalykite, nes jei jis išdžius, tada bus sunkiau.
Galite eksperimentuoti ir išbandyti įvairias tešlos rūšis, pvz., Pyragams ar druskos tešlai. Jei norite, kad jūsų desertas būtų traškesnės plutos, palikite jį šiek tiek ilgiau, tačiau nuolat stebėkite kepimo procesą, kad jis nesudegtų.
Prietaiso pagalba galite palengvinti savo kasdienį gyvenimą, lengvai paruošdami net omletus, daržoves, sumuštinius ar bulvių kukulius.
Jei nusprendėte paruošti didesnę porciją, tuomet gatavus vaflius gerai laikyti šiek tiek šiltoje orkaitėje, kad jie neatvėstų, kol baigsite virti ir patiekite ant stalo.
Jūs netgi galite užšaldyti tešlą, jei reikia, tiesiog ištraukite ją ir naudokite ją greitai paruošdami skanius patiekalus pusryčiams ir dar daugiau. Taip pat galite užšalti net paruošti vafliai.
Vaflių lygintuvo pagalba galite paruošti daug įvairių desertų, įskaitant bananų bandeles, pikantiškus pyragus ar spurgas. Viskas priklauso nuo jūsų kulinarinės fantazijos ir noro eksperimentuoti virtuvėje.
Mėgaukitės savo šeima įvairiomis gardžiomis pagundomis kiekvieną dieną naudodami įvairius receptus, kuriuos galite virti vaflinėje.
Rekomenduojamas:
Kaip Dirbti Su želatina
Želatina neturi kvapo ir skonio, ji yra skaidri ir paprastai parduodama miltelių pavidalu. Kai kur želatina taip pat parduodama lakštais. Želatina naudojama įvairių rūšių ankštims ir desertams gaminti, ji naudojama pyragams, kremams ir pyragams papuošti.
Kulinarijos Patarimai, Kaip Lengviau Dirbti Virtuvėje
Kulinariniai triukai yra tos žinios, kurios mums sutaupo daug nereikalingo laiko ir nervų bandant kurti savo patiekalus ir desertus. Ir nesvarbu, ar esate naujokas, virėjas mėgėjas ar keptuvės specialistas - visi patarimas darbui su tešla pavyzdžiui, gerai prisiminti, nes tai garantuoja tikrai sėkmingus pyragus ir duoną.
Kepėjai Atsisako Dirbti Su Vietos Prekybos Centrais
Vietiniai duonos gamintojai iš Burgaso ir Kardžalio yra pasiryžę boikotuoti maisto grandines šalyje dėl nepakeliamų sąlygų, kuriomis jiems tenka pasiūlyti bulgarišką duoną. Dimitaras Liudijevas, kuris yra Kepėjų sąjungos valdybos narys, teigė, kad vietos gamintojai susiduria su nepakeliamais prekybos centrų reikalavimais.
Halogeninė Orkaitė Ir Kaip Su Ja Dirbti
Halogeninė orkaitė yra tarp naujesnių maisto gaminimo prietaisų. Pagrindinis jo tikslas yra išsaugoti maksimalias maistines produktų savybes ir padėti mums maitintis šiek tiek sveikiau. Pati halogeninė orkaitė yra tiesioginis stiklo dubuo, pagamintas iš grūdinto stiklo.
Kaip Dirbti Su Sluoksniuota Tešla
Kaip visi žino, iš kvapnios sluoksniuotos tešlos gaminama daugybė pikantiškų patiekalų ir desertų. Kada dirbant su sluoksniuota tešla tačiau yra keletas subtilybių. Gera juos pažinti, kad galėtume paruošti puikių patiekalų ir desertų. Kai perkame sluoksniuotą tešlą , turime pasirinkti, kas yra labai užšaldyta, o pakuotė turi būti visa.
