2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tikimasi, kad duonos kaina po Naujųjų metų pasieks 2 BGN, rodo gamintojų prognozės, pateiktos prieš laikraštį „Vseki Den“. Šių metų didesnių verčių priežastis - prastas derlius.
Per visus metus smarkus lietus nusiaubė didžiąją plantacijos dalį ir šimtai tūkstančių hektarų žemės ūkio produktų liks be kviečių.
Mažesnė gamyba taip pat lems didesnes kainas, ir labai tikėtina, kad pragyvenimas po Naujųjų metų bus parduodamas nuo 1,80 iki 2 BGN.
Ūkininkai tikisi, kad bent dalį jų nuostolių padengs valstybės fondas „Žemės ūkis“, o nacionalinė įmonė paprašė gamintojų aprašyti šių metų žalą.
Duonos vertės pokytis aukštyn taip pat prognozuojamas dėl kitais metais kylančių elektros kainų.
Dar lapkričio mėnesį kepėjai paskelbė, kad pakels kainas, nors miltai kaip prekė atpigo. Tačiau tikrasis pikas laukiamas po Naujųjų metų.
Brangesnė bus parduodama ne tik duona, bet ir kiti kepiniai. Padidės bandelių, pyragaičių ir kitų užkandžių kaina.
Manoma, kad geltonasis levčekos sūris šoktels iki 1,30 BGN, o bandelės bus parduodamos už 1,50 BGN.
Kepėjai iš kitos pusės yra tvirtai įsitikinę, kad, kilus kainoms, turėtų būti sustiprinta prekių kontrolė, nes pagal naujausias analizes bulgaras valgo vieną žemiausios kokybės kepinių gaminių Europos Sąjungoje.
Šiuo metu mūsų rinkose laisvai prekiaujama makaronų gaminiais iki 90 stotinkų, apie kuriuos nėra informacijos, iš ko jie pagaminti.
Maždaug pusė mūsų šalyje parduodamos duonos yra labai nekokybiškos dėl netinkamos higienos, nekvalifikuoto darbo, prastos kokybės žaliavų ir senų maisto kepimo mašinų.
Remiantis miltų analize, mūsų šalyje kasdien suvartojama 2 milijonai nekokybiškų duonos, kurias numeta Bulgarijos maisto saugos agentūros inspektoriai.
Rekomenduojamas:
Štai Kaip Pasigaminti Sveiką Gyvą Duoną (kaimišką Raugintą Duoną)
Bulgarai yra vieni iš daugiausiai vartojančių žmonių duona . Šiandien sunku rasti kokybiškos ir skanios duonos. Parduotuvėse siūlomi įvairių rūšių makaronai - rupūs, dauggrūdžiai, upinė duona, juoda, rūšinė, einkorninė, daržovės ir kt. Gamyklose, kuriose ruošiama duona, naudojami visų rūšių gerikliai, konservantai, rauginės medžiagos ir dažikliai.
Mūsų Rinką Pasiekia Tik 1 Procentas Vietinių Grybų
Bulgarija yra šalis, kurioje gausu įvairių grybų. Deja, tačiau vidaus rinkoje parduodama tik dalis mūsų šalyje surinktų grybų. Embleminiai kulinariniai lobiai, tokie kaip grybai ir varnų pėdos, daugiausia eksportuojami į kitas Europos šalis, o vietinis vartotojas apie šviežią eglę net svajoti negali, nes derlius siūlomas tik užsienyje.
Dėl Prasto Derliaus Alyvuogių Aliejaus Kaina Kyla
Šiais metais Graikijoje jie užregistravo mažą alyvuogių derlių ir, remiantis prognozėmis, tai padidins alyvuogių aliejaus kainą bent jau iki kito derliaus nuėmimo, praneša BTV. Mūsų šalies alyvuogių aliejaus importuotojai įspėja, kad netrukus po Naujųjų metų Bulgarijos rinkose alyvuogių aliejaus kainos gali būti aukštesnės.
Rekordinis Kopūstų Kainos Padidėjimas Dėl Sugadinto Derliaus
Remiantis Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos duomenimis, šiais metais kopūstai užregistruoti rekordiškai 55 proc. Prekybininkai mano, kad taip yra dėl lietaus sugadinto derliaus. Komisijos duomenys rodo, kad lapkričio pabaigoje kopūstai buvo parduoti už 0,60 BGN už kilogramą didmeninės prekybos.
Kavos Kelias, Kol Jis Pasiekia Puodelius
Kava, kuria mėgaujamės kiekvieną dieną, tęsiasi ilgai, kol pasiekia mūsų puodelius. Kavos pupelės atlieka daugybę žingsnių, kad iš jų būtų kuo geriau. Kavos kelias nuo sodinimo iki užvirimo eina 10 etapų. 1. Sodinimas Naudojamos žalios kavos pupelės.
