2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Skirtingi piltuvų ir krepšelių tipai yra labai malonus bet kokio šventinio (ir ne tik šventinio) stalo priedas. Jei nusprendėte tokį desertą paruošti namuose, čia mes padėsime jums paruošti du skanių kremų receptus, kuriuos galite naudoti jiems papuošti.
Citrinų kremas piltuvėliams ir krepšeliams užpildyti
Būtini produktai: 100 ml šviežių citrinų sulčių, 1 citrinos žievelė, 80 ml vandens, 150 g cukraus, 2 vanilės, 4 kiaušiniai, 240 g minkšto sviesto.
Paruošimo būdas: Pirmiausia išspauskite citriną, tada įpilkite vandens, cukraus ir gautas mišinys turėtų virti keletą minučių. Nepamirškite į vidų įdėti jau išspaustos citrinos žievelės. Tinkamame dubenyje išplakite kiaušinius, tada į juos įpilkite šiek tiek karšto mišinio. Tikslas yra sušvelninti.
Gerai išmaišykite ir tada dar karštus įmaišykite kiaušinius į citrinos sultis. Taip gautą kremą grąžinkite į kaitlentę. Virkite jį nuolat maišydami, kol pradės lipti prie šaukšto. Kremą nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Per šį laiką plakite sviestą iki putų. Kai kremas atvės, į jį įpilkite plakto sviesto.
Vanilinis kremas piltuvėliams ir krepšeliams užpildyti
Būtini produktai: 500 ml šviežio pieno, 4 kiaušinių tryniai, 40 g miltų, 150 g cukraus, 1 vanilė.
Paruošimo būdas: Tinkamame dubenyje išplakite trynius ir suberkite cukrų. Vėl maišykite ir palaipsniui supilkite miltus ir pieną. Įdėkite mišinį ant ugnies ir virkite, kol jis sutirštės, nuolat maišant.
Kai kremas pasieks reikiamą tankį, nukelkite nuo ugnies ir įpilkite vanilės. Vietoj miltų taip pat galima naudoti vanilės skonio krakmolą. Jei norite, kad krepšeliai greičiau suminkštėtų, turite užpilti šį kremą dar karštą.
Rekomenduojamas:
Greiti Ir Skanūs Kremai Saldžioms Akimirkoms
Kai kurios maloniausios akimirkos žmogaus gyvenime gali būti dar mielesnės, ypač jei jomis dalijamasi su mylimuoju priešais indą skanaus kremo. Yra daugybė kremų, kurie paruošiami labai greitai ir be erzinančio virimo, o tam reikia laiko ir kantrybės.
Želatinos Kremai Pyragams
Jei norite paįvairinti savo meniu gamindami skanų ir gražų tortą namuose, galite pagaminti pyragą su želatinos kremu. Žinoma, darbas su želatina turi savo specifiką ir čia yra keletas dalykų, kuriuos turėtumėte žinoti. Prieš įpildami želatinos į kremą, turite jį ištirpinti šaltame vandenyje, į 10 g želatinos įpildami puodelį kavos ir palikti kurį laiką išbrinkti.
Geriausi Ekleriniai Kremai
Ekleras yra konditerinis desertas, pripildytas grietinėlės ir padengtas glajumi. Ją 1540 metais sukūrė Catherine de 'Medici virtuvės šefas italas Pantereli. Ekleras gali būti su skirtingu įdaru - vanilės, kavos, plakta grietinėle, grietinėlės „Shibust“, šokolado, kiaušinių kremo pistacijų, kremo su romo skoniu, vaisių ar kaštonų tyrės.
Lengvi Naminiai Kremai Su Kremu
Kodėl verta pirkti konservuotus kremus ir įvairius pusgaminius, kai namuose taip lengva paruošti kreminę pagundą? Yra daugybė skanių būdų, kuriais galima pasigaminti nenugalimų desertų, naudojant tik keletą paprastų gudrybių ruošiant kremą.
Kremai Su Bananais
Bananai labai tinka puriems minkštiems kremams kurti. Toks yra „Josephine“kremas, kuris gaminamas iš 400 gramų jogurto, 4 didelių bananų, 4 šaukštų cukraus, 4 šaukštų braškių ar aviečių uogienės. Nulupkite bananą, sutarkuokite šakute ir suberkite cukrų bei uogienę.
