2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prancūzijos ir Italijos vyndariai iš šių metų derliaus Bulgarijoje perka didelius vynuogių kiekius. Tačiau tai kelia grėsmę Bulgarijos vyndarių gamybai.
Tikras bulgariškų vynuogių paklausos bumas pastebimas po šalies dalyvavimo Pasaulio vyno organizacijos parengtoje degustacijoje Paryžiuje.
Dabar Prancūzijos ir Italijos emisarai važinėja po mūsų šalį ir už kilogramą vyno vynuogių siūlo vidutiniškai 50 eurų centą.
Dauguma vietinių vynuogių augintojų parduoda tokią kainą, nes ji yra beveik dvigubai didesnė nei vynuogių supirkimo kainos didmeninėse mūsų šalies rinkose. Remiantis vertybinių popierių biržų patikrinimu, kilogramo vynuogių vertė yra apie 0,45 BGN.
Kainos pakilo nuo praėjusios savaitės, po to, kai ūkininkai iš Strandžos pagrasino protestuoti, bet neparduoti pasėlių už 0,30 BGN už kilogramą.
Tačiau jei derybos su užsienio prekybininkais vyks tokiu pat tempu kaip ir anksčiau, labai tikėtina, kad vyno gamintojai Bulgarijoje liks be pakankamai žaliavų.
Pernai vynuogių derlius buvo prastas, o mūsų šalies vyndariai nesugebėjo užpildyti savo sandėlių. 2014 metais užregistruotas net didžiausias vynuogių trūkumas per 30 metų.
Tačiau šių metų derlius yra turtingas ir kokybiškas. Vynuogėse yra didelis cukraus kiekis, o tai rodo, kad gaminamas vynas taip pat bus aukštos kokybės.
Bulgarijos vynai yra daug geresni nei prancūziški, tačiau mes niekada to oficialiai nepripažinsime - sako Vynuogių ir vyno vykdomosios agentūros direktorius Krassimiras Koevas.
Paskutiniame pasaulio degustacinių vynų pasaulio taurėje Italijoje Bulgarijos vynai gavo 150 aukso medalių. Degustacija buvo akla, nes degustatorius nežinojo nei gamintojo, nei iš kur atsirado vynuogės.
Koevas priduria, kad perkant vynuoges mūsų šalyje nebėra mutenų struktūrų, kurios kelia grėsmę vynuogių augintojams ir jų produktus perka už dyką.
Rekomenduojamas:
Užsienio Patiekalai Velykų Stalui
Tradicinės Bulgarijos Velykų stalo salotos su kiaušiniais, velykiniai pyragai, kepta avienos koja. Įvairių šalių krikščionys Velykoms rengia įdomius patiekalus. Velykiniai suktinukai, vadinami „Hot Cross Buns“, yra tradiciniai Anglijoje.
Įkandami Vištienos Kepsnių Receptai Iš Užsienio Virtuvės
Skrudintos vištienos paruošimas, pridedant kai kurių namų virtuvei nebūdingų prieskonių, gali paversti apetitą keliančia kulinarine patirtimi. Pažiūrėkite, kaip iš užsienio virtuvės paruošti penkis unikalius ir lengvus vištienos receptus. Sultinga vištiena su salierų ir česnako skoniu Būtini produktai :
Velykoms Jie Masiškai Tikrina Kiaušinius, Avienos Ir Velykinius Pyragus
Masiniai teminiai patikrinimai, susiję su artėjančiomis pagrindinėmis krikščionių šventėmis, per Velykas pradėjo Bulgarijos maisto saugos agentūrą. Maisto kontrolės departamento ekspertai atliks neplaninius patikrinimus daugelyje prekybos vietų.
Masiškai Nutukome
Nutukimas, kurį sukelia nejudrus gyvenimo būdas, tampa visuotine problema, perspėjo Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) ekspertai, cituoja „Reuters“. Beveik du iš trijų JAV vyresnių nei 20 metų žmonių turi antsvorį arba yra nutukę. Antsvorio turintis gyventojų skaičius per pastaruosius 20 metų labai išaugo.
65 Procentai Mūsų Maisto Yra Importuojami Iš Užsienio
Maistas, kurį bulgarai perka ir vartoja, yra 65 procentai užsienio produkcijos. Prognozuojama, kad kitais metais Bulgarijos produktai rinkoje bus tik 20 proc. Dimitaro Zorovo, Bulgarijos pieno gamintojų asociacijos pirmininko, teigimu, vidaus gamyba netrukus bus visiškai sunaikinta.
