2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Oficialus kokteilis yra šaltas vyno gėrimas arba distiliuotas alkoholis, sumaišytas su kvapiųjų medžiagų ingredientais. Tai gana platus apibrėžimas, tačiau jis atspindi šiuolaikinę praktiką kalbėti apie beveik bet kokį mišrų gėrimą kaip kokteilį.
Pirmasis paskelbtas kokteilio apibrėžimas pasirodė „The Balance“ir „Columbian Repository of 1806“redakcijoje. Jame rašoma: „Kokteilis yra stimuliuojantis alkoholis, kurį sudaro visų rūšių alkoholis, cukrus ir vanduo. Būtent tokį ingredientų apibrėžimą mes ir toliau naudojame kalbėdami apie tobulą kokteilį.
Kada buvo sukurtas kokteilis?
Žmonės šimtmečius maišė gėrimus, tačiau tik 17–18 a. Kokteilio pirmtakai tapo pakankamai populiarūs, kad būtų įrašyti į istorijos knygas. Neaišku, kur, kas ir iš ko sukūrė originalų kokteilį, tačiau atrodo, kad tai konkretus gėrimas, o ne mišrių gėrimų kategorija per tą laiką.
Iš kur pavadinimas kokteilis?
Yra daug istorijų apie pavadinimo kokteilis kilmę. Kaip visada, kai kurie yra juokingi, kiti tikėtini, o kas žino - galbūt kai kurie iš tikrųjų yra teisingi. Tačiau istorijos yra įdomios:
1. Populiari istorija už vardo kokteilis reiškia kokteilį (arba gaidžio uodegą), kuris buvo naudojamas kaip kolonijinio gėrimo puošmena. Rašytiniuose receptuose nėra oficialių nuorodų į tokį dekoravimą.
2. Apsakyme „Šnipas“(James Fenimore Cooper, 1821) herojė Betty Flanagan sugalvojo kokteilį revoliucijos metu. Ji tikriausiai nebuvo tikra moteris, tačiau istorija byloja, kad ji buvo užeigos prižiūrėtoja, 1779 m. Patiekusi gėrimą prancūzų kareiviams, pasipuošusi kaimyno gaidžio plunksnomis.
3. Gaidžio uodegos teorijai įtakos turi ir sumaišytų ingredientų spalvos, kurios gali būti panašios į gaidžio uodegos spalvas. Tai būtų gera istorija šiandien, atsižvelgiant į spalvingą ingredientų rinkinį, tačiau tuo metu gėrimai buvo vizualiai nuobodūs.
4. Didžiosios Britanijos leidimas „Bartender“paskelbė 1936 m. Istoriją apie anglų jūreivius prieš kelis dešimtmečius, kurie Meksikoje buvo patiekiami mišrių gėrimų. Gėrimai buvo sumaišyti su „Cola de Gallo“(gaidžio uodega) - ilga šaknimi, panašia į paukščio formą.
5. Kitas kokteilių istorija reiškia alaus likučius statinėse, vadinamose gaidžio uodegomis. Įvairių rūšių stipriųjų gėrimų uodegos sumaišomos ir parduodamos kaip pigesnis (suprantama) abejotinos kilmės mišrus gėrimas.
6. Kita juokinga „kilmė“pasakoja apie dainuojantį alų, alaus košę, sumaišytą su viskuo, kad pamaitintų kovinius gaidžius.
7. Yra keista istorija apie amerikietišką smuklininką, kuris keramikos inde laikė gaidžio formos alkoholį. Kai jo klientai norėjo naujo gėrimo, jie paglostė gaidžio uodegą.
Rekomenduojamas:
Tarteevo Homogenatas - Visos Naudos Vienoje Vietoje
Gaidžio pienas yra unikalus bitininkystės produktas, sėkmingai naudojamas gydymui, profilaktikai ir kūno atstatymui. Kalbant apie baltymų junginius, šis produktas yra artimas grybams ir mėsai, tačiau, skirtingai nuo jų, bepiločiai baltymai yra biologiškesnės formos.
Neįprastos Garsių Patiekalų Istorijos
Daugelį metų buvo tikima, kad omletą išrado vargšas austras, nes jo klasikiniame variante į kiaušinius buvo dedama senos duonos gabalėlių. Tačiau paaiškėja, kad omletas yra karališkas patiekalas. Omleto receptą išrado Vienos šefas, XIX amžiuje dirbęs imperatoriui Juozapui I.
Štai Kodėl Visos Gražios Moterys Ryte Geria Karštą Vandenį
Ar jums atrodo, kad ryte išgerti stiklinę šalto vandens yra labai naudinga? Atėjo laikas nutraukti šią praktiką ir suprasti, koks šis įprotis yra tinkamas, nes priklausomai nuo vandens temperatūros jis gali būti naudingas ir nelabai naudingas.
Majonezas - Kelios Istorijos, Vienas Skonis
Net visiškas mėgėjas virtuvėje, be abejo, žino šį išskirtinį padažų skanėstą. Ir patys maisto ruošimo nepatyrę yra girdėję ir bandę majonezas . Bulgarijoje ir daugumoje pasaulio šalių jis yra vienas iš labiausiai vartojamų produktų. Ir vis dėlto jos istorija mums taip mažai žinoma.
Kodėl Spurgos Turi Skylę? Istorija Ir Legendos Apie Jų Kilmę Ir Formą
Spurgos kilmė yra gana aptarta. Keptos tešlos receptas nėra nežinomas jokiai šaliai ar kultūrai, o spurgos variacijų galima pamatyti visame pasaulyje. Nors tiksli vieta, laikas ir asmuo, atsakingas už kūrimą spurga , nežinoma, jos istorijoje yra keletas įvykių, kurie yra gana įdomūs.
