2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ruduo yra sezonas, kuriuo dabar galime mėgautis neįtikėtinu slyvų skoniu. Nors kaimuose šis vaisius daugiausia naudojamas gaminant tradicinį bulgarų brendį, miesto turgeliai juo išmarginti, o jauni ir seni mėgaujasi jo gaiva.
Be to, kad džiovintos slyvos yra labai skanios, jos taip pat yra labai naudingos. Juose yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų ir jie naudojami daugelyje dietų. Ir nereikia jais mėgautis tik rudenį, nes juos galime laikyti ir žiemai, kai jie puikiai dera su kiaulienos patiekalais.
Kadangi tai slyvų sezonas, mes pasirinkome dar 3 netradicinius receptus, kuriuos galite išbandyti:
Genėti glaistą
Slyvos nuplaunamos ir be kauliukų. Supilkite vandenį, kad apsemtų, ir virkite, kol visiškai suminkštės. Kai atvės, pertrinkite per sietą ir į 1 l sulčių įpilkite 700 g cukraus. Įdėkite sultis atgal į viryklę ir virkite, kol jos sutirštės ir gaus glaisto tankį. Maždaug 30 minučių, kol jis bus paruoštas, įpilkite 2 šaukštus medžio pelenų, suvyniotų į medžiaginį maišelį. Kai viskas bus paruošta, majuna supilama į stiklainius, kurie toliau sterilizuojami.
Genėti uogienę
Slyvos nuplaunamos ir be kauliukų. Išdėstykite keptuvėje ir pabarstykite cukrumi, nes slyvų: cukraus santykis yra apie 3: 1. Po maždaug 3 valandų į juos įpilama šiek tiek acto, o vaisiai kepami vidutinio sunkumo orkaitėje. Kai būsite pasiruošę, pabarstykite 3-4 gvazdikėliais. Dar karštą supilkite uogienę į stiklainius, stengdamiesi pašalinti orą. Užpildykite iki kraštų, uždarykite dangtelius ir apverskite aukštyn kojomis, kol visiškai atvės;
Džiovintų slyvų halva
Giliame puode aliejuje apkepkite šiek tiek kukurūzų miltų. Leiskite jam atvėsti, tuo metu slyvų glaistą ištirpinkite vandenyje, kol gausis sirupas. Užvirkite ir nuolat maišydami supilkite kukurūzų miltus. Būtina stebėti maždaug 1: 2 miltų: sirupo santykį. Tokiu būdu gausite skanią slyvų chalvą.
Rekomenduojamas:
Populiariausios Slyvų Veislės
Visi su malonumu prisimename savo vaikystę, kai lipome į medžius ir valgėme vaisius tiesiai iš medžio - obuolius, kriaušes, vyšnias ir, žinoma, slyvos . Ar prisimenate mėgstamiausias slyvas? Pažiūrėkime, kas jie yra populiariausios veislės .
Pyragų Su Slyvų Uogiene Idėjos
Tikriausiai jums tai daro įspūdį, kad pastaruoju metu madingi vis daugiau susuktų desertų, kurie reikalauja ne tik daug jūsų pastangų, bet ir dažnai turi tokių ingredientų, kurių neturi kiekvienas namų ūkis. Štai kodėl čia nusprendėme pasiūlyti jums lengvų pyragų idėjų, kuriems, be standartinių produktų, reikalingų pyragams gaminti, jums taip pat reikės džiovintų slyvų uogienės.
Trys Geriausi Džiovintų Slyvų Uogienės Receptai
Slyvos yra vienas geriausių uogienės vaisių. Jie yra skanūs ir naudingi, be to, paruošiami nuostabūs pyragai su slyvų uogiene. Receptai yra lengvi ir sėkmingi. Uogienę genėkite orkaitėje Būtini produktai: 3 kg džiovintų slyvų, 1 kg cukraus, 200 ml vandens, 2 arb.
Kaip Pasigaminti Marinuotų Slyvų Ir Slyvų Uogienės
Slyvos yra skanus vaisius ir neįkainojama natūrali priemonė sprendžiant daugybę sveikatos problemų. Jie ypač naudingi inkstams, širdies raumens veiklai, taip pat žmonėms, kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio. Slyvos taip pat yra rekomenduojamas maistas tingioms žarnoms, nes jos gali padidinti žarnyno peristaltiką.
Skanūs Ir Netradiciniai Pyragaičiai Su Rabarbarais
Rabarbarai yra įdomaus gaivaus kvapo daržovės. Nedaugelis žmonių žino apie nuostabiausią jo pritaikymą pyragams. Tai suteikia jiems žalsvos spalvos įdarą, netipiško ir patrauklaus skonio, šiek tiek rūgštinio. Rabarbarų pyragai yra lengvai atskiriamos.
