Populiariausios Slyvų Veislės

Turinys:

Video: Populiariausios Slyvų Veislės

Video: Populiariausios Slyvų Veislės
Video: Slyvų veislės versliniam sodui 2024, Lapkritis
Populiariausios Slyvų Veislės
Populiariausios Slyvų Veislės
Anonim

Visi su malonumu prisimename savo vaikystę, kai lipome į medžius ir valgėme vaisius tiesiai iš medžio - obuolius, kriaušes, vyšnias ir, žinoma, slyvos. Ar prisimenate mėgstamiausias slyvas? Pažiūrėkime, kas jie yra populiariausios veislės.

Mėlyna slyva

Populiariausios slyvų veislės
Populiariausios slyvų veislės

Džiovintos slyvos (Prunus domestica) yra turtingo skonio, didelio cukraus kiekio ir specifinės kiaušinio formos. Vaisiai plačiai naudojami kulinarijoje. Iš jo gaminamos uogienės, uogienė, naudojama kaip įvairių patiekalų priedas, bet taip pat valgoma džiovinta. Be kepinių, slyvos taip pat tinka įvairiems mėsos troškiniams.

Ši veislė plačiai naudojama liaudies medicinoje, nes pasižymi stipriomis antioksidacinėmis ir detoksikuojančiomis savybėmis. Tačiau reikia atsargiai vartoti vartojant inkstų ligą, pavyzdžiui, dėl didelio oksalatų kiekio. Tas pats pasakytina apie tokias ligas kaip reumatas, podagra ir kt.

Renglota

Populiariausios slyvų veislės
Populiariausios slyvų veislės

Bulgarijoje daugiausia turime dviejų rūšių renglotus - žaliąjį ir altoninį. Abi yra apvalios formos, sultingos ir turtingo aromato. Nepaprastai skanūs, juos galima vartoti tiesiogiai arba naudoti gaminant maistą. Jie labai tinka gaminant įvairius pyragus, pyragus ir kita. kepiniams, taip pat sultims ir nektarams. Rentgeno spinduliai taip pat naudojami gaminant brendį.

Mirabella

Populiariausios slyvų veislės
Populiariausios slyvų veislės

Šitas slyvų veislė pasižymi vidutinio dydžio geltonais vaisiais, kurie turi nuostabų aromatą ir puikų skonį. Vaisiai dėl savo sultingo vidaus yra labai tinkami naudoti tiesiogiai, tačiau gali būti naudojami sultims, nektarams, kompotams ir kt. Gaminti. Jie taip pat naudojami brendžio gamybai, kuriam būdingas neįtikėtinas aromatas ir skonis.

laukinė slyva

Populiariausios slyvų veislės
Populiariausios slyvų veislės

Nuotrauka: Annabel

Šiukšlė yra iš slyvų gentis, būdingas mažas dydis ir rūgštus skonis (daugeliu atvejų). Vaisiai gali būti geltonai raudoni ir geltonai raudoni. Dėl šiek tiek rūgštaus skonio šiukšlės gali būti naudojamos medžiagų apykaitai skatinti ir energijos lygiui bei tonusui pakelti.

Kulinarijoje šiukšlės gali būti naudojamos įvairių sulčių, padažų gamybai, dalyvauja kai kurių tradicinių marinuotų agurkų, troškinių ir kt. Sudėtyje.

Rekomenduojamas: