2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Rabarbarai yra įdomaus gaivaus kvapo daržovės. Nedaugelis žmonių žino apie nuostabiausią jo pritaikymą pyragams. Tai suteikia jiems žalsvos spalvos įdarą, netipiško ir patrauklaus skonio, šiek tiek rūgštinio.
Rabarbarų pyragai yra lengvai atskiriamos. Jis dera su rupių miltų, rudojo cukraus, lazdyno riešutų ir ypač braškių. Rezultatas nėra pats mieliausias, tačiau, kita vertus, jis turi tą rūgštelę gyslelę, kuri arba tampa jūsų mėgstamiausia pirmą akimirką, arba jūs tai neigiate amžinai.
Kepinys su rabarbarais ir braškėmis
Reikalingi produktai: 1/2 šaukštelio. (125 g) sviesto, 250 g rabarbarų, 250 g braškių, 2 arb. miltų, 1 kepimo milteliai, 1 šaukštelis. cukraus, 4 kiaušiniai, 1 vanilė.
Trupiniams: 125 g sviesto, ½ šaukštelio. cukraus, ½ šaukštelio. miltų, 1 vanilės.
Paruošimas: ištirpinkite sviestą. Kartu su cukrumi išplakite mikseriu. Įpilkite po vieną kiaušinį, nuolat plakdami. Miltus persijokite kartu su kepimo milteliais ir vanile. Įpilkite į skystą mišinį nuolat maišydami.
Rabarbarai nuplaunami, nulupami ir supjaustomi kubeliais. Braškės supjaustomos gabalėliais.
Stačiakampis padėklas buvo išklotas kepimo popieriumi. Supilkite mišinį tolygiai paskirstydami. Ant viršaus užberkite smulkintų rabarbarų ir braškių.
Trupiniai paruošiami rankomis maišant šaltą ir kietą sviestą, miltus, cukrų ir vanilę. Reikėtų gauti gabalėlių, panašių į trupinius. Jie paskirstomi ant torto. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 50-60 minučių. Jis paruoštas, kai įgaus šiek tiek auksinę spalvą.
Rabarbarų pyragas su varške
Būtini produktai:
Tešlai: 400 g miltų, 160 g cukraus, 1 kiaušinio trynys, 250 g šalto sviesto, žiupsnelis druskos.
Kremui: 100 g rabarbarų, 500 g varškės, 5 kiaušinių tryniai, 6 kiaušinių baltymai, 1 valgomasis šaukštas. krakmolo, 180 g cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus.
Paruošimas: giliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, trynį, druską ir sviestą. Maišykite maišytuvu arba viela, kol gausite trapią tešlą.
Gauta tešla paskirstoma riebalais pateptoje gilioje kepimo formoje. Kepkite 160 laipsnių temperatūroje su ventiliatoriumi 15 minučių.
Rabarbarai nuvalomi ir supjaustomi juostelėmis. Pabarstykite trupučiu cukraus ir atidėkite į šalį. Kiaušinių baltymus išplakite su 50 g cukraus. Varškė sumaišoma su likusiu cukrumi, vaniliniu cukrumi, kiaušinio tryniu ir krakmolu, kad gautųsi vienalytis mišinys. Lėtai supilkite išplaktus kiaušinių baltymus.
Rabarbarai tepami ant iškepto kepalo. Ant viršaus paskleiskite varškės mišinį. Kepkite pyragą 35-40 minučių toje pačioje temperatūroje, kol jis bus paruoštas. Jei jis pradeda ruduoti, uždenkite aliuminio folija.
Rekomenduojamas:
Trys Idėjos, Ką Daryti Su Rabarbarais
Rabarbaras, kuris yra lapinių daržovių rūšis ir gali būti laikomas lygiaverčiu, turi panašią cheminę sudėtį kaip ir visos kitos lapinės daržovės. Išvaizda jis primena doką ir daugelyje vietų yra laukinis augalas Bulgarijoje. Dėl didelio kalio, kalcio, magnio, fosforo, vitamino C ir B vitaminų kiekio ekspertai mano, kad tai yra labai naudinga ir, nors daugelio apleista, ji turėtų užimti tinkamą vietą ant mūsų stalo.
Skanūs Pyragaičiai Su Baltu šokoladu
Pradedame nuo puikaus baltojo šokolado pyrago ir rudojo šokolado plytelių. Be to, kad skanu, jis atrodo labai įdomus supjaustytas, nes lazdelės nėra skirtos purkšti, bet dedamos į mišinį. Tortas atrodo kaip rudi taškeliai. Štai jo receptas: Pyragas su baltu šokoladu ir pagaliukais Būtini produktai :
Baisiausiai Skanūs Pyragaičiai Pasaulyje
Gana baisu, tačiau šio garantuoto skanaus pyrago sąskaita ruošia kulinarijos meistrė Anabel de Vaten. Papuošimas, kurį jis naudoja pyragams, paverčia juos lavonais, kaukolėmis ir kitais žmogaus organais. Kai kurie pyragai, net ir supjaustyti, yra žmogaus kūno modelis, karstas su lavonu ar kitas elementas, labiau būdingas Helovinui.
Slyvų Sezone: 3 Netradiciniai Receptai
Ruduo yra sezonas, kuriuo dabar galime mėgautis neįtikėtinu slyvų skoniu. Nors kaimuose šis vaisius daugiausia naudojamas gaminant tradicinį bulgarų brendį, miesto turgeliai juo išmarginti, o jauni ir seni mėgaujasi jo gaiva. Be to, kad džiovintos slyvos yra labai skanios, jos taip pat yra labai naudingos.
Pigūs Ir Skanūs Pyragaičiai Su Sluoksniuota Tešla
Sluoksniuotos tešlos pagalba paruošiami skanūs ir gana ekonomiški pyragaičiai. Sluoksniuotos tešlos spiralė su varške labai lengva pasigaminti, bet gana įspūdinga. Būtini produktai : 500 gramų sluoksniuotos tešlos, 500 gramų neriebaus varškės, 5 šaukštai cukraus, 1 žiupsnelis druskos, 1 vanilė, 3 kiaušiniai, sauja razinų, tepalas tepimui ant keptuvės.
