2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Geriausios nelimpančios keptuvės yra keramikos. Keramika yra viena iš nedaugelio natūralių medžiagų, kurios neturi neigiamos įtakos mūsų sveikatai.
Taip yra todėl, kad jis yra molio pagrindu. Po keraminėmis keptuvėmis teflonas yra daug dažnesnis.
Jie sako, kad vienintelis dalykas, kurio reikia virėjui mėgėjui, yra keturios keptuvės: didelė ir gili, maža ir gili, blynų keptuvė ir vokelis. Tačiau visi susiduria su klausimu, kokia danga turėtų būti šioms keptuvėms.
Dilema yra ta, ar jie turėtų būti padengti teflonu, ar padengti keramika.
Kenksmingų tefloninių keptuvių tema pastaraisiais metais buvo aptarta daug kartų ir daugiau jos nepaaiškinsime. Mūsų paprastas patarimas yra toks: jei jūsų tefloninė keptuvė jau subraižyta, išmeskite ją! Pažvelkime iš arčiau į keramika dengtas keptuves.
Kaip jau minėta, keramika yra molio pagrindu, todėl nekenkia mūsų sveikatai.
Priešingai, tefloninės dangos sudėtyje yra PFOA arba perfluoroktano rūgštis - cheminė medžiaga, naudojama kitose nelipnioms ir rūdims atsparioms dangoms, kurių didelis kiekis gali sukelti tokias ligas kaip vėžys, kepenų pažeidimai, augimo defektai ir imuninės sistemos sutrikimai. sistema.
Be to, keraminiai indai atlaiko šilumą iki 450 laipsnių. Palyginimui - rekomenduojama maksimali teflono temperatūra yra 190 laipsnių, o po 260 laipsnių teflonas pradeda skleisti nuodingas medžiagas.
Teflono keptuvės turi geriausią nelimpančią dangą, tačiau jas naudojant rizikuojame savo sveikata. Tefloną užpatentavusi įmonė ėmėsi strategijos pakeisti dangą nekenksminga.
Vienas iš variantų yra keramika. Todėl keraminės keptuvės yra daug geresnis pasirinkimas perkant indą.
Kitas keraminės dangos privalumas yra tai, kad ji yra patvaresnė ir net jei ji yra subraižyta, ji nekeičia patiekalo kokybės. Be to, šiuose induose nėra susidėvėjimo.
Palyginimui, subraižytas teflono paviršius žymiai padidina kenksmingų dujų išsiskyrimo riziką esant aukštai temperatūrai.
Rekomenduojamas:
Kulinarinės Paslaptys Gaminant Maistą Ant Grotelių Keptuvės
Grilio keptuvė yra puikus būdas žmonėms, gyvenantiems butuose ir neturintiems galimybės išbandyti kepsnių virtuvės privalumų, gaminti skanių ant grotelių keptų patiekalų. Gera keptuvė ant grotelių gali puikiai pasitarnauti, tuo pačiu suteikiant jums skanaus ir sveiko maisto, pasižyminčio tokiu pačiu žavesiu ir aromatu, kokio tikitės iš tikros kepsninės.
Geriausi Grilio Keptuvės Valymo Būdai
Artėjant pavasariui neišvengiamai pradedame svajoti apie skanias lauko kepsnines. Deja, ne visi turi galimybę tokiam komfortui. Ankštuose miesto apartamentuose vienintelė gardžių kepsnių galimybė yra grilio keptuvė. Tačiau šiems specifiniams indams reikalingi specialūs valymo ir priežiūros metodai, kuriuos turėtų žinoti visi.
Penki Grilio Keptuvės Receptai
Grilio keptuvė yra vienas iš būtiniausių prietaisų bet kuriai virtuvei. Visiškai viskas vyksta labai greitai ir net nereikia naudoti riebalų. Čia yra 5 receptai, kaip pasigaminti skanių daržovių, vištienos kepsnių, kiaulienos kotletų, žuvies filė ir jautienos kukulių.
Lengvi Keptuvės Receptai
Nors mes nuolat gauname informaciją apie tai, kiek kenksmingas yra keptas maistas, tiesa ta, kad dauguma iš mūsų dažnai gundomi valgyti ką nors, keptą keptuvėje. Be to, šie patiekalai yra ne tik skanūs, bet ir paruošiami itin greitai, o tai taupo mūsų laiką.
Bandelės, Keptuvės, Langidai - Koks Skirtumas?
Ryte šviežiai skrudintų pusryčių aromatas, susipynęs su kavos kvapu, yra neįkainojamas. Nors tai yra kenksminga ir geriau valgyti vaisius ar dar ką nors, bet vėlgi lengvai negalima pamiršti naminių mekių, bandelių, blynų. Jiems paruošti reikia laiko, tačiau jie tampa tikrai skanūs.
