2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kam / Myrciaria dubia / yra nedidelis krūminis medis, kurio aukštis siekia 3–5 metrus. Yra maži raudonai violetiniai vaisiai, panašūs į vyšnias. Kamu kamu žiedai yra maži ir balti, saldaus minkšto ir vaisinio aromato. Kamu kamu duoda vaisių sulaukus 5 metų amžiaus.
Žydi sausojo sezono pabaigoje, o derlingo sezono viduryje duoda vaisių. Geriausiai auga atogrąžų klimate, bet yra ir subtropikuose. Jai reikia daug vandens. „Kamu kamu“platinama daugiausia Peru ir Brazilijoje, taip pat Amazonės miškuose.
Vietiniai Amazonės gyventojai skina vaisius kam, juos išdžiovinkite ir likusiems metams naudokite medicininiais tikslais. Džiovinti ir malti violetinės raudonos spalvos vaisiai įgauna šviesiai smėlio spalvą.
Pirmą kartą „Kamu kamu“vaisiai buvo tiriami 1950-aisiais Peru, kur nustatyta didelė jų maistinė vertė ir teigiamas poveikis.
Kamu kamu kompozicija
„Kamu kamu“vaisiuose yra ypač daug vitamino C, kuris sudaro 2–3% jo svorio. Sultys kam yra daug įvairių mineralų, tačiau geležies yra daugiausia. Be geležies, joje yra patenkinamų kalcio, kalio, baltymų, fosforo, leucino, serino, valino, tiamino, elago rūgšties savybių.
100 g kamu kamu yra 2,6 g riebalų, 1,55 g baltymų, 2800 mg vitamino C, 0,76 g skaidulų, 92,7 g angliavandenių.
Kamu kamu pasirinkimas ir saugojimas
Šviežias vaisius kam negalima rasti Bulgarijos rinkoje. Mūsų šalyje kamu kamu galima įsigyti biosoko pavidalu, kapsulių ar miltelių pavidalu. Milteliai yra labai malonūs ir šiek tiek pikantiško skonio.
„Kamu kamu“milteliai parduodami 125 g pakeliuose, kurių vienas kainuoja apie 40 BGN. Norint išsaugoti vitamino C savybes, jų negalima laikyti šiltoje vietoje ilgiau nei metus. Jie turėtų būti laikomi sausoje vietoje. ir vėsioje vietoje.toli nuo vaikų.
Kamu kamu kulinarijoje
Kam pasižymi puikiu vaisių aromatu ir spalva. Raudonas pigmentas vaisiaus odoje suteikia kamu kamu sultims patrauklią rausvą spalvą. Sultų aromatas yra minkštas ir neįkyrus. „Kamu kamu“taip pat naudojamas saldumynams ir ledams gaminti. Limonadas „Kamu Kamu“yra labai gaivus vasaros gėrimas. Jums reikia 2 šaukštų. kam miltelius, 1/4 puodelio vandens, 2 valg. agava, ½ s.l. stevia, 1/3 puodelio šviežiai spaustų citrinų sulčių.
Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir maišykite maždaug minutę. Patiekite limonadą atšaldytą. „Kamu kamu“galima dėti į kokteilius, žalius desertus ar geriamąjį vandenį. Japonijoje kamu kamu ekstraktas dedamas į saldumynus, energetinius gėrimus ir multivitaminus.
Kamu kamu pranašumai
Kam Jis naudojamas palaikyti gerą imuninės sistemos būklę, palaikyti puikų regėjimą, sumažinti uždegimą ir pagerinti plaučių būklę, užkirsti kelią virusinėms infekcijoms, palaikyti gražią odą, palaikyti sveiką kolageną ir sąnarius. „Kamu Kamu“palaiko širdies, odos, akių, smegenų, širdies ir kepenų funkcijas.
Vaisiai kam yra labiausiai rekomenduojami gydant astmą, glaukomą, gingivitą, hepatitą, nevaisingumą, migreną, kataraktą, aterosklerozę, Parkinsono ligą. Jie turi gerą nuskausminamąjį ir antivirusinį poveikį. „Kamu kamu“yra puikus antioksidantas.
Iki šios dienos Amazonės gentys paruošia toniką plaukams maitinti iš vaisių. kam.
Kamu kamu vaisiai padeda išvengti genetinių mutacijų, susijusių su vėžio formavimusi. Jie turi ryškų priešuždegiminį poveikį, padidina organizmo pastojimo galimybes ir maitina gimdą.
Kaip jau minėjome, nereikia nuvertinti vitamino C kiekio kamu kamu. Šis vitaminas yra nepaprastai svarbus, nes jis dalyvauja nervų, raumenų, odos ir kaulų statyboje. Vertingo vitamino trūkumas organizme lemia skorbuto atsiradimą.
Žala nuo kamu kamu
30 g kamu kamu galima paimti ne daugiau kaip tris kartus per dieną. Būkite atsargūs vartodami kamu kamu dozes, nes perdozavus, gali pasireikšti viduriavimas.
Rekomenduojamas:
Kas Yra Surimi Ir Kam Jis Vartojamas?
Surimi gimtinė yra Pietryčių Azija. Išvertus iš japonų kalbos surimi reiškia nuplautą ir maltą žuvį. Surimi pirmą kartą buvo pagamintas maždaug prieš tūkstantį metų Japonijoje. Visiškai normalu, kad surimi išrado japonai, nes šimtmečius žuvis buvo pagrindinis jų maisto produktas.
Kam Valgyti Vynuoges
Vynuogės yra vienos naudingiausių ir mėgstamų vaisių, ypač dėl savo skonio, gaivios tekstūros, sultingumo ir patrauklios spalvos. Geros naujienos yra tai, kad šiuose vaisiuose yra daug būtinų maistinių medžiagų ir jie yra beveik kaip vaistas, atsižvelgiant į įvairius jų teikiamus privalumus sveikatai.
Kam Naudoti Bananų žieveles?
Bananas yra vienas mėgstamiausių vaisių, kurį dažnai valgome darbe, pusryčiams būdami kelyje ar tiesiog atsipalaidavę namuose. Jis ilgą laiką išlaiko kūną pilną ir jį mėgsta mažieji. Bananų yra beveik kiekvienuose namuose. Natūralu, kad dauguma žmonių išmeta vaisiaus žievelę.
Kam Tinka Vaisių Sultys?
Moliūgų sultys yra naudingos esant įvairioms edemoms, nutukimui ir hipertenzijai. Tai taip pat yra ideali priemonė nuo nemigos. Pakanka prieš miegą išgerti stiklinę moliūgų sulčių su trupučiu medaus, o nemiga jums liks tik atmintimi. Moliūgų sultyse yra sacharozės, naudingo pektino, kalio druskų, kalcio, magnio, geležies, vario ir kobalto.
Kam Tinka „Mursal“arbata?
Mursal arbata yra daugiametis augalas. Tai laikoma žolele, turinčia nepalyginamą gydomąją galią. Jis taip pat žinomas kaip „Mountain“, „Pirin“, „Alibotushki“ir „Sharplanin“arbata. Arbatai gaminti naudojami sveiki žydintys stiebai. Augalas iš Muršalcos srities, virš Rodopos kaimo Muglos, laikomas vienu iš Rodopos stebuklų.
