Kavinė Dubajuje Sukūrė Brangiausius Ledus

Video: Kavinė Dubajuje Sukūrė Brangiausius Ledus

Video: Kavinė Dubajuje Sukūrė Brangiausius Ledus
Video: Is The World's Most Expensive Ice Cream Worth Its $1,000 Price Tag? | WTF Food 2024, Lapkritis
Kavinė Dubajuje Sukūrė Brangiausius Ledus
Kavinė Dubajuje Sukūrė Brangiausius Ledus
Anonim

„Black Diamond“vadinami brangiausiais ledais pasaulyje, kuriuos sukūrė kavinė, įsikūrusi populiariame Dubajaus prekybos centre. Vos vienas ledų kamuolys kainuoja 816 USD.

Ledų ingredientai atskrido lėktuvu iš viso pasaulio, o specialybės meistrai išbandė keletą variantų, kol pasiekė tobulą receptą.

Ledinis desertas yra Madagaskaro vanilės, Irano šafrano ir itališko triufelio gabalėlių mišinys. Ledų viršus apibarstytas 23 karatų valgomu auksu.

Puikus kulinarinio meistriškumo darbas taip pat patiekiamas atitinkamame inde - dubenyje ir su „Versace“prekės ženklo šaukštu, kurie lieka klientui.

Tačiau iki šiol Gineso pasaulio rekordų knygoje pripažinti rekordininkai kategorijoje brangiausi ledai - pagunda, gaminta Niujorke, kuri buvo papuošta 23 karatų aukso lapais.

Po auksine dekoracija yra penki kamuoliai egzotiškų vaisių ir Venesuelos šokolado. Skanumėlis patiekiamas su desertinių ikrų puodeliu ir šaukštu, padengtu 18 karatų auksu.

Kavinė Dubajuje sukūrė brangiausius ledus
Kavinė Dubajuje sukūrė brangiausius ledus

Profesionalūs ledų degustatoriai taip pat išbando specialiu auksiniu šaukštu, kad pajustų tikrąjį ledų skonį.

Ledai nuėjo ilgą kelią nuo jų sukūrimo iki valgymo auksiniu šaukštu. Manoma, kad pirmieji ledai buvo sukurti prieš 3000 metų, kai desertas buvo patiekiamas kaip saldžios sultys, papuoštos vaisiais ir ledu.

Tokį desertą Aleksandras Didysis gėrė ir per savo kampanijas Persijoje bei Indijoje.

Pirmieji iš Kinijos atvežtą dešimtuką praturtino italai. Į ledus pradėta dėti grietinėlės, pieno, cukraus ir skonių, o pagerėjusi saldi pagunda iškart tapo šalies didikų pamėgta.

Ledų kūgelis buvo išrastas 1904 m. Ir pirmą kartą pristatytas pasaulinėje parodoje Sent Luise.

Kai ledų pardavėjui baigėsi popierinės lėkštės, jis pradėjo juos siūlyti ant vaflių, kurie buvo parduodami netoliese esančioje prekystalyje. Po 4 metų pasirodo ledai ant pagaliuko.

Rekomenduojamas: