Virimo Degiklis - Funkcijos Ir Programos

Turinys:

Video: Virimo Degiklis - Funkcijos Ir Programos

Video: Virimo Degiklis - Funkcijos Ir Programos
Video: Подробный обзор ZEDBull с алиэкспресс. Стрим 2024, Lapkritis
Virimo Degiklis - Funkcijos Ir Programos
Virimo Degiklis - Funkcijos Ir Programos
Anonim

Virimo degiklis yra specialus prietaisas, sukurtas padėti paruošti įvairius patiekalus ir sukurti stulbinančius kulinarinius šedevrus.

Tokio prietaiso yra kiekviename restorane. Be profesionalumo, prietaiso taikymo sritis namų virtuvėje yra nepaprastai didelė. Toks paprastas prietaisas leidžia palengvinti ir pagerinti virimo procesą net ir esant labai sudėtingiems receptams.

Su tokių pagalba mini dujų degiklis Jūs galite padaryti:

- karamelizuoti desertai;

-karamelizuotų svogūnų ar kitų daržovių;

- ištirpinti cukrų iki karamelės būsenos;

- apetitą sukelianti plutelė ant daugelio patiekalų;

- lengvai nulupamos daržovės;

- išdžiūvusi paukščių oda;

- skanūs desertai;

- sūrio lydymas.

Kaip veikia virimo degiklis

Virimo degiklis
Virimo degiklis

Išoriškai virimo degiklis atrodo kaip pistoletas, nes jis susideda iš rankai patogaus laikiklio.

Paspaudus virimo degiklio mygtuką, įsijungia uždegiklis ir atsiranda kibirkštis, iš kurios užsidega dujų srautas. Taigi, prietaisas suteikia liepsnos srovę. Prietaisas yra gana lengvas, leidžia valdyti liepsną savo nuožiūra. Gaisro intensyvumas taip pat reguliuojamas. Tvirtas plastikas ir metalas naudojami kaip gamybos medžiagos.

Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, naudokite antgalį, o ne liepsnos vidurį. Ugnies galas turėtų gana greitai judėti indo paviršiumi, kad maistas nesudegtų. Patartina neužsibūti vienoje srityje, todėl pasiekę norimą spalvą pereikite prie kitos.

Klasikinis šio tipo virtuvės prietaisų pritaikymas yra kremo paruošimas. Norint tobulai užbaigti, gatavas desertas apibarstomas cukrumi, tada ištirpinamas virimo degikliu. Ugnies čiurkšlė labai greitai karamelizuos cukrų, todėl susidaro gražus saldus ir traškus paviršius.

Kažkas kito virimo degiklio naudojimas yra tarp saldaus bučinio. Norėdami desertui suteikti „karštą“viršų, kelias sekundes nukreipkite purkštuką iš tolo. Negalima per daug priartėti prie viršaus, kad saldainiai neištirptų.

Rekomenduojamas: