2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Cannelloni“atrodo kaip labai dideli makaronai ir daugelis žmonių vengia jų pirkti, nes mano, kad juos paruošti yra sudėtinga. Tai nėra tas atvejis - daugeliu atvejų kanelonai nėra iš anksto paruošti, o tiesiog įdaryti ir iškepti.
Jie užpildyti įvairių rūšių įdarais ir yra gera alternatyva lazanijai. Viena iš kanapių gaminimo subtilybių yra ta, kad užpildant tešlos vamzdelius įdaras turi būti šaltas arba šiek tiek šiltas.
Norėdami paruošti kanelionus su mėsa, jums reikia 400 gramų maltos jautienos, 150 gramų kanelonų, 1 svogūno, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, 200 mililitrų pomidorų sulčių, 100 gramų parmezano, 3 skiltelės česnako, druskos ir maltų juodųjų pipirų, 1 litras šviežio pieno, 50 gramų sviesto, 3 šaukštus miltų.
Paruošimo būdas: Svogūnai ir česnakai smulkiai supjaustomi ir pakepinami iki skaidrumo alyvuogių aliejuje. Suberkite maltą mėsą ir maišydami kepkite 7 minutes. Įpilkite pomidorų sulčių ir 10 minučių troškinkite po dangčiu. Nuimkite dangtį ir virkite padažą dar 10 minučių. Įberkite druskos ir pipirų. Įdaras atvėsinamas, o kanelonai pripildomi.
Paruoškite bechamelio padažą kepdami miltus svieste ir nuolat maišydami įpilkite šviežio pieno, kol padažas sutirštės. Parmezaną sutarkuokite. Pusė bešamelio padažo pilama į keptuvę su aukštomis sienomis. Išdėstykite maltą mėsa įdarytus kanelonus ir užpilkite likusiu padažu. Pabarstykite parmezano sūriu ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje pusvalandį.
Kanelonų įdaras su lašiša taip pat labai skanus. Tam reikia 500 gramų lašišos filė, 3 kiaušinių, 50 mililitrų balto sauso vyno, 100 gramų sviesto, pusės citrinos sulčių, 100 gramų grietinėlės, 50 gramų tarkuoto parmezano sūrio, druskos.
Paruošimo būdas: Lašišos filė supjaustoma gabalėliais ir kiekviena dalis dedama į kanelonus. Išdėstykite visus kanelonus riebalais pateptoje keptuvėje. Trynius plakite vandens vonelėje su vynu ir palaipsniui supilkite ištirpintą sviestą. Nukelkite nuo ugnies, įpilkite druskos, citrinos sulčių ir plakto grietinėlės. Šį padažą užpilkite ant kanelonų, pabarstykite parmezanu ir kepkite 15 minučių 220 laipsnių temperatūroje.
Galite nustebinti savo šeimą ir draugus kanelonais su saldžiu įdaru. Jums reikia 14 kanelonų, 250 gramų grietinėlės sūrio, 3 puodeliai graikinių riešutų, 1 obuolys, 1 vanilė, 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono, 2 kiaušiniai, 120 gramų cukraus, 100 gramų marcipano, 300 mililitrų pieno.
Paruošimo būdas: Nulupkite obuolį ir sutarkuokite, graikinius riešutus supjaustykite dideliais gabalėliais. Sumaišykite graikinius riešutus, obuolį, pusę cukraus, grietinėlės sūrį, 1 kiaušinį, vanilę ir cinamoną. Gerai ismaisyti. Šiuo mišiniu užpilkite kanelionus. Atskirai sumaišykite kitą kiaušinį, pieną, likusį cukrų ir tarkuotą marcipaną.
Išdėliokite kanelonus į riebalais išteptą keptuvę ir užpilkite pieno mišiniu. Kepkite 30 minučių 190 laipsnių temperatūroje, uždengę folija. Tada nuimkite foliją ir kepkite dar 15 minučių.
Rekomenduojamas:
Įkandami Vištienos Kepsnių Receptai Iš Užsienio Virtuvės
Skrudintos vištienos paruošimas, pridedant kai kurių namų virtuvei nebūdingų prieskonių, gali paversti apetitą keliančia kulinarine patirtimi. Pažiūrėkite, kaip iš užsienio virtuvės paruošti penkis unikalius ir lengvus vištienos receptus. Sultinga vištiena su salierų ir česnako skoniu Būtini produktai :
Įkandami šventinių Kopūstų Suktinukų įdarai
Raugintų kopūstų sezone pateikiame raugintų kopūstų receptus. Jei turite didelę troškintuvą, galite lengvai jas sutvarkyti ir ten išvirti, prieš tai iškepę įdarą. Štai receptai: Kopūstų rauginti kopūstai su šonine Būtini produktai: 10 lapų raugintų kopūstų, 350 g jautienos maltos mėsos, 200 g šoninės, porai, 220 g ryžių, 2 pomidorai, pusė krūvos petražolių, 3 arbatiniai šaukšteliai raudonųjų pipirų, aliejus, druska.
Įkandami Salotų Su Makaronais Receptai
Namuose esame įpratę patiekti šeimai ir draugams daugiausia spagečius bolognese ir carbonara ar jų darinius. Aš jums pasiūlysiu keletą salotų, kuriomis galėsite paįvairinti savo meniu ir atrasti makaronų rūšių įvairovę. Midijos su vištiena 250 g midijų pastos užvirkite pasūdytame vandenyje ir nusausinkite.
Įkandami Koldūnų įdarai
Koldūnai yra neatsiejama Rytų Europos virtuvės dalis ir tapo nacionaliniu Ukrainos, Lenkijos, Slovakijos, Čekijos ir Rusijos patiekalu. Savo masiniu variantu jie yra kažkas panašaus į makaronų trupinius, kuriuos galima paruošti iš ko tik norite - miltų ar manų kruopų, ir kaip skrebučiai patiekiami su sriubomis, salotomis ir pagrindiniais patiekalais.
Įkandami Konchiglių įdarai
Conchiglions yra kriauklės, užpildytos įdaru. Jie yra viena iš daugelio makaronų rūšių, tačiau jiems teikiama pirmenybė, nes jie surenka pavydėtiną kiekį įdaro. Ir visada gali būti kitaip. Konchiglionų mūsų šalyje galima rasti kai kuriuose didžiuosiuose prekybos centruose.
