Netikėti Faktai Apie Ledkalnio Salotas

Video: Netikėti Faktai Apie Ledkalnio Salotas

Video: Netikėti Faktai Apie Ledkalnio Salotas
Video: Facts About Iceberg Lettuce 2024, Lapkritis
Netikėti Faktai Apie Ledkalnio Salotas
Netikėti Faktai Apie Ledkalnio Salotas
Anonim

Aisbergo salotos yra tarp daržovių, kurių iki mūsų dešimtmečio vargu ar buvo. Tačiau šiuo metu tai yra tarp labiausiai paplitusių produktų turguose ir prekybos centruose. Be to, beveik kiekvienas restoranas siūlo gaminį, į kurį jis yra įtrauktas.

Tačiau nedaugelis žino, iš kur kilo salotų pavadinimas, taip pat kiti įdomūs faktai apie tai. Jei norite geriau suprasti lapines daržoves, peržiūrėkite įdomią informaciją apie tai šiose eilutėse, kurias pasirinko foodpanda:

- Produkto pavadinimas kilo dėl to, kad jis buvo gabenamas sunkvežimiais su ledu. Praktikos tikslas buvo užkirsti kelią lapų puvimui;

- Aisbergo salotos rinkoje debiutavo dar 1945 m. Tada prekybininkai tai reklamuoja kaip pirmąsias salotas, kurios lieka šviežios po transportavimo;

- Aisbergo salotos derinamos su daigais, sėklomis, pomidorais, agurkais. Jo derinys su avokadu, mėlynuoju sūriu, šonine, lašiša, tunu, kukurūzais, kedro riešutais, graikiniais riešutais yra ypač aktualus;

Aisbergas su tunu
Aisbergas su tunu

Nuotrauka: Viktorija

- Aisbergo salotos nurodytos kaip vienas dietinių maisto produktų, nes jose yra didžiulis vandens kiekis (apie 98 proc.). Be to, jis turi minimalų kalorijų kiekį;

- Manoma, kad ledkalnio salotose vitaminų ir mineralinių medžiagų kiekis yra mažesnis nei kitų rūšių salotose;

- Daugelis žmonių nuolaidžiauja ledkalnio salotoms, manydami, kad jose nėra nieko naudingo, tačiau, pasak mokslininkų, taip nėra. Mokslininkai teigia, kad daržovėse yra didelis kiekis mineralinio folio, kuris yra svarbus visaverčiam nėščiųjų vaisiaus vystymuisi;

- Aisbergo salotos yra itin populiarios JAV. Kadangi daugiau nei septyniasdešimt procentų daržovių produkcijos atsiranda Kalifornijos valstijoje.

Rekomenduojamas: