Kvinojos Sezone: Ką Sveiko Gaminti?

Turinys:

Video: Kvinojos Sezone: Ką Sveiko Gaminti?

Video: Kvinojos Sezone: Ką Sveiko Gaminti?
Video: Learn Colors Hello Kitty Dough with Ocean Tools and Cookie Molds Surprise Toys Kinder Eggs 2024, Lapkritis
Kvinojos Sezone: Ką Sveiko Gaminti?
Kvinojos Sezone: Ką Sveiko Gaminti?
Anonim

Norint ką nors paruošti strėlinė, privaloma sąlyga yra tai, kad lapai būtų ką tik nuskinti. Pasirinkite šviežius augalo lapus - netamsėdami ir nesuvystydami. Rinkoje quinoa galite rasti retai, nes ji yra labai nestabili, nes produktas ir prekybininkai vengia juo prekiauti.

Norėdami paruošti kvinoja namuose, jums tiesiog reikia kruopščiai išvalyti ir nuplauti daržovių lapus. Ši lapinė daržovė suteikia puikias salotas - galite jas derinti su kitais žalumynais arba pridėti tik žalių svogūnų. Įpilkite prieskonių ir salotos bus paruoštos.

Apskritai - su kvinoja galite pagaminti visus receptus, į kuriuos tradiciškai dedate špinatus. Pasigaminkite sriubos, ryžių patiekalo, net pyrago. Jei norite, pasigaminkite garnyrą su kinoa arba su jo pagalba suvyniokite stygas.

Mes siūlome jums du receptus, kuriuos galite lengvai paruošti namuose. Pirmasis skirtas garnyrui su kvinoja - tai skani daržovių tyrė, tinkanti bet kokiai keptai ar keptai mėsai. Štai jums reikalingi produktai:

Sarmi su kvinoja
Sarmi su kvinoja

Nuotrauka: Nevena Blazheva Ivanova

Svarainių tyrė

Būtini produktai: 1 kg kvinojos, ½ pakuotės. sviesto, 40 g miltų, 300 ml pieno, druskos, pipirų, kelios skiltelės česnako

Paruošimo būdas: Kvinoja ir česnako skilteles nuplaukite ir užvirkite. Atminkite, kad lapus labai lengva užvirinti, nes jie yra gana švelni. Tada sutrinkite lapus ir česnako skilteles.

Į kitą dubenį suberkite sviestą ir palikite indą ant viryklės, suberkite miltus ir po to, kai gausite įdarą, supilkite į jį daržovių tyrę. Pakepinkite ir supilkite pieną.

Įberkite prieskonių druskos ir pipirų, pasirinktinai pridėkite kitų prieskonių. Verdame dešimt minučių - kol gaunamas norimas tankis.

Ryžiai su pipirais ir kinoja

Kitas receptas yra su ryžiais ir skrudintomis paprikomis. Jums reikia apie 200 g kvinojos, 1 arbat. ryžių ir kelios raudonos skrudintos paprikos. Į dubenį suberkite supjaustytą svogūną ir riebalus ir apkepkite, tada suberkite susmulkintą kiną ir paprikas.

Išmaišykite ir suberkite ryžius, tada įpilkite 1 arbat. paprika. Įpilkite vandens ir prieskonių - druskos, pipirų. Virkite, kol ryžiai suminkštės.

Rekomenduojamas: