2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Burokėliai yra šakniavaisis ir dvejų metų augalas, pirmaisiais metais formuojantis šaknis, antraisiais - žydintis stiebas.
Raudonieji burokėliai gali išgyventi šalnas (jei žemėje iki –4 laipsnių šilumos, o pašalinus iš dirvožemio - iki –2 laipsnius šilumos), todėl jie yra puikus pasirinkimas auginant šiaurėje.
Raudonųjų burokėlių sodinimas
Geriausio dirvožemio pH yra nuo 6,0 iki 7,0, tačiau kai kuriose vietovėse pirmenybė teikiama šiek tiek šarminiams dirvožemiams. Gerai, jei prieš sodinimą dirva praturtinama senu mėšlu. Jame gausu fosforo ir jis padeda lengvai daiginti bei maitinti šaknines daržoves. Ankstyvam salotų runkelių auginimui pageidautina šilto molio-smėlio dirvožemio.
Sėklos dygsta 5–6 laipsnių temperatūroje. Įsitikinkite, kad dirvožemis išlieka drėgnas daigumui. Gerai dažnai laistyti ir išlaikyti dirvožemį drėgną. Žemose drėgmės vietose sėklas mirkykite 24 valandas.
Sėklos dedamos 2-3 cm gylyje ir 3-4 cm atstumu viena nuo kitos.
Ankstyvuosius pasėlius galima sodinti kovo / balandžio mėn., O vėlyvuosius - bet kuriuo metu nuo birželio iki rugsėjo. Sodinti galima ir iš eilės, jei oras neviršija 24 ° C.
Retinti būtina, nes iš kiekvienos sėklos galite gauti daugiau nei po vieną daigą. Retinimas atliekamas, kai augalas turi 3-4 lapus. Praskieskite 10-12 cm atstumu vienas nuo kito.
Ištraukus juos iš žemės, galima pažeisti netoliese esančių daigų šaknis - būkite atsargūs. Bet koks būtinas auginimas turėtų būti švelnus, burokėliai turi seklias šaknis, kurios lengvai lūžta.
Salotų burokėlių laikymas
Burokėliai derlių galima nuimti nuo 50 iki 70 dienos po daiginimo, nors derlių galima nuimti bet kuriuo jūsų manymu tinkamu metu. Vėlyvas burokėlių salotos išnešamas vėliausiai, kai temperatūra tampa -2, -3 laipsnių (spalio pabaigoje). Išėmus iš dirvožemio, jis nuvalomas nuo dirvožemio ir genimi lapai, paliekant 1 cm atstumu nuo šaknies.
Šviežius burokėlius šaldytuve galima laikyti 5–7 dienas. Pjaunant burokėlių viršūnes, jie ilgiau išliks žvalesni. Jas galima laikyti nešildomoje spintoje arba palikti vėsiai rūsyje.
Rekomenduojamas:
Bulgariškų Tradicijų Salotos
Jei kas nors kada nors sukels ginčą, koks kulinariškai turėtų būti mūsų tautinės tapatybės ženklas, tai yra Shopska salotos būtų lyderis. Tai neturi priešininkų, kai kalbama apie nepaneigiamą skonį ir išskirtinį prisitaikymą prie kito nacionalinio simbolio - brendžio.
Augančios Datos
Datulės auga ant palmių, kurioms augti reikia stoiškos kantrybės. Taip yra todėl, kad jums prireiks maždaug dešimties metų, kad galėtumėte mėgautis egzotiška medžio vėsa. Nuo senų senovės palmių lapas buvo gerbiamas kaip šimtmečių žmogaus pastangų paversti negyvus dykumos smėlius žydinčiais sodais simbolis.
Augančios Cikorijos
Cikorija yra įdomi lapinė daržovė, auginama labai skirtingai nei kitos panašios rūšys. Cikorija turi dvi formas. Pirmasis yra šaknis. Jame yra gana didelis inulino kiekis. Tai užima vieną pirmųjų vietų tarp dietinių daržovių. Po specialaus jos šaknų apdorojimo kava gaunama pavadinimu „Inka“.
Puikios Atostogų Salotos: „Nisoaz“salotos
Garsiosios prancūziškos salotos patiekiamos beveik kiekviename restorane, tačiau kiekvienas virėjas jas ruošia skirtingai. Kai kurie žmonės mano, kad bulvių ir šparaginių pupelių įdėjimas yra blogas priedas, o kiti mielai išbando vis daugiau papildų.
Augančios Cukinijos
Patys galite užsiauginti skanių cukinijų, kurių ekologinė kilmė būsite visiškai tikra. Kad cukinijos gautų gausų derlių, rudenį turite įdirbti žemę. Po to dirvožemis iškasamas iki 25 centimetrų gylio, kuriame yra 3 kilogramai natūralaus mėšlo ir 20 gramų superfosfato vienam kvadratiniam metrui.
