2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Cikorija yra įdomi lapinė daržovė, auginama labai skirtingai nei kitos panašios rūšys.
Cikorija turi dvi formas. Pirmasis yra šaknis. Jame yra gana didelis inulino kiekis. Tai užima vieną pirmųjų vietų tarp dietinių daržovių. Po specialaus jos šaknų apdorojimo kava gaunama pavadinimu „Inka“.
Antroji cikorijos rūšis yra salotos. Jis auginamas dėl balintų, žalių lapų. Jie, kaip ir pirmosios rūšys, turi labai daug inulino. Vegetatyviniai pumpurai vertinami ir Briuselio cikorijose. Šios rūšies daržovių lapai yra vieni iš vertingiausių ir daugiausiai šalių vartojamų daržovių žiemą ir pavasarį.
Norint gauti derlių iš šių balkšvų ar šviesiai žalių lapų, pasodinamos šaknys, kurias reikia palaikyti tamsias ir šiltas. Tai daroma šaltame ar šiltame šiltnamyje. Pasodinus, šaknys laistomos ir užberiamos maždaug 25–30 cm storio dirvožemiu, drėgnu smėliu arba drėgnomis pjuvenomis.
Pagrindinė cikorijų priežiūra yra reguliarus purškimas. Temperatūra, kurioje jis auginamas, turėtų būti taisyklinga, apie 15 laipsnių, kad lapai galėtų greičiau vystytis. Maždaug po mėnesio cikorija suvyniojo burbuolę ir ją galima nuimti.
Cikorijas leidžia auginti beveik visur, išskyrus šiltnamį. Jis atsparus sausrai, turi aukštą atsparumą šalčiui ir mažai dirvožemio. Tačiau jis netoleruoja per didelio azoto kiekio dirvožemyje, nes tai sumažina inulino kiekį.
Gerai tam įtakos turi tręšimas gerai supuvusiu mėšlu. Tačiau jie netoleruoja šviežių, nes tai sukelia stiprų šaknų šakojimąsi ir tai nuvertina gamybą.
Cikorijos sėjamos kuo anksčiau pavasarį - kovo mėnesį. Drėkinamomis sąlygomis tai gali atsitikti balandžio mėnesį. 100 kvadratinių metrų reikės apie 200–250 g sėklų. Po dešimties dienų eilutės yra išdėstytos ir Briuselio cikorija retinama. Tačiau salotoms tai nėra privaloma.
Sėti galima ir su šaknimis. Norėdami tai užtikrinti, žiemą ir pavasarį išimkite reikiamą kiekį ir laikykite vidutinėje 2 laipsnių temperatūroje tarp smėlio. Vasaros pabaigoje cikorijos lapai nupjaunami 1-2 cm virš kaktos.
Rekomenduojamas:
Cikorijos Valo Kepenis
Toksinų kaupimasis organizme gali būti bet kokios ligos priežastis. Kūnas turi natūralų apsivalymo nuo toksinų mechanizmą, tačiau aplinka, kurioje gyvename, ir mūsų gyvenimo būdas, apkrauna kūną neįprastai dideliu kiekiu toksinų. Deja, jis pats negali su jais susitvarkyti.
Augančios Datos
Datulės auga ant palmių, kurioms augti reikia stoiškos kantrybės. Taip yra todėl, kad jums prireiks maždaug dešimties metų, kad galėtumėte mėgautis egzotiška medžio vėsa. Nuo senų senovės palmių lapas buvo gerbiamas kaip šimtmečių žmogaus pastangų paversti negyvus dykumos smėlius žydinčiais sodais simbolis.
Cikorijos
Cikorija (Cyihorium intybus) yra mažai žinoma mūsų šalyje lapinė daržovė, kuri pirmaisiais sodinimo metais formuoja šaknį su lapų rozete, o antraisiais - žydinčią stiebą purpurinėmis gėlėmis. Jis žinomas kaip „išsigandusi daržovė“, nes turi trapią struktūrą, susidedančią iš subtilių ir blyškių lapų.
Augančios Cukinijos
Patys galite užsiauginti skanių cukinijų, kurių ekologinė kilmė būsite visiškai tikra. Kad cukinijos gautų gausų derlių, rudenį turite įdirbti žemę. Po to dirvožemis iškasamas iki 25 centimetrų gylio, kuriame yra 3 kilogramai natūralaus mėšlo ir 20 gramų superfosfato vienam kvadratiniam metrui.
Augančios Salotos
Burokėliai yra šakniavaisis ir dvejų metų augalas, pirmaisiais metais formuojantis šaknis, antraisiais - žydintis stiebas. Raudonieji burokėliai gali išgyventi šalnas (jei žemėje iki –4 laipsnių šilumos, o pašalinus iš dirvožemio - iki –2 laipsnius šilumos), todėl jie yra puikus pasirinkimas auginant šiaurėje.
