Tai Yra Puikus Alaus Užkandis! Nustebsite

Video: Tai Yra Puikus Alaus Užkandis! Nustebsite

Video: Tai Yra Puikus Alaus Užkandis! Nustebsite
Video: Куриные крылышки в кефире. Очень быстро и вкусно! Как приготовить нежные куриные крылья в духовке 2024, Rugsėjis
Tai Yra Puikus Alaus Užkandis! Nustebsite
Tai Yra Puikus Alaus Užkandis! Nustebsite
Anonim

Be ledinio alaus, pamirškite bulvytes, riešutus, traškučius ir groteles. Mokslininkų komanda iš JAV ir Vakarų Europos rado dar tobulesnį užkandį putojančiam gėrimui.

Norėdami sustiprinti ir pabrėžti specifinį alaus skonį, mokslininkai naudojo įvairių rūšių maistą - keptą ir sūrų. Į alų buvo dedama įvairių prieskonių, tačiau paaiškėjo, kad derinys nebuvo labai sėkmingas.

Mokslininkų nuostabai paaiškėjo, kad alus geriausiai dera su rūgščiai sūriu marinuotų agurkų skoniu, o norint pajusti geriausią derinį, reikėtų pakaitomis alaus gurkšnį su agurkų kąsniu.

Šį derinį sveikina ir dietologai, nes jis yra daug sveikesnis nei sunkios kepsninės ir užkandžiai.

Alaus užkandis
Alaus užkandis

Skonių derinį taip pat galite pajusti įdėję į alaus taurę dvi skilteles marinuotų agurkų. Alaus gerbėjai palygina šį derinį su „Bloody Mary“.

Nes ir alus, ir marinuoti agurkai yra fermentuoti, akivaizdu, kad tai prisideda prie harmoningo skonių derinio, nė vienam iš jų nedominuojant.

Ekspertai taip pat sako, kad gerdami jaučiate kuo daugiau niuansų - alaus kartumą, rūgščią agurkų natą ir lengvą saldumą pabaigoje.

Bet jei vis tiek norite paįvairinti šį puikų derinį, taip pat galite gerti savo alų su marinuotais agurkais. Kaip užkandis, marinuoti agurkai apibrėžiami kaip absoliutus skanėstas, o privalumas yra tas, kad jo galite rasti močiutės rūsyje ir jums nereikės leisti pinigų.

Marinuoti agurkai
Marinuoti agurkai

Nuotrauka: Elena Stefanova Yordanova

Jei nuspręsite eksperimentuoti su užkandžiais, išbandykite juos su šviesiu alumi, sako mokslininkai. Jis yra lengvesnis ir toleruoja visus derinius.

Rekomenduojamas: