Nustebsite! Čia Yra Mėgstamiausios Bulgarų žuvys

Video: Nustebsite! Čia Yra Mėgstamiausios Bulgarų žuvys

Video: Nustebsite! Čia Yra Mėgstamiausios Bulgarų žuvys
Video: Žuvys Šerkšnės upelyje 2024, Lapkritis
Nustebsite! Čia Yra Mėgstamiausios Bulgarų žuvys
Nustebsite! Čia Yra Mėgstamiausios Bulgarų žuvys
Anonim

Remiantis neseniai atlikta ES valstybių narių apklausa, per metus žmogus suvartoja apie 14 kg suvartojamos žuvies. Palyginimui: vidutinis statistinis bulgaras per metus sunaudoja šiek tiek daugiau nei 4 kg žuvies. Be upių, mes netgi turime jūrą.

Tikriausiai šiuo atžvilgiu mes esame antroje vietoje pagal sergamumą širdies ir kraujagyslių ligomis ES, nes žuvyse esančios omega-3 riebalų rūgštys stiprina širdį ir rūpinasi mūsų sveikata.

Šių minčių metu tikrai įdomu suprasti, nes nesame dideli žuvies ir jūros gėrybių gerbėjai, kokių būtent jūros gėrybių mums labiau patinka. Čia ir kyla staigmena.

Daugelis mano, kad šprotai yra tarp mėgstamiausių bulgarų žuvų, kartu su puodeliu šalto alaus. Niekas nepamiršo kultinių bulgarų filmo „1970 m.“Linijų:

- Žuvis, bet žaislas

- Tsatsa, bet žuvis.

kalmarai
kalmarai

Iš tikrųjų paaiškėja, kad nors ir nesame turtingi, laikomės kokybės. Remiantis statistika, pirmąjį šio amžiaus dešimtmetį bulgarai, ilsėdamiesi savo gimtojoje jūroje, pabrėžė kalmarus. Ne todėl, kad jie nevalgo ančių, stauridžių ir šprotų, tačiau labiau mėgsta egzotiškesnes žuvis ir jūros gėrybes.

Pagal tą pačią statistiką aštuonkojai yra antroje vietoje pagal jūros gėrybių vartojimą. Čia reikia paaiškinti, kad apklausa buvo atlikta tarp Bulgarijos paplūdimio lankytojų, kai dauguma žmonių vis tiek vartoja žuvį ir jūros gėrybes.

aštuonkojis
aštuonkojis

Tai taip pat kliento užklausa. Tai yra - tai negali būti jokios oficialios statistikos klausimas, nes iš tikrųjų nėra apskaičiuota, kokią žuvį dažniausiai vartoja bulgarai. Visiems aišku, kad kalmarai ir aštuonkojai parduodami ne kiekviename bulgarų spąste.

Pagal bendrą tautiečių nuomonę, mūsų pažįstamesnės žuvys, tokios kaip skumbrė, antis, stauridė, karageninas, bonito, raudonoji kiaulaitė, jau yra trečioje vietoje. Daugelis taip pat mėgsta zarganą. Tik maždaug 20 iš 100 mėgsta midijas dėl to, kad daugeliu atvejų jos paprasčiausiai nėra gerai išvalomos.

Rekomenduojamas: