2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Bulvės yra vieni iš labiausiai vartojamų maisto produktų tiek mūsų, tiek kitose pasaulio šalyse. Tai yra pageidaujamas produktas, nes gali būti naudojamas sriuboms, tyrėms, troškiniams, kepiniams ir daugeliui kitų patiekalų.
Jie taip pat skanūs ir sotūs. Jie yra kalio, vario, šašlykų, jodo, magnio, natrio ir kitų vertingų medžiagų šaltinis, todėl jie yra naudingi. Tačiau netinkamai laikant bulves iš mūsų draugo gali virsti priešu, mokslininkai perspėja ir pataria žalių bulvių nelaikyti šaldytuve.
Daugelis iš mūsų turi įprotį pirkti bulves šaldytuve, kol nespėsime jų išvirti. Tačiau ši vieta nėra pati tinkamiausia bulvėms laikyti, sako mokslininkai iš Didžiosios Britanijos.
Manoma, kad tokiu būdu nereikėtų laikyti ne tik bulvių, bet ir kitų daržovių, kuriose yra krakmolo, rašo „Daily Express“.
Palikus šio tipo maistą šaldytuve, jame esantis krakmolas virsta cukrumi. Vėliau, kepant ar kepant, cukrūs liečiasi su amino rūgštimi asparaginu ir galiausiai iš jo susidaro pavojinga medžiaga. akrilamidas.
Aptariama cheminė medžiaga neabejotinai įgijo žinomumą, ir mokslininkai sako, kad kuo mažiau su ja susiduriame, tuo geriau. Tyrėjai turi pagrindo manyti, kad tai greičiausiai prisidės prie kai kurių vėžio formavimosi atvejų, todėl geriausia to išvengti.
Akrilamido galima rasti bulvių traškučiuose ir bulvytėse, sausainiuose ir kt. Yra įrodymų, kad jis taip pat naudojamas popieriaus ir plastiko gamybai. Kadangi cheminę medžiagą mokslininkai vis dar tiria, belieka laukti pasekmių.
Tačiau iki tol saugumui bulves laikykite tamsiose ir sausose vietose, tokiose kaip sandėliai, spintelės ar virtuvės spintelės.
Rekomenduojamas:
Nelaikykite Tokios Dietos
Dietos neturėtų tapti pomėgiu, nes galite pakenkti savo sveikatai. Bet ar mes žinome, ko nedaryti? Daug mažiau kalbama apie pagrindines dietos klaidas ir tai, ko tikrai turėtume vengti. - Visų pirma - alkis nėra geriausias tavo draugas.
Niekada Nelaikykite šių Vaisių Ir Daržovių Kartu
Jei perkate reguliariai vaisiai ir daržovės , tikriausiai pastebėjote, kad kartais jie labai greitai sugenda. Stebėdami tokį reiškinį galite išvengti protingo vaisių ir daržovių laikymo patarimai . Laikykite agurkus atskirai Daugelyje vaisių, pavyzdžiui, obuoliuose ir melionuose, susidaro dujos, kurios pagreitina nokimą, bet sugadina ir kitus augalinius produktus.
Iš Nieko Kažko Ar Ką Gaminti Iš Vakarykščių Patiekalų
Kartais gaminame didesnį kiekį patiekalų ir štai ką galime padaryti, jei mums lieka 1–2 skirtingų patiekalų porcijos, užkandžiai. - Skrudintos mėsos gabalėliai be padažo - supjaustyti smulkiais gabalėliais. Įdėkite į keptuvę ir užpilkite šiek tiek vyno, pagal skonį pridėkite smulkiai supjaustytų konservuotų grybų ir prieskonių.
Priežastys Priaugti Svorio - Nieko Neveikimo Kaina
Tie, kurie turi antsvorio, turėtų žinoti priežastis, dėl kurių atsirado ši būklė, ir jų pasekmes sveikatai. Susipažinę su svorio augimo priežastimis ir su tuo susijusia rizika sveikatai, žmonėms bus lengva sutelkti dėmesį į poreikį gyventi kitokį gyvenimo būdą.
Kaip Iš Nieko Išvirti
Darbo savaitės metu daugumai namų šeimininkių sunku rasti laiko ilgai pabūti virtuvėje. Paprastai daromas greitas receptas, kuris yra skanus, tačiau neužtrunka nuo nedaug laiko moteriai pailsėti. Sugalvoti tokius receptus darosi vis sunkiau.