2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Patikrinus Bulgarijos nacionalinę televiziją sostinės rinkose, paaiškėjo, kad nuo rugpjūčio pradžios perkant brangesnius persikus ir pomidorus, nors, anot Prekių biržų ir rinkų komisijos, kainos nepakito.
Tačiau sumažėja cukraus ir aliejaus kaina. Tačiau patikrinimas rodo, kad maistas Sofijoje šiais metais paprastai yra brangesnis.
Už didelę pomidorų kainą vynai turi lietingą vasarą. Pirmieji pomidorai rinkoje buvo įprastomis sezono kainomis, tačiau lietus nuo birželio pabaigos ir liepos pakenkė derliui, o tai turėjo įtakos daržovių kainoms.
Šiltnamio efektą sukeliančių pomidorų kilogramo kaina vidutiniškai siekia 1,40 BGN, o palyginimui praėjusiais metais jų kaina buvo 1,08 BGN.
Pomidorų, auginamų atvirose vietose, skirtumas yra dar didesnis. Praėjusių metų rugpjūtį jų kilogramas buvo parduotas už 0,89 BGN, o šį rugpjūtį jų kaina yra 1,29 BGN.
Metai nebuvo palankūs tiek abrikosams, tiek persikams. Persikų kaina šoktelėjo vidutiniškai 0,30 BGN už kilogramą. Praėjusią vasarą jų kilogramas buvo parduotas už 0,96 BGN, o šį rugpjūtį - už vidutiniškai 1,23 BGN už kilogramą.
Dauguma rinkoje esančių persikų yra graikiški, nes sunaikinta 20% Bulgarijos produkcijos. Vynuogės taip pat yra graikiškos, o pirmųjų bulgariškų vynuogių rinkoje laukiama rugsėjo mėnesį.
Iš pagrindinių maisto produktų didesnę kainą padidino karvių sviestas, kuris pakuotėje išaugo nuo 1,74 iki 2,36 BGN.
Cukraus kaina krito - nuo 1,56 BGN už kilogramą iki 1,05 BGN už kilogramą, o tai paaiškinama mažesne jo kaina pasaulio rinkose.
Rekomenduojamas:
Išdžiovinkime Persikus
Prašau persikai , galite juos išsaugoti įvairiais būdais - pavyzdžiui, persikų uogiene, persikų kompotais ar persikų uogiene. Bet jie tampa labai skanūs persikai, kurie yra džiovinti . Jie gali būti patiekiami kaip atskiras desertas ir gali būti papildyti tik vaniliniu padažu ar trupučiu grietinėlės, o galbūt ir su samteliu ledų.
Perkame Brangesnius Pomidorus, Bet Pigesnius Agurkus
Rinkos kainų indeksas rodo, kad šią savaitę pomidorų kaina šoktelėjo 14,7 proc. Kita vertus, agurkai sumažėjo 8,4 proc. Šiltnamio efektą sukeliančių pomidorų jau galima įsigyti didmeninėse biržose už 1,64 BGN už kilogramą. Šiltnamio efektą sukeliančių agurkų kaina nukrito iki 1,08 BGN už kilogramą.
Valgome Geresnius Ir Brangesnius Pieno Produktus
Bulgarijos sūrio ir jogurto kokybė gerėja. Per pastaruosius dvejus metus pastebimai pasikeitė bulgarų vartojamų pieno produktų sudėtis. Informacija pateikiama iš Žemės ūkio ir maisto ministerijos, kuri neseniai užsakė didelio masto tyrimą, siekdama nustatyti Bulgarijos pieno rinkos būklę.
Kaip Laikyti Persikus Ir Nektarinus
Norėdami ilgai laikyti persikus ir nektarinus, pasirinkite vaisius, kurie nėra per prinokę, be žalos ir be kirmgraužų. Palikite juos tris dienas tamsioje vėdinamoje patalpoje, kad išgaruotų dalis drėgmės vaisiuose. Dar kartą apžiūrėkite juos ir, jei yra vaisių, kurie pradėjo pūti, naudokite juos uogienei ar vaisių salotoms gaminti.
Mes Perkame Brangesnius Pomidorus Ir Pigesnį Cukrų
Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos duomenys rodo, kad praėjusiais metais brangiausios prekės Bulgarijos rinkoje yra pomidorai. Atitinkamai mažiausia kaina yra cukrus. Rimčiausią šuolį užregistravo sodo pomidorai, kurių vertė padidėjo 28%.
