2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Riešutai ir sėklos mirkomi, nes juose yra fermentų, inhibitorių ir fitino rūgšties, kurios trukdo organizmui tinkamai įsisavinti maistines medžiagas, ypač varį, cinką ir kalcį.
Be to, nemirkytų riešutų vartojimas gali sukelti tam tikrus skrandžio sutrikimus, pavyzdžiui, pilvo pūtimą. Dar viena gera priežastis mirkyti riešutus yra ta, kad jie yra daug švelnesni jūsų dantims, kai jie kurį laiką buvo vandenyje.
Sugerti riešutus iš anksto, nes tai visai nėra sunkus procesas. Tačiau norint, kad viskas vyktų teisingai, gerai žinoti kai kurias subtilybes. Šiose eilutėse galite susipažinti su kai kuriomis svarbiomis gairėmis adresu mirkyti riešutus. Tokiu būdu iš jų gausite kuo daugiau.
Mirkyti riešutus turėtų būti:
• atlikite šiltame vandenyje, į kurį reikėtų įpilti sodos ar citrinos sulčių. Šį vandenį reikia keisti keletą kartų, kartu su nauju vandeniu vėl įpilant druskos ir citrinos;
• mirkyti riešutus atsiranda, kol suminkštėja.
Ar žinote, kad
• mirkyti riešutai galima laikyti šaldytuve per naktį;
• grūdai mirkomi drungname vandenyje, o riešutų vandenyje geresniam skoniui galite pridėti Himalajų druskos;
• Norėdami greitai pašalinti žaliuose riešutuose esančias kenksmingas medžiagas, galite jas įdėti į vandenį maždaug 15 minučių.
migdolai - 12 valandų;
graikiniai riešutai - 8 valandos;
lazdyno riešutai - 8 valandos;
saulėgrąžų ir moliūgų sėklos - 4 valandos.
Riešutus visada valgykite žalius ir išmirkytus. Jie yra naudingesni organizmui.
Rekomenduojamas:
Riešutai
Riešutai yra nepakeičiamas sveikos ir racionalios mitybos maistas. Juose yra daug vitaminų, mineralų ir mikroelementų, kurie yra gyvybiškai svarbūs organizmui. Riešutai yra maistas, kuris iš esmės kompensuoja naudingus mėsos ingredientus, todėl jie yra neatsiejama vegetariško meniu dalis.
Graikiniai Riešutai
Graikiniai riešutai yra graikinių riešutų šeimos vaisiai. Tai kaloringi, tačiau itin sveiki riešutai. Graikinio riešuto branduolį sudaro dvi nevienodos mėsingos dalys. Jie yra beveik baltos spalvos, padengti plona, šviesiai ruda oda ir iš dalies pritvirtinti vienas prie kito.
Kodėl žalieji Riešutai Yra Naudingesni?
Ar žinojote, kad žali riešutai yra daug naudingesni nei termiškai apdoroti. Taip yra todėl, kad neapdorotų riebiųjų rūgščių turtingumas jose yra nepakitęs. Tačiau jas apdorojant šis lygis smarkiai sumažėja. Nesočiosios riebalų rūgštys turi didelę reikšmę tinkamam daugelio organizmo procesų funkcionavimui.
Kodėl Kepti žemės Riešutai Yra Kenksmingi?
Žemės riešutai, visų pirma, nėra riešutai, kaip mano daugelis žmonių. Jie yra ankštiniai ir yra stiprus alergenas. Jie yra arčiau pupelių ir žirnių, nei, pavyzdžiui, lazdyno riešutų ir migdolų. Kepimo metu kai kurie jų ingredientai prarandami, kiti keičiami.
Kodėl Graikiniai Riešutai Yra Supermaistas?
Šiuolaikinės sveikos mitybos tendencijos vis labiau krypsta į vadinamuosius supermaistus. Privalumų yra nesuskaičiuojama daugybė, todėl šie maisto produktai yra bet kokios dietos, tiek terapiniais, tiek profilaktiniais tikslais, pagrindas. Ką mes vadiname supermaistu, kurie maisto produktai priklauso šiai kategorijai?