Kodėl žalieji Riešutai Yra Naudingesni?

Video: Kodėl žalieji Riešutai Yra Naudingesni?

Video: Kodėl žalieji Riešutai Yra Naudingesni?
Video: Paulius moko rankomis gliaudyti graikiškus riešutus 2024, Lapkritis
Kodėl žalieji Riešutai Yra Naudingesni?
Kodėl žalieji Riešutai Yra Naudingesni?
Anonim

Ar žinojote, kad žali riešutai yra daug naudingesni nei termiškai apdoroti. Taip yra todėl, kad neapdorotų riebiųjų rūgščių turtingumas jose yra nepakitęs. Tačiau jas apdorojant šis lygis smarkiai sumažėja.

Nesočiosios riebalų rūgštys turi didelę reikšmę tinkamam daugelio organizmo procesų funkcionavimui. Jie apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, palaiko hormonų pusiausvyrą organizme ir stiprina imunitetą.

Neapdoroti riešutai
Neapdoroti riešutai

Kitas populiarus žalių riešutų pliusas yra tas, kad jie palaiko atmintį ir praturtina smegenis. Ši savybė vėlgi yra dėl nesočiųjų riebalų rūgščių.

Riešutų vartojimas
Riešutų vartojimas

Graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, migdolai, anakardžiai, moliūgų ir saulėgrąžų sėklos - jūsų meniu turėtų būti bent du kartus per savaitę. Ramybė, kurią jie sukelia nervams, apsaugo nuo streso ir sumažina depresiją.

Dar viena teigiama žalių riešutų savybė yra ta, kad juose yra nedaug kalorijų. Jie ne tik nėra sotūs, bet priešingai - žali riešutai yra rekomenduojamas sportininkų maistas. Taip yra todėl, kad jie pagreitina raumenų augimą ir taip padeda formuoti figūrą.

Be to, jie suteikia reikalingos energijos. Jų galima lengvai įtraukti net į griežčiausią dietą, tačiau nedideliais kiekiais - apie 30 g.

Mikroelementai, esantys riešutuose, daug rečiau pasitaiko kituose maisto produktuose. Tarp jų yra cinkas, stiprinantis imuninę sistemą, manganas ir selenas, turintys antioksidacinį poveikį, magnis, kuris stiprina kaulus ir padeda nuo migrenos bei depresijos, ir varis, dalyvaujantis baltymų sintezėje.

Žalių riešutų sudėtyje yra didelis vitamino E kiekis. Tai galingas antioksidantas, padedantis neutralizuoti laisvuosius radikalus. Kitas labai vertingas riešutų komponentas yra folio rūgštis.

Jis reikalingas ląstelių dalijimuisi ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui. Nėščioms moterims to labiausiai reikia, nes tai svarbu tinkamam vaisiaus vystymuisi.

Paros riešutų dozė yra sauja. Nėra jokių apribojimų. Išskyrus žemės riešutus, kuriuose yra per daug riebalų.

Rekomenduojamas: