Liekni Ir Lengvi Receptai Su Bulvėmis

Turinys:

Video: Liekni Ir Lengvi Receptai Su Bulvėmis

Video: Liekni Ir Lengvi Receptai Su Bulvėmis
Video: Užsirašykite šį salotų receptą. Labai paprasta, skanu ir sultinga. 2024, Lapkritis
Liekni Ir Lengvi Receptai Su Bulvėmis
Liekni Ir Lengvi Receptai Su Bulvėmis
Anonim

Nors patiekalai su bulvės labai sunku pasirinkti, ką daryti. Tikriausiai todėl, kad nesvarbu, kaip jas ruošiame, bulvės visada tampa skanios, o dar geriau - daugeliui receptų nereikia daugybės produktų.

Populiarus liesas troškinys yra bulvių troškinys, kuriam reikia tik svogūnų, morkų, bulvių ir pomidorų pastos. Be greito, troškinys taip pat tampa labai skanus ir kvapnus, jei kepimo pabaigoje į jį įdedame šiek tiek pikantiško skonio.

Liesos bulvės
Liesos bulvės

Čia yra mūsų pasiūlymas troškinti, bet su vynu ir šiek tiek kitokiu skoniu:

Bulvės su raudonuoju vynu

Būtini produktai: 1 kg bulvių, 2–3 vidutiniai svogūnai, 1 arbatinis šaukštelis vandens, 1 arbatinis šaukštelis raudonojo vyno, 1 šaukštas miltų, paprika, lauro lapas, pikantiškas, petražolės ir aliejus

Paruošimo būdas: Nuluptos ir nuplautos bulvės supjaustomos gabalėliais. Kepkite miltus riebaluose, jų paskirtis - įgauti rusvą spalvą. Tada įpilkite vandens ir vyno, taip pat šiek tiek druskos. Suberkite visus prieskonius ir galiausiai suberkite bulves. Uždenkite dangčiu ir troškinkite apie valandą.

Keptos bulvės
Keptos bulvės

Kitas mėgstamiausias liesas puodas su bulvėmis yra troškinys. Dedame daug daržovių, bet ji verda šiek tiek lėčiau. Dėl visų jame esančių daržovių turime skirti ypatingą laiką pjaustydami. Kita vertus, keptas bulves galime paruošti orkaitėje - joms nereikia ilgai ruoštis ir galime eksperimentuoti su prieskoniais. Jei badavimas leidžia, galime pridėti sūrio arba geltono sūrio.

Bulvių patiekalų gaminimo problema yra ta, kad daugumoje receptų dedama šviežio pieno ir kiaušinių. Kiti du receptai yra musakos veislės, įskaitant šviežią pieną ir kiaušinius. Pirmame recepte negalima pridėti, jei nenorite:

Svogūnų, grybų ir bulvių musaka

Liesa moussaka
Liesa moussaka

Būtini produktai: 7–8 svogūnai, 5–6 bulvės, 400 g grybų, pomidorai arba pomidorų pasta, juodieji ir raudonieji pipirai, druska, aliejus

Paruošimo būdas: Supjaustykite svogūną griežinėliais ir troškinkite jį riebaluose. Kai jis gražiai suminkštėja, išimkite jį ir įdėkite bulves, kurios taip pat yra supjaustytos griežinėliais, kepti. Kai baigsite su jais, į keptuvę įpilkite riebalų ir kepkite grybus. Tepkite keptuvę ir pradėkite tvarkyti - bulves, svogūnų eilę, įdėkite grybus, vėl eilę bulvių ir kt.

Gerai į kiekvieną eilę įdėti juodųjų ir raudonųjų pipirų, gal šiek tiek druskos. Kai baigsite daržoves, supilkite kelis tarkuotus pomidorus ir kepkite, kol skystis išgaruos. Pasirinktinai padarykite dviejų plaktų kiaušinių ir juodųjų pipirų užpilą. Kepkite.

Kitas mūsų pasiūlymas - vėl „musaka“, bet šį kartą - su špinatais.

Bulvių musaka su špinatais

Būtini produktai: 1 kg špinatų, 6 bulvės, 3 pomidorai, druska, riebalai, pikantiški, 1 šaukštas miltų, 1 arbatinis šaukštelis paprikos

Paruošimo būdas: Išvirkite špinatus, tada apkepkite 1 šaukšte miltų ir šiek tiek raudonųjų pipirų. Bulvės kepamos orkaitėje, tada nulupamos ir spaudžiamos. Pagardinkite mišinį trupučiu druskos ir pikantiško skonio ir lengvai apkepkite aliejuje arba alyvuogių aliejuje. Tada pradėkite išdėlioti špinatų ir bulvių eilę keptuvėje (iš anksto suteptoje), kol baigsis abu produktai.

Ant viršaus išdėliokite supjaustytus pomidorus, tada kepkite musaką karštoje orkaitėje ne ilgiau kaip 20 minučių. Jei norite, galite pridėti kitų prieskonių. Be to, jei norite, špinatus pakeiskite doku ar dilgėle. Bus dar skaniau, jei naudosite visus tris tipus.

Rekomenduojamas: