Ką Galite Paruošti Iš Cikorijos

Turinys:

Video: Ką Galite Paruošti Iš Cikorijos

Video: Ką Galite Paruošti Iš Cikorijos
Video: 7 eksperimentai su balionais - Pasidaryk pats. 2024, Rugsėjis
Ką Galite Paruošti Iš Cikorijos
Ką Galite Paruošti Iš Cikorijos
Anonim

Cikorija, gerai žinoma kaip mėlyna tulžis, mėlynas pienas, varnalėša, kiaulė ir kt., Yra daugiametis žolinis augalas, turintis subtilių žiedų ir kurį galima rasti daugelyje Bulgarijos vietų, daugiausia pievose ir dirbamose žemėse.

Nors praeivių akys daugiausia nukreiptos į gražias jo spalvas, kurios dažniausiai nusidažo tarp mėlynos ir šviesiai violetinės, tačiau gali būti ir baltos, šis augalas taip pat žinomas kaip žolė, įrodžiusi gydomąsias savybes.

Cikorijos gerai veikia apetitą, palengvina virškinimą ir netgi veikia antimikrobiškai. Štai kodėl čia mes jums parodysime, ką galite paruošti patys iš cikorijos. pažiūrėk trys receptų su cikorijomis idėjos:

Cikorijos kava, kuri, kaip ir įprasta kava, greitai pažadins ir nudžiugins, tačiau be mažiau naudingo kofeino.

Cikorijos kava

Būtini produktai: 2 šaukšteliai sausos ir maltos trūkažolės, 1 arbatinis šaukštelis vandens.

Paruošimo būdas: Vanduo užvirinamas, o cikorija jame ištirpinama taip pat, kaip jūs darytumėte kavą. Pagal norą galite įpilti šviežio pieno ar cukraus. Tačiau nepamirškite, kad ši kava labai tinka laikantis dietų, todėl gerai vengti cukraus, o jei norite naudoti pieną, pasikliaukite neriebiu pienu.

cikorijos arbata
cikorijos arbata

Vaistinė cikorijos arbata

Būtini produktai: 4 šaukštai trūkažolių stiebų, 1 litras vandens, pasirinktinai medus ir citrina.

Paruošimo būdas: Stiebai virinami vandenyje 10 minučių, arbata nusausinama, jei pageidaujama, įpilama medaus ir citrinos sulčių. Paimkite 100 ml prieš valgį 4 kartus per dieną.

Cikorijos salotos

Būtini produktai: 1/2 ledkalnio salotų, 1 kiaušinis, 2 saujos trūkažolių lapų, 1 žalioji paprika, 3-4 grybai, 5-6 vyšniniai pomidorai, druska, alyvuogių aliejus ir balzamiko actas pagal skonį.

Paruošimo būdas: Ledkalnis plaunamas ir suplėšomas urmu. Įdėkite į dubenį su cikorijos lapais, supjaustytais pipirais, smulkintais grybais ir vyšniniais pomidorais. Pagardinkite salotas išvardytais prieskoniais, išmaišykite ir ji bus paruošta patiekti. Jei norite, galite pabarstyti parmezano sūriu.

Rekomenduojamas: