2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Keista, kad daugeliui brangiausias sūris pasaulyje yra ne išskirtinis prancūziškas delikatesas, o sūris, pagamintas iš asilo pieno.
Asilo sūris turi prekinį pavadinimą Pule ir kainuoja 1000 eurų už kilogramą. Jis gaminamas nedidelėje pieninėje, esančioje Zasavica gamtos draustinyje, Serbijoje.
Pieninės savininkas yra Slobodanas Simicas, kuris išdidžiai pasakoja apie sūrio gaminimo iš asilo pieno procesą.
Asilo pienas yra labai vertinamas ne tik dėl skonio, bet ir dėl unikalių savybių. Manoma, kad jo sudėtis yra labai artima žmogaus motinos pienui.
Ekspertų teigimu, asilo piene yra vertingų antialergenų, taip pat 60 kartų daugiau vitamino C nei karvės piene. Be to, jame yra mažai riebalų.
„Slobodan Simic“uždarė asilo pieno gamybos ciklą. Jam priklauso 140 asilų banda, tačiau tik keliolika jų yra moterys ir ištisus metus gamina pieną.
Pieninės savininkas dalijasi, kad sūrio gamyba iš asilo pieno yra brangus ir daug darbo reikalaujantis procesas, o tai paaiškina aukštą jo siūlomo sūrio kainą.
Tik vienam kilogramui Pule sūrio pagaminti reikia apie 25 litrus asilo pieno, kurio kaina yra apie 30–40 eurų už litrą.
Galutinis produktas yra sniego baltumo, trapus, skonio ir struktūros artimas šviežioms manchego rūšims (specialus sūris, gaminamas La Mancha regione, Ispanijoje).
Asilo sūryje yra labai mažai riebalų. Serbijoje pagamintą sūrį galima įsigyti miniatiūrinių kavos kapsulių dydžio gabalėlių.
Nepaisant sūrios kainos, jis yra gana populiarus tarp gurmaniškų restoranų, kur jis siūlomas kosminėmis kainomis.
Asilo pieno sūris perkėlė ankstesnį nugalėtoją brangiausio sūrio kategorijoje - švedišką briedžio sūrį, kuris siūlomas prieš kuklius 780 už kilogramą.
Rekomenduojamas:
Viskonsino Sūris Yra Geriausias Sūris Pasaulyje
Sūris, gaminamas JAV Viskonsino valstijoje, laimėjo geriausio pasaulyje sūrio konkursą. Tai pirmas kartas per 28 metus, kai sūris paskutinį kartą buvo pagerbtas 1988 m. Viskonsine. Konkurso nugalėtojas yra bendrovės „Emmi Roth“darbas, kurio direktorius Nate'as Leopoldas teigė, kad praėjusieji metai jiems buvo geriausi ir didžiuojasi apdovanojimu.
Kiekvieną Dieną Mums Reikia 400–500 G Pieno Ar Pieno Produktų
Daugelis patiekalų ruošiami pridedant šviežio arba jogurto, sūrio, sūrio, varškės, grietinėlės ir kitų pieno produktų. Be to, pienas per dažnai yra neatsiejama kasdienio daugelio žmonių meniu dalis. Todėl nėra neįdomu žinoti jo skonį ir maistines savybes.
Pica Už 1000 Eurų Parduodama Itališkame Restorane
Pica su omaro gabalėliais ir keturių rūšių ikrais, baltaisiais trumais ir martini su deimantu yra viena iš vilionių, paskelbtų brangiausiais delikatesais pasaulyje. Bulvarinis leidinys „New York Daily News“neseniai paskelbė maisto produktų, kurių kaina yra kosminė figūra, sąrašą.
Bulgariškas Sūris Gaminamas Iš Vokiško Pieno
Gyvulininkystės sąjungos pirmininkė Penka Hristova paskelbė, kad šviežias pienas, iš kurio gaminamas bulgariškas sūris, masiškai importuojamas iš Vokietijos. Pasak eksperto, aukštos vietinio pieno kainos verčia žaliavą įsigyti iš užsienio kompanijų.
Jie Nori 600 Eurų Už Tikrai Auksinį Alyvuogių Aliejų
Nors alyvuogių aliejus yra šiek tiek brangesnis malonumas nei paprastas saulėgrąžų aliejus, jis neabejotinai yra daug kartų naudingesnis ir todėl vis daugiau žmonių naudojasi jo kasdieniu naudojimu. Tačiau tai gali būti neįsivaizduojamai brangu, jei nuspręsite statyti už kažką ekstravagantiško, bet neabejotinai aukštos kokybės.