2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žmogus gali būti sveikas, jei jo organizmas normaliai metabolizuojasi. Pagrindinis medžiagų apykaitos procesų organizme rodiklis yra rūgščių ir šarmų pusiausvyra (KChR). Normalus kraujo pH yra 7, 37 - 7, 47. pH pokytis žemiau 7,37 rodo reoksidaciją (acidozę), o virš 7,47 - kūno šarminimą (alkalozę).
Ar norite nugyventi 100 ir daugiau metų?
Laikykitės jogų rekomendacijų dietoje. Nuo senų senovės jie skirstė maistą į rūgštinį ir šarminį. Jei pirmasis atneša ligų ir sensta, antrasis suteikia jėgų ir prailgina metus. Šarminis maistas turėtų būti tris kartus didesnis už jūsų dietos rūgšties kiekį.
Rūgštiniai (rūgštinantys) produktai
Tai yra arbata, kava, alkoholis, tabakas, gaivieji gėrimai, visi saldūs maisto produktai ir pyragaičiai (kurių sudėtyje yra baltojo cukraus);
Visi gyvūninės kilmės maisto produktai: mėsa, kiaušiniai, žuvis, paukštiena ir kt.
Pieno produktai (sterilizuotas ir pasterizuotas pienas, sūris, varškė ir sviestas);
Riebalai ir aliejai;
Visi grūdai ir ankštiniai augalai: kviečiai, kukurūzai, ryžiai ir pupelės, riešutai, žirniai.
Šarminiai produktai
Visi vaisiai (švieži arba džiovinti), įskaitant citrusinius vaisius; Visos šviežios daržovės ir žaliųjų šaknų augalai (išskyrus žirnius ir pupeles);
Kopūstai.
Iš dalies šarminiai produktai
Šviežių žalumynų (ankštimis) pupelės, žirniai, kukurūzai ir soros;
Saldūs riešutai: migdolai, kokosai, Brazilijos riešutai;
Mirkytos sėklos ir riešutai;
Žalias žalias pienas (nepasterizuotas) ir varškė.
Urolitiazei gydyti rekomenduojami šie maisto produktai
Reikėtų nepamiršti, kad pagrindinis gydomosios mitybos uždavinys urolitiazės (inkstų akmenligės) atveju yra rūgščių ir šarmų pusiausvyros perstūmimas organizme į šarminę pusę, kuriai kiekviename naudojami specifiniai produktai ir patiekalai. atveju.
Kviečiai ir ruginė duona iš 1 ir 2 klasės miltų, kepiniai. Konditerijos gaminiai yra riboti. Daržovių sriubos, bulvės, pridedant grūdų, pieno produktų, burokėlių, barščių.
Mažai riebios mėsos, paukštienos, žuvies, pavyzdžiui, troškinių, keptų, keptų maisto produktų, kotletų rūšys ir veislės - 2–3 kartus per savaitę su 150 g (mėsa) arba 160 g žuvies. Galimas vienodas mėsos ir žuvies derinys.
Pienas, jogurtas, gėrimai, varškė ir patiekalai iš jo, grietinė, sūris.
Valgykite daug žalių daržovių, bulvių, vaisių, ypač turinčių ryškų šarminantį poveikį, pavyzdžiui, citrinos, citrusiniai vaisiai, agurkai, melionai, persikai, abrikosai, džiovinti abrikosai, kriaušės, džiovinti vaisiai.
Galite naudoti juodųjų ridikų sultis su medumi, kurie turi diuretikų poveikį ir padeda suskaidyti akmenis.
Uogienė, marmeladas, medus, šokoladiniai saldainiai.
Šviežių ir rūgščių vaisių salotos, daržovių ikrai.
Padažai - pienas, jogurtas, pomidorai, daržovių sultinyje.
Krapai, petražolės ir prieskoniai, tokie kaip vanilė, cinamonas, lauro lapai, citrinos rūgštis.
Gėrimai: vaisių sultys, daržovės, vaisių gėrimai, vanduo, mielės. Kompotai, kviečių sėlenos.
Arbata, nelabai stipri ir su citrina, pienas; nelabai stipri kava su pienu. Morkų sultys padeda pašalinti akmenis šlapime.
Kasos funkcija priklauso nuo druskos rūgšties kiekio skrandyje. Dėl trūkumo gali sutrikti baltymų įsisavinimas, be to, iš pradžių trūksta baltymų įsisavinimo.
Kalcis ir natris yra šarminiai, o fosforas ir kalis - rūgštinantys mineralai.
Obuolių sidro actas yra praskiestas rūgštinio kalio tirpalas.
Su acidoze - vidinės aplinkos rūgštėjimu - tarpląstelinių procesų aktyvumas smarkiai sumažėja, kūno organai ir sistemos dirba aukšta įtampa. Dėl acidozės pablogėja sveikatos būklė, sumažėja darbingumas ir atsiranda depresija. Ilgalaikė acidozė dažnai sukelia įvairių rūšių sunkias ligas.
Ilgai trunkanti kraujo oksidacija gali sukelti nukalkėjimą (kaulų medžiagos irimą), kai norint sumažinti vidinės aplinkos rūgštėjimą, organizmas yra priverstas naudoti kalcį, pašalindamas jį iš kaulo kaulinio audinio.
Atsiradus acidozei (organizmo rūgštėjimui), cukraus, duonos mielių, kviečių, kukurūzų, alkoholinių gėrimų, kavos, stiprios arbatos ir rūkymo produktai netaikomi.
Produktai, kurie gali padėti atkurti pusiausvyrą, yra kviečių gemalai, tačiau ne tik tam reikia pasirinkti kokybiškus grūdus. Labai tinkami ir žali grikiai.
Rekomenduojamas:
Pažiūrėkite, Kurie Maisto Produktai Yra Griežtai Draudžiami Bekingemo Rūmuose
Buvęs karalienės Elžbietos II šefas Darrenas McGrady teigė, kad kai jis gamino maistą Jos Didenybei ir jos artimiesiems, buvo uždrausta naudoti kelis maisto produktus. Prie stalo nebuvo patiekiami daug angliavandenių turintys maisto produktai, tokie kaip makaronai, ryžiai ir bulvės.
Leidžiami Maisto Produktai Padidėjusiam Cukraus Kiekiui Kraujyje
Insulinas yra atsakingas už normalų gliukozės kiekį kraujyje. Šį hormoną išskiria kasa ir jis aktyviai transportuoja gliukozę iš kraujotakos į ląsteles. 2 tipo cukrinis diabetas pasireiškia tada, kai organizmas negamina pakankamai insulino arba kai organizmo ląstelės nesugeba apdoroti gaminamo insulino.
Penki Maisto Produktai, Pakeitę Pasaulį
Pasaulį keičiantys dalykai dažniausiai grindžiami naujomis technologijomis, tokiomis kaip genetinė modifikacija. Iš esmės tai yra tikslus geno išskyrimas iš vieno augalo, persodinto į kitą augalą. Taigi tikslingai keičiama jo funkcija ir genetinis kodas.
Penki Maisto Produktai, Sukeliantys Alkį
Ar žinojote, kad yra maisto produktų, kurie užuot mus pasotinę, labiau išalksta? Kiti 5 maisto produktai turėtų būti vartojami kartu su kitais balansuojančiais produktais. Džiovinti vaisiai Džiovinti vaisiai pakelia cukraus kiekį kraujyje, todėl jūs juos išalksite, kai tik juos suvalgysite.
Kurie Maisto Produktai Yra šarminiai Ir Kodėl Juos Turėtume Vartoti?
Maistas, kuriame yra mažai rūgštingumo, yra šarminis. Šie produktai turi teigiamą šarminį poveikį mūsų organizmui. Šarminis maistas yra nepaprastai naudingas, nes neutralizuoja organizme susikaupusias rūgštis ir taip subalansuoja pH lygį žmogaus organizme.
