2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vėl vasara ir mums skambina ledų šaldikliai. Tačiau šiais metais, be gerai žinomų ledų su grietinėle ir pienu, prekybos tinkluose galima rasti ir veganiškų ledų, pagamintų iš visiškai augalinių produktų. Tokio tipo desertas jau seniai buvo užsienio rinkose, tačiau tik neseniai pavyko rasti vietą mūsų šalyje. Tačiau tai greitai įgijo populiarumą.
Veganams, vegetarams ir žmonėms, mėgstantiems eksperimentuoti su maistu, jis patinka, nes jis yra skanus, lengvas ir neturi gyvūninės kilmės produktų. Be to, jo sudėtyje nėra daug kenksmingų ingredientų, kuriuos galima rasti daugumoje ledų parduotuvėse (pavyzdžiui, hidrintų riebalų). Tarp šio tipo desertų komponentų paprastai yra migdolų pienas, anakardžių pienas, kakavos sviestas, kokosų aliejus, soja.
Veganiškų ledų galima rasti brangiau kai kuriose specializuotose ekologiško maisto parduotuvėse. Tačiau pigesniu variantu jų jau galima įsigyti kai kuriuose sostinės restoranuose ar mažose šalies kaimynystės parduotuvėse, siūlančiuose ir ledus ant pagaliuko, ir tuos, kurie yra vafliniame kūgyje.
Jei dar neišbandėte veganiškų ledų ir jų nerandate rinkoje, galite pasigaminti patys namuose naudodami šį receptą:
Veganiški vaisių ledai
Būtini produktai: 1/2 šaukštelio anakardžių, 300 ml kokosų pieno, 2-3 šaukštai. kakavos sviesto, 3/4 agavų sirupo, apie 300 ml migdolų pieno, 2 saujelės aviečių ar braškių.
Paruošimo būdas: Anakardžius nuplaukite tekančiu vandeniu ir padenkite vandeniu santykiu 1: 2. Palikite per naktį mirkti. Tada vėl nuplaukite ir sutrinkite maišytuve su likusiais ingredientais be pusės aviečių ir kakavos sviesto.
Į vandens vonią įpilkite ištirpinto kakavos sviesto ir vėl sutrinkite. Gautą sklandų mišinį sumaišykite su likusiomis avietėmis. Dėkite į šaldiklį per naktį arba tol, kol ledai sutvirtės.
Rekomenduojamas:
Ledai - Vasaros Pagunda
Ledai yra mėgstamas vėsinantis konditerijos gaminių delikatesas karštomis vasaros dienomis. Šiandien rinkoje yra itin didelė ledų įvairovė. Ledų gamybai naudojama daugiau nei 200 produktų, todėl yra daug kompleksinių receptų. Ledai dažniausiai būna kreminiai, juose yra ne mažiau kaip 10% riebalų ir 16% cukraus, piene - riebaluose turėtų būti 3,5–4% ir cukraus, vaisiuose - iki 20%, yra ne pienas, o tik natūralios sultys, vaisių tyrės (20-30%) ir cukraus (25-30%), šokolado -
Veganiški Velykiniai Kiaušiniai Yra Hitas! Štai Kaip Juos Pagaminti
Velykų šventės jau čia pat, ir jūs tikriausiai jau galvojate, ar statyti už klasikinius paukščių kiaušinius, išmargintus dažais, ar atnešti įvairovės ant stalo, bandydami ką nors naujo. Jei esate pasirengęs kulinariniams eksperimentams, šį kartą siūlome atlikti vadinamąjį veganiški Velykų kiaušiniai kurie pastaruoju metu tapo dideliu hitu.
Trys Patraukliausi šios Vasaros Liutenicos Receptai
Nėra nė vieno bulgaro, kuris nemėgtų tradicinės naminės liutenicos. Kiekviena šeimininkė turi savo paruošimo receptą, kuris perduodamas iš kartos į kartą. Receptai yra panašūs, tačiau vis tiek skiriasi savo pobūdžiu. Čia mes surinkome tris populiariausius receptus, kaip gaminti pirmos klasės liutenitsa šią vasarą.
Rekordinės šios Vasaros Pomidorų Kainos
Pomidorų kainos šią vasarą pasiekė rekordines aukštumas. Didmeninė raudonojo pomidoro vertė yra 1,50 BGN už kilogramą, o rausvos spalvos pomidoras - 2 BGN už kilogramą. Ekspertai dėl aukštų kainų kaltina krušą ir liūtis, pridurdami, kad sezono pabaigoje nėra tendencijos kristi pomidorams, kaip nutiko ankstesniais metais.
Sezono Hitas: Juodi Ledai
Ar valgėte įvairiausių ledų skonių ir manote, kad išbandėte viską? O gal ir ne! Naujausias pamišimas, užliejęs socialinius tinklus, yra nuotraukos, kuriose žmonės mėgaujasi savo juodųjų ledų skoniu. Šios rūšies ledai gaminami iš kokoso, tačiau, norint atrodyti įdomiau ir iššaukiančiau, kokoso drožlės yra apdegusios tol, kol tampa juodos.
