2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vienos obuolių štrudelis yra mėgstamas tūkstančių žmonių visame pasaulyje. Štrudelis jis atrodo kaip pyragas su obuoliais, nes yra pagamintas iš plonų plutelių ir suvyniotas.
Birželio 17 d. Yra labai tinkamas laikas šiek tiek pakalbėti apie saldžias šios makaronų pagundos savybes, nes ji švenčiama Obuolių štrudelio diena.
Obuolių štrudelis yra tokia sėkmė, nes prie bet kokios rūšies tešlos geriausiai tinka obuoliai. Šimtmečius austrai pasirinko nuotaką pagal jos sugebėjimą pasigaminti gardų obuolių štrudelį.
Geriausias gaminamas štrudelis ne su paruoštais pluteliais, bet su naminiais / žiūrėkite galeriją /, kurie yra ištempti tiek, kad tešla būtų tokia plona kaip cigarečių popierius. Jei įdėsite popieriaus lapą su kažkuo, kas parašyta apačioje, turėtumėte sugebėti skaičiuoti per kočiotą štrudelio plutą.
Kai kurios Vienos kepėjų paslaptys jau seniai buvo atskleistos, todėl daugelis žmonių gali mėgautis jų skoniu tikras štrudelis, paruošti savo namuose.
Vienos kepėjai niekada netepa obuolių štrudelis prieš kepant su aliejumi ir su alyvuogių aliejumi. Jie ne tik užpildo štrudelį obuolių gabalėliais, bet ir prideda cukraus, cinamono, šiek tiek romo ir smulkintų graikinių riešutų.
Patys obuolių gabaliukai iš anksto ištirpinami grietinėlėje ir tik tada įdaras tepamas ant tešlos. Geriausia tarnauti obuolių štrudeliskai jis ką tik buvo išimtas iš orkaitės.
Norėdami gauti kontrastingą pojūtį, karštas štrudelis patiekiamas su grietininiais ledais. Štrudelio tešla turi būti pagaminta labai tiksliai, kad gautų tikrą kulinarinį šedevrą.
Tešlai paruošti reikia persijotų miltų, kiaušinio ir aliejaus arba sviesto. Pagal tradicinį Vienos receptą vietoj aliejaus naudojami taukai.
Užminkykite tešlą trupučiu šilto vandens, į kurį įpilkite tris lašus acto. Tešlą reikia ilgai minkyti, kol pradės luptis rankos. Tada padalykite į kelias dalis ir palikite dvi valandas šaldytuve.
Tešlos gabaliukai klijuojami po du, tarp jų lašinant šiek tiek alyvuogių aliejaus. Jie valcuojami traukdami rankomis į visas puses tuo pačiu metu, kol taps visiškai skaidrūs.
Prieš dedant įdaro, pluta sutepama alyvuogių aliejumi, apibarstoma džiūvėsėliais ir ant viršaus paskleidžiami obuoliai, sumaišyti su cukrumi, romu, cinamonu ir graikiniais riešutais.
Dėl tikras Vienos štrudelis gerai iš anksto apkepti obuolių gabalėlius svieste. Bet įdaryti tinka ir žali obuoliai.
Susukęs štrudelį, vėl jį patepkite alyvuogių aliejumi. O kad kepant nebūtų per sausa, patepkite du ar tris kartus. Šimtą aštuoniasdešimt laipsnių orkaitės temperatūroje štrudelis kepamas apie valandą.
Rekomenduojamas:
Prancūziškas Raguolis Arba Vienos Bandelė
Garsusis Prancūziškas kruasanas , kuris tirpsta burnoje ir kvepia sviestu bei tešla, iš tikrųjų yra seno gero paveldėtojas Vienos bandelė . Daugelis iš mūsų prisimena šeimininkę su Vienos bandele ir puodeliu kavos iš Tangros dainos, tačiau vargu ar žinome garsiųjų pusryčių istoriją, kuri virto vieno garsiausių prancūzų virtuvės herojų istorija.
Vienos Dienos Dieta Skrandžiui Išvalyti
Šilti mėnesiai labiausiai tinka valyti organizmą nuo toksinų. Pagrindinė priežastis yra ta, kad karštu oru žmogus linkęs vartoti daugiau skysčių, o tai yra svarbu detoksikacijai. Kita priežastis yra ta, kad per karščius žmogus nesijaučia ypač alkanas ir gali lengviau išvalyti skrandį greita dieta, nejausdamas šių dienų be galo ilgai.
Vienos Patiekalai
Vienos patiekalai jų nėra daug, tačiau, kita vertus, jos yra populiarios visame pasaulyje. Kas negirdėjo apie garsųjį Vienos šnicelį ar nenugalimą „Sacher“pyragą. Vienos patiekalai yra unikalūs, pasižymintys savitu skoniu ir unikaliais receptais.
Vienos Dienos Badavimo Privalumai
Jei tu badauji kartą per mėnesį per metus, tai turės gerą poveikį jūsų sveikatai. Vienos dienos badavimas gerai veikia vidaus organų darbą, padeda numesti svorį ir gerai veikia išvaizdą. Vieną dieną badaujant, organai ilsisi nuo maisto perdirbimo.
Lengva Vienos Savaitės Dieta
Kartais, kad ir kaip mums nepatiktų, lieknėti tenka tikrai greitai. Susitvarkyti per savaitę nėra lengva ir tikrai yra taisyklių. Mes siūlome jums tokią greitą dietą, kurios taip pat naudojasi Liz Hurley, ir kaip žinote, ji nepatiria papildomų kilogramų.
