2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Pavasario-vasaros sezonu tikras naminis gelatas yra vienas iš malonumų, kuriuos galime gauti labai paprastu būdu. Šis užšaldytas desertas džiugins vaikus, taip pat saldumynų mėgėjus, pagerins jūsų nuotaiką ir protiškai nusiųs mažomis Italijos gatvelėmis.
Naminio gelato receptas tai nesudėtinga ir rezultatas labai skanus! Laikydamiesi šio recepto ir laikydamiesi kai kurių paruošimo taisyklių, jums nebus sunku užsitikrinti mažą pojūtį pojūčiams!
Gaminimo metu visada galite eksperimentuoti ir į šį ledą įberti riešutų, kakavos ar šokolado - dėl to gausite želatinos skonį graikinio riešuto arba kavos-šokolado.
Sudedamųjų dalių kiekis nurodomas maždaug 2 porcijoms. Galite padidinti jų skaičių.
Ingredientai želatinai gaminti:
Kiaušiniai - 1 vnt.
Cukrus - 2-3 šaukštai.
Šviežias pienas - 1 šaukštelis.
Vanilė - arba vanilinis cukrus
Naminės želatinos paruošimas:
1. Kiaušinį išplakite šakute, tada suberkite cukrų ir vanilę ir toliau maišykite. Įpilkite pieno, dar kartą išplakite, tada supilkite į puodą ir padėkite jį ant silpnos ugnies. Šiame etape mišinys turi būti nuolat maišomas, palaipsniui užvirinant. Kai užvirs, nedelsdami išjunkite viryklę, kad ji nesutirštėtų.
2. Atvėsinkite ir supilkite mišinį naminis gelato keptuvėje ar stiklainyje. Šiuo tikslu galite naudoti įvairių formų bandeles - pavyzdžiui, iš silikono, taip pat mažas plastikines maisto dėžutes ar stiklainius. Uždenkite juos dangteliais arba švariais rankšluosčiais ir kelioms valandoms padėkite į šaldytuvo skyrių. Apytikslis aušinimo laikas žemoje temperatūroje yra 4-5 valandos. Kol ledai kietėja, juos reikia maišyti bent 4 kartus, kad nesusidarytų ledai.
Jei turite mašiną naminiams ledams gaminti, galite ją naudoti, tai yra patogiau. Bet jei neturite tokio prietaiso, tai nėra problema, be jo galima paruošti skanų naminį želatiną, tik būkite tikri išmaišyti jį užšaldant.
Tarnauti paruoštas naminis gelato, galite naudoti vaflių kūgius ar ledų krepšelius, o tai yra labai gražu ir patogu. Desertą galite patiekti dubenėliuose arba mažuose puodeliuose, formuodami rutuliukus specialiu ledų šaukštu. Apšlakstykite sirupu, uogiene ar kitu priedu.
Želatą galite papuošti šviežiais arba džiovintais vaisiais arba tarkuotu šokoladu.
Eksperimentuokite ir pradžiuginkite save bei savo artimuosius šiuo receptu. Dabar tu žinai kaip pasigaminti skanų gelatą namie!
Skanaus!
Rekomenduojamas:
Kaip Namuose Pasigaminti šokoladinius Kiaušinius?
Beveik visi, jau nekalbant apie mažuosius, mėgsta šokoladinius kiaušinius. Jie skanūs, įdomūs ir stebina. Jei gerai pagalvotume, ko dar reikia žmogui. Tačiau, kad nepatektume į kulinarinius ir filosofinius sumetimus, siūlome jums greitą, lengvą ir nepaprastai skanų receptą, kaip namuose pasigaminti šokoladinius kiaušinius.
Kaip Pasigaminti Vyno Acto Namuose
Vyno actas reikalingas įvairiems patiekalams ir salotoms ruošti. Namuose paruoštas actas yra naudingesnis ir skanesnis. Jis yra kvapnesnis, prisotintas daugiau maistinių medžiagų ir yra paruošiamas nededant kenksmingų konservantų. Iš naminio acto gaminami įvairių rūšių marinatai.
Greitas Seminaras: Kaip Namuose Pasigaminti Tobulą Tešlą
Atsibodo pirkti beskonę mielinę tešlą iš parduotuvės? Norite patys pasigaminti savo virtuvėje? Dažnai minkyti gražią tešlą yra tikrai sunki užduotis daugeliui namų šeimininkių. Galite būti tobulas virėjas, tačiau užduotis iškepti pyragus, picas, pyragus iš naminės mielinės tešlos vis tiek lieka neišspręsta:
Kaip Pasigaminti Tikrą Espresso Namuose
Daugelis žmonių visame pasaulyje siekia kavos puodelio kaip pirmojo gėrimo per dieną. Taip yra ne tik dėl stebuklingo poveikio pabudimui, bet ir dėl to, kad jie negali atsispirti maloniam skoniui ir neįtikėtinam aromatui. Lapkričio 23 dieną JAV švenčiama espreso diena, tad pakalbėkime kaip pasigaminti tikrą espresso namuose .
Kaip Pasigaminti Tofu Namuose
Tofu yra kinų kilmės produktas, pagamintas iš sojų pieno. Manoma, kad šios rūšies sūris Kinijoje buvo vartojamas dar prieš naująją erą. Remiantis kai kuriomis legendomis, jo sukūrimo procesas buvo visiškai atsitiktinis. Tofu yra mažai riebalų ir angliavandenių, bet su dideliu vandens kiekiu.