Ką Mes Valgome: Paruoštos Salotos Parduotuvėse Yra Netikros

Ką Mes Valgome: Paruoštos Salotos Parduotuvėse Yra Netikros
Ką Mes Valgome: Paruoštos Salotos Parduotuvėse Yra Netikros
Anonim

Rusiškos salotos be kiaušinių, Snieguolė be pieno - kas antras bulgaras susidūrė su panašiomis gatavų salotų partijomis. Per šventes padidėjo prekių, kurių trūksta, kiekis.

Remiantis naujausia nevyriausybinės organizacijos „Aktyvūs vartotojai“ataskaita, daugumoje mūsų šalyje parduodamų rusiškų salotų trūksta kiaušinių. Tik 3 iš 14 patikrintų „Snezhanka“salotų rado jogurto pėdsakų.

Kiaušiniai rusiškose salotose buvo pakeisti mažiausiai 3 konservantais, pagamintais iš kiaušinių, pavyzdžiui, karščiui stabiliu tryniu ir kitais. Jame taip pat yra daugybė angliavandenių šaltinių, tokių kaip cukrus, krakmolas, polisacharidų tirštikliai. Tarp įprastų produktų įspūdį daro ir sojos bei kiaulienos baltymai ir kolagenas.

Paruoštose rusiškose salotose dažniausiai randami konservantai yra sorbo rūgštis, natrio nitratas ir natrio benzoatas. Šių cheminių junginių dėka pailgėja šių produktų galiojimo laikas.

Snieguolė
Snieguolė

Snieguolėje yra šie - krakmolas, pieno milteliai, pieno baltymai, palmių ir kiti augaliniai riebalai, taip pat majonezas. Želatina taip pat naudojama kaip tirštiklis 4 produktuose.

Kalbant apie jame esančius konservantus, rodikliai geresni - paprastai jame yra 1 rūšis, dažniausiai tai yra blauzdos rūgštis.

Rekomenduojamas: