Skanios Vištienos Su Ryžiais Paslaptys

Turinys:

Video: Skanios Vištienos Su Ryžiais Paslaptys

Video: Skanios Vištienos Su Ryžiais Paslaptys
Video: „SHARKOS VIRTUVĖ" - Būkite kartu ir sužinokite senų ir naujų receptų patiekalų gamybos paslaptis 2024, Lapkritis
Skanios Vištienos Su Ryžiais Paslaptys
Skanios Vištienos Su Ryžiais Paslaptys
Anonim

Vištiena su ryžiais yra tradicinis bulgarų patiekalas, kuris ruošiamas su vištiena ir virtais ryžiais. Tai pagrindinis patiekalas, kurį bulgarai dažnai gamina namuose, populiariausi bulgarų pietūs, o pastaruoju metu jį galima pamatyti daugelio restoranų meniu. Bet kokia yra vištienos su ryžiais recepto paslaptis?

Čia skanios vištienos su ryžiais paslaptys!

Daugiau riebalų

Kad būtų skanu ir malonu, reikia įdėti daugiau riebalų, geri virėjai yra nepalaužiami. Sviestą geriausia dėti ypač, jei turite naminio sviesto. Taip pat atsitiks ir su kitokio tipo riebalais, tokiais kaip aliejus ar alyvuogių aliejus. Tiek vištiena, tiek ryžiai „sugeria“daug riebalų, todėl drąsiai dėkite ir negailėkite riebalų.

Žaliaviniai produktai

Skanios vištienos su ryžiais paslaptys
Skanios vištienos su ryžiais paslaptys

Dar vienas išbandytas skanios vištienos su ryžiais paslaptis reikia paruošti būtinus produktus jo paruošimui. Ką tai reiškia? Tik iš anksto nevirkite vištienos ar ryžių. Pagal daugelį receptų vištieną prieš vartojant gerai užvirti vandenyje. Bet taip išmesite visas jo sultis. Tas pats pasakytina ir apie ryžius. Išvirus iš anksto, įdėjus į orkaitę, iškyla pavojus per daug iškepti.

Ryžius gerai nuplaukite

Vištiena su ryžiais
Vištiena su ryžiais

Kad jūsų ryžiai nebūtų lipni ir trapūs, prieš pradėdami ruošti šį receptą, gerai juos gerai nuplaukite ir apskritai. Tokiu būdu jis netaps gleivėtas ir aplaistytas, tačiau jį reikėtų plauti labai gerai - ne dubenyje ar dubenyje, o ilgesnį laiką kiaurasamtyje po tekančiu vandeniu.

Kepkite ryžius

Vištiena su ryžiais
Vištiena su ryžiais

Nuotrauka: Maria Bozhilova

Tapti skani vištiena su ryžiais, gerai iš anksto pakepinti ryžius. Tai galite padaryti su svogūnais ir kitomis daržovėmis, kurias galite pridėti - pavyzdžiui, salierais, morkomis. Tokiu būdu ryžiai taps skaidrūs ir labai skanūs.

Naudokite kokybišką vištieną

Vištienai su ryžiais galite pasiimti kojas arba baltą mėsą. Bet bet kuriuo atveju - lažinkitės už aukštos kokybės vištieną. Nenaudokite pigios. Geriausia, jei turite vištieną. Tada vištiena su ryžiais taps labai skani ir sveika.

Rekomenduojamas: