2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tinkamai parinkti puodai ir keptuvės labai pagreitina maisto paruošimą. Pasirinkimas indai yra subjektyvus, nes visi turi skirtingus pageidavimus.
Gerai nusipirkti geriausius puodus ir keptuves, kurias gali sau leisti šeimos biudžetas. Prieš pirkdami puodus ir keptuves, pagalvokite, kokių dydžių jums tikrai reikia.
Geresni puodai ir keptuvės taip pat yra brangesni, tačiau jie yra verti pinigų, nes jų gyvenimo trukmė yra ilgesnė, o juose gaminamas maistas yra daug skanesnis.
Pigesni puodai su prastos kokybės emaliu greitai genda, o sveikatai nėra gerai gaminti induose, ant kurių lūžo emalis.
Geriausi puodai ir keptuvės yra tie, kurie pagaminti iš aukštos kokybės medžiagos.
Labai geri yra tie, kurie pagaminti iš ketaus ir yra emaliuoti, taip pat be emalio, bet iš aukštos kokybės medžiagos. Tačiau ketaus puodai ir keptuvės turi trūkumą - jie yra labai sunkūs. Bet ketaus inde su emaliu kepant produktai gauna apetitą sukeliančią traškią plutą, o virti ar troškinti šiluma pasiskirsto tolygiai.
Variniai puodai ir keptuvės pasižymi dideliu šilumos laidumu, tačiau juos sunku prižiūrėti. Aliuminio indai taip pat turi gerą šilumos laidumą, tačiau aliuminis reaguoja su rūgščiais produktais, tokiais kaip pomidorai.
Nerūdijančio plieno puodai ir keptuvės puikiai tinka reakcijai į maistą, tačiau nėra gero šilumos laidumo. Todėl manoma, kad geriausi puodai ir keptuvės yra iš nerūdijančio plieno, ant kurių dugnas ir sienos yra iš kelių sluoksnių.
Kelių sluoksnių indai puikiai tinka gaminti maistą, nes juose yra aliuminio, bet ne ant paviršiaus. Dėl to jie turi gerą šilumos laidumą.
Dėl to produktai nereaguoja, nes liečia nerūdijantį plieną, o aliuminis padeda tolygiai pašildyti maistą. Tokius indus labai lengva valyti, tačiau jų trūkumas yra tas, kad jie yra gana brangūs.
Teflonu padengti puodai ir keptuvės puikiai tinka gaminti maistą, tačiau reikėtų rinktis tik patikrintų firmų patiekalus, nes jie taip pat parduodami greitai nulupami ir vėliau turi būti išmesti.
Rekomenduojamas:
Kulinarinės Paslaptys Gaminant Maistą Ant Grotelių Keptuvės
Grilio keptuvė yra puikus būdas žmonėms, gyvenantiems butuose ir neturintiems galimybės išbandyti kepsnių virtuvės privalumų, gaminti skanių ant grotelių keptų patiekalų. Gera keptuvė ant grotelių gali puikiai pasitarnauti, tuo pačiu suteikiant jums skanaus ir sveiko maisto, pasižyminčio tokiu pačiu žavesiu ir aromatu, kokio tikitės iš tikros kepsninės.
Puodai - Kaip Naudoti?
Mes dažnai klaidingai galvojame troškintuvas arba kita keramika yra bulgarų ar bent jau Balkanų išradimas. Rizikuodami vienu laipsniu sumažinti savo nacionalinį pasididžiavimą ar pasitikėjimą savimi, pasakysime, kad iš tikrųjų tokie indai buvo naudojami senovės Romoje.
Geriausi Grilio Keptuvės Valymo Būdai
Artėjant pavasariui neišvengiamai pradedame svajoti apie skanias lauko kepsnines. Deja, ne visi turi galimybę tokiam komfortui. Ankštuose miesto apartamentuose vienintelė gardžių kepsnių galimybė yra grilio keptuvė. Tačiau šiems specifiniams indams reikalingi specialūs valymo ir priežiūros metodai, kuriuos turėtų žinoti visi.
Penki Grilio Keptuvės Receptai
Grilio keptuvė yra vienas iš būtiniausių prietaisų bet kuriai virtuvei. Visiškai viskas vyksta labai greitai ir net nereikia naudoti riebalų. Čia yra 5 receptai, kaip pasigaminti skanių daržovių, vištienos kepsnių, kiaulienos kotletų, žuvies filė ir jautienos kukulių.
Puodai, Keptuvės Ir Padėklai
Kiekviena namų šeimininkė susiduria su klausimu, kokius buities reikmenis apstatyti jos virtuvę. Norėdami nuspręsti, kokius indus naudoti, pirmiausia turime išsiaiškinti, kurie iš mūsų ir mūsų šeimos yra labiausiai nekenksmingi. Todėl gerai susipažinti su pagrindinėmis rinkoje esančių patiekalų rūšimis ir medžiagomis, naudojamomis tam tikram terminiam apdorojimui.
