Nėščia - Nuo Ciberžolės

Video: Nėščia - Nuo Ciberžolės

Video: Nėščia - Nuo Ciberžolės
Video: Žmogus - Gimimas 02 2024, Lapkritis
Nėščia - Nuo Ciberžolės
Nėščia - Nuo Ciberžolės
Anonim

Ciberžolėje, priklausančioje imbierų šeimai, yra eterinių aliejų ir geltonojo dažiklio kurkumino. Jis auginamas kaip prieskoninis ir vaistinis augalas.

Garsiausia ciberžolė yra vietinė veislė, dar vadinama ciberžole. Šio augalo šaknis sumalamas į miltelius po to, kai jis išdžiūsta ir virsta prieskonine ciberžole.

Ciberžolė dažniausiai naudojama kvapnioje Indijos virtuvėje, tačiau už jos ribų ji yra pageidaujama kaip pigus garsiojo prieskonio šafrano pakaitalas, kuris nudažo patiekalus malonia geltona spalva.

Ciberžolė yra ypač svarbi kariui, nes ji yra svarbi spalva, būdinga populiariam prieskoniui. Ciberžolė suteikia spalvą daugeliui kitų prieskonių, tokių kaip garstyčios.

Nėščia
Nėščia

Ciberžolės šaknis yra puiki priešprieša saulės spinduliams, todėl gamintojai ją prideda prie daugelio prieskonių, kad neprarastų savo išvaizdos.

Ciberžolė taip pat naudojama natūraliems sūrio, geltonojo sūrio, jogurto ir salotų padažams dažyti. Ciberžolės tėvynė laikoma pietryčių Indija, iš kurios šis prieskonis palaipsniui išplito į vakarus.

Ciberžolė yra kartaus-aštraus skonio ir kiekvienam patiekalui suteikia gražią geltoną spalvą. Tai pagerina apetitą ir sukelia gausų skrandžio sulčių išsiskyrimą.

Mokslininkai įsitikinę, kad jei dietoje reguliariai vartosite ciberžolę, jūsų kūnas greičiau degins riebalus. Ciberžolė neturi apribojimų suvartojamam kiekiui per dieną.

Tačiau rekomenduojama neviršyti dvylikos gramų dozės per dieną. Šį prieskonį gali vartoti vyresni nei šešerių metų vaikai. Draudžiama vartoti labai mažiems vaikams ir nėščioms moterims, nes jos sudėtis turi kraują skystinančių savybių.

Priešingai nei vaistai, ciberžolė naikina bakterijas, tačiau nekenkia kepenims ir negadina skrandžio. Šis prieskonis turi teigiamą poveikį virškinimo traktui.

Rekomenduojamas: