Šokolado Alergijos Simptomai

2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34

Šokoladas yra ingredientas, naudojamas daugeliui populiarių desertų, taip pat kai kuriems pikantiškiems patiekalams gaminti. Daugumai žmonių šokoladas yra saldi pagunda, tačiau yra ir tokių, kurie kenčia jautrumas ar alergija šokoladui.

Ar abejojate, ar jums taip pat gali kilti ši problema? Nors šokolado alergijos pasitaiko retai, perskaitykite visą straipsnį ir sužinokite, ar jo turėtų būti jūsų dietoje, ar ne. Patartina aptarti savo būklę su specialistu.

Šokolado alergijos simptomai

Pirmiausia nepamirškite, kad alergija šokoladui ir šokolado jautrumas yra du skirtingi dalykai.

Jei iš tikrųjų esate alergiškas šokoladuiKai jį vartosite, imuninė sistema išskirs į kraują chemines medžiagas, tokias kaip histaminas. Šios cheminės medžiagos gali paveikti: akis, nosį, gerklę, plaučius, odą ir virškinimo sistemą.

Šokolado alergijos simptomai gali būti šie:

- Dilgėlinė;

- Dusulys;

- Skrandžio skausmas;

- lūpų, liežuvio ar gerklės patinimas;

- vėmimas;

- švokštimas;

Pirmiau minėti simptomai yra sunkios alerginės reakcijos, vadinamos anafilaksija, dalis. Ši būklė gali būti pavojinga gyvybei, jei nebus gydoma nedelsiant.

Netoleravimas šokoladui skiriasi nuo alergijos ir nėra pavojinga gyvybei. Tačiau gali būti pažeistos kitos imuninės sistemos dalys.

Jei esate jautrus pačiai kakavai ar kitiems ingredientams, pavyzdžiui, aminorūgščiai tiraminui, galite lengvai valgyti šokoladą nedideliais kiekiais. Tačiau didesniais kiekiais šokoladas gali sukelti reakciją virškinimo trakte ar kitur organizme.

Žmonėms, kurie yra jautrūs šokoladui, gali pasireikšti šie simptomai:

- Aknė;

- pilvo patinimas;

- dujos;

- vidurių užkietėjimas;

- galvos skausmas;

- migrena;

- Odos bėrimas;

- kontaktinis dermatitas;

- skrandžio sutrikimas;

Savo ruožtu šokolade esantis kofeinas gali sukelti šiuos simptomus:

- drebulys;

- miego problemos;

- greitas ar nereguliarus širdies plakimas;

- Aukštas kraujo spaudimas;

- galvos skausmas;

- galvos svaigimas;