Ryžių Actas Apsaugo Nuo Mirtinų Ligų

Video: Ryžių Actas Apsaugo Nuo Mirtinų Ligų

Video: Ryžių Actas Apsaugo Nuo Mirtinų Ligų
Video: Kertasy - Tik Tok Shake (Official Music Video) 2024, Lapkritis
Ryžių Actas Apsaugo Nuo Mirtinų Ligų
Ryžių Actas Apsaugo Nuo Mirtinų Ligų
Anonim

Japonijos mokslininkai įrodė, kad ryžių actas gali būti naudojamas kaip priemonė užkirsti kelią daugybei mirtinų ligų.

Nuo seniausių laikų Rytų medicina gydydama įvairias ligas naudojo actą.

Ekspertų teigimu, acto rūgštis, kuri yra pagrindinis acto komponentas, gali kontroliuoti kraujospūdį ir gliukozės kiekį organizme.

Be to, įrodyta, kad šis actas suaktyvina genus, atsakingus už medžiagų apykaitą.

mėsa su ryžių actu
mėsa su ryžių actu

Pastaraisiais metais daugybė tyrimų patvirtino teiginį, kad actas, tradicinis Azijos virtuvei, turi gydomųjų savybių.

Ryžių actas, skirtingai nuo kitų rūšių acto, turi mažesnį rūgštingumą ir lengvesnį skonį, o jo sveikatos savybės nėra pastebimos kituose produktuose.

Yra 2 ryžių acto rūšys, iš kurių kuriami skirtingi variantai.

Iš esmės ryžių actas yra japonų ir kinų.

Kinų actas pasižymi aštresniu ir rūgštesniu skoniu. Jis gamina dar 3 rūšis acto, skiriasi spalva - bespalvis, juodas ir raudonas.

Skrandis
Skrandis

Daugelis Vakarų šalių taip pat gamina ryžių actą, tačiau ekspertai nemano, kad jis yra pakankamai kokybiškas.

Ryžių actas naudojamas jūros gėrybėms, salotoms gardinti ir marinuoti bei kaip priedas prie įvairių padažų.

2007 m. Atliktas tyrimas parodė, kad actas turėjo antibakterinių savybių prieš patogenines bakterijas, sukeliančias virškinimo trakto infekcijas.

2011 m. Demonstracija parodė, kaip suvartojus nedideles japoniškų ryžių acto kurozu dozes, žymiai sumažėjo navikų kiekis kepenyse ir jų dydis.

Kita tyrimų grupė nustatė, kad ryžių acto naudojimas sumažina nitratų junginių kiekį storojoje žarnoje, taigi apsaugo jį nuo toksinės žalos.

Kas mėnesį vartojant 160 mg acto, cukrinis diabetas kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje.

Ryžių actas sumažina tam tikrų fermentų, pažeidžiančių ląstelių sieneles kepenyse, kiekį ir leidžia ląstelėms gyventi ilgiau ir būti efektyvesnėms.

Rekomenduojamas: