Lęšių Vartojimo Nauda

Turinys:

Video: Lęšių Vartojimo Nauda

Video: Lęšių Vartojimo Nauda
Video: Ceilono cinamonas – vartojimas, nauda, savybės 2024, Lapkritis
Lęšių Vartojimo Nauda
Lęšių Vartojimo Nauda
Anonim

Lęšių nauda yra tikrai daug, pavyzdžiui, šis grūdas yra žinomas dėl daugybės gydomosios savybės. Joje gausu augalinių baltymų, vitaminų ir daugybė mikroelementų. Tačiau svarbu nepamiršti, kad tiek kiekvienas maistas, tiek šis turi kontraindikacijų vartoti esant tam tikroms sveikatos sąlygoms.

Lęšių vartojimo nauda

Augaliniai baltymai lęšiuose yra labai naudingi ir lengviau absorbuojami organizmo nei, pavyzdžiui, mėsoje ar žuvyje. Objektyvas yra ypač naudingas, nes baltymų jame yra 2 kartus daugiau nei daugelyje javų.

Jame gausu aminorūgščių, kurios yra nepakeičiamos dirbant įvairiose organizmo sistemose, o jų dienos norma yra tik 90 g. Įrodyta, kad tai būtina depresijos prevencijai, ypač žiemą, kai mažai saulės.

To priežastis yra ta, kad joje gausu triptofano. Lęšiuose taip pat yra įvairių mikroelementų: geležies, kalio, kalcio, fosforo ir vario, įskaitant retesnius, tokius kaip molibdenas, manganas, boras, varis, cinkas, jodas, vanadis, silicis, nikelis.

Lęšiai
Lęšiai

Įrodyta, kad jis gerina virškinimą, žarnyno peristaltiką ir padeda išvengti vėžio. Be to, lęšių patiekalai dažnai naudojami dietiniuose meniu, nes jie padeda numesti svorį ir sudeginti papildomus kilogramus. To priežastis yra ta, kad jis greitai prisotina kūną ir todėl nereikia vartoti didelių porcijų.

Grūdai taip pat naudingi, kai nėra įvairių vitaminų: folio rūgšties, vitamino B1 (tiamino), pantoteno rūgšties, vitamino B6 (piridoksino), vitamino E, cholino, vitamino PP, vitamino B 2 (riboflavino). Ypač naudinga vartoti daigintus lęšius, nes juose daug daugiau vitamino C, būtent lyginant su paruoštais patiekalais, kurie buvo termiškai apdoroti. Omega-6 ir Omega-3 riebalų rūgštys padeda gydyti ir užkirsti kelią aterosklerozei.

Lęšių patiekalai yra naudingi sergant širdies, kepenų ir virškinamojo trakto ligomis. Šio ankštinio augalo minkštimas padidina organizmo imunitetą, pagerina odos būklę ir normalizuoja urogenitalinių organų darbą. Jame gausu fitoestrogenų, kurie teigiamai veikia hormonų pusiausvyrą, lėtina senėjimą ir padeda išvengti osteoporozės. Kinų medicinoje objektyvas yra laikomas šildančiu maistu, todėl jis rekomenduojamas žmonėms, gyvenantiems šiauriniuose rajonuose.

Objektyvo pažeidimai

Lęšių nauda
Lęšių nauda

Nuotrauka: Albena Assenova

Gali kaupti toksišką arseną. Tai nerekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo podagros ar šlapimo rūgšties diatezės. Objektyvo suvartojimas šiuo atveju draudžiama vartoti dėl didelio oksalo rūgšties ir purinų kiekio.

Javai taip pat yra kenksmingi, jei šlapime yra oksalatų ir uratų. Jo vartojimas turėtų būti ribotas - ypač jei jis yra žalias. Tai nėra naudinga vartoti kartu su pieno produktais, nes tai gali išprovokuoti vidurių pūtimą.

Bet kokiu kitu atveju galite saugiai valgyti šiuos grūdus ir nesijaudinti, kad jie gali pakenkti organizmui.

Lęšių valgymo nauda yra neginčytinas, nes dėl maistinių savybių jis užima vieną iš pirmųjų vietų medicininėje ir dietinėje mityboje. Turėkite omenyje, kad produktą svarbu vartoti saikingai, nes tik tada galėsite pajusti jo naudą ir nepakenkti savo organizmui.

Kai žinosite, kokie naudingi yra lęšiai, išbandykite mūsų lęšių receptus: lęšių sriuba, turkiški lęšiai ir lęšių mėsos kukuliai.

Rekomenduojamas: