Kaip Pasigaminti Puikių Bandelių

Video: Kaip Pasigaminti Puikių Bandelių

Video: Kaip Pasigaminti Puikių Bandelių
Video: Alfas vienas namuose. Kaip labai greitai iškepti pačias traškiausias cinamonines bandeles 2024, Lapkritis
Kaip Pasigaminti Puikių Bandelių
Kaip Pasigaminti Puikių Bandelių
Anonim

Blynai yra amerikietiškų mažų kepinių rūšis, panaši į keksiukus. Jie gali būti patiekiami karšti, šalti, karšti, aplieti sviestu.

Tačiau jie yra skaniausi jų paruošimo dieną. Jie nuostabūs pusryčiams ir yra labai gražūs. Norėdami gaminti puikias bandeles, turite naudoti šaltą kietą sviestą iš šaldytuvo.

Kepinių tešla maišoma labai švelniai, ji turi atrodyti gumbuota ir blogai sumaišyta. Geriausia tešlą sumaišyti su šakute.

Kai bandelės jau iškepusios, jos pakyla ir atsiskiria nuo formų sienelių, yra lanksčios ir turi gražią auksinę plutą.

Tešlos paruošimą galima patikrinti dantų krapštuku, kurį galite įsmeigti į bandelės vidurį. Jei pagaliukas iš bandelės išeina be tešlos, jis yra paruoštas.

Cupcakes
Cupcakes

Gatavus bandeles nedelsdami išimkite, nes jei paliksite skardose, jų dugnas taps drėgnas. Bet jei jie užpildyti grietinėle ar uogiene, palikite juos kelioms minutėms skardinėse.

Šaltus bandeles galima užšaldyti ir laikyti šaldiklyje tris mėnesius. Susukite juos į voką, iš jo paimkite orą ir palikite šaldiklyje.

Norėdami juos atšildyti, išimkite maišelį, kiekvieną bandelę suvyniokite į foliją, padėkite į iki dviejų šimtų laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite dvidešimt minučių.

Negalima atitirpinti bandelių mikrobangų krosnelėje, nes jos suirs ir išsilies jų įdaras. Jei atitirpinsite juos įprastoje orkaitėje, jie atrodys kaip ką tik iškepti.

Norėdami, kad švieži saldūs cupcakes ilgiau išliktų švieži, galite juos ištepti spalvotu cukraus glajumi arba sviesto kremu. Kad viršuje nesusidarytų sausa pluta, iškepę galite jas patepti sviesto ar medaus gumulėliu.

Rekomenduojamas: