2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ar prisimenate vieną kartą, kaip virė jūsų močiutė? Buvo skanu, ar ne? O ar atsimenate, kokius virtuvės įrankius jis naudojo? Mentelė, švirkštas, plastikinė maišyklė? Neabejotinai nė vienas iš jų nėra išvardytas. Ar tai nebuvo medinis šaukštas?
Prisiminimai apie tai, kaip močiutė maišydavo kopūstus ar bulves ant viryklės su gerai žinomu mediniu šaukštu, visada yra vieni maloniausių, nes ji tai daro noriai. Ne tik todėl, kad močiutės patiekalai yra patys skaniausi - faktas! Priežastis taip pat yra tai, ką ji naudoja, būtent medinį šaukštą.
Šiais laikais beveik kiekvienoje virtuvėje yra daug plastikinių maišytuvų, tačiau medinis šaukštas yra mažiau paplitęs, ir tai yra kažkas panašaus į daugiafunkcį pagalbininką. Juo galite ką nors išmaišyti kol jis yra ant viryklės, išmaišyti salotas, užtepti grietinėlės ant torto.
Štai keletas priežasčių, kodėl medinis šaukštas turėtų būti gerbiamas mūsų virtuvėje ir gerbiamas kaip geriausias kiekvienos šeimininkės pagalbininkas:
1. Medinis šaukštas buvo naudojamas ilgą laiką. Jis yra ypač patvarus, todėl tinka virti tirštą mišinį ar keptuvę ant viryklės;
2. Jis yra stiprus ir leidžia mums ne tik ką nors maišyti nesulenkiant, bet ir iš keptuvės, keptuvės ar puodo dugno iškrapštyti ką nors padegto, nepažeidžiant indo paviršiaus. Lazdeles, pritaikytas indams valyti nuo sudeginto maisto, geriau išmesti ir pakeisti mediniu šaukštu.
3. Kiekvienas iš mūsų ruošdamas maistą naudoja indą, kad išmaišytume savo patiekalą. Kaip dažnai deginate rankas, kai pamiršote indus ant keptuvės ar puodo? Dėl medienos, iš kurios gaminamas šaukštas, tokio pavojaus nėra, nes pagal savo prigimtį mediena yra šilumos izoliatorius ir mūsų nedegins, jei netyčia vėl ją pamiršime. Kita vertus, kaip jau minėta, tai nepakenks patiekalo, kuriame gaminame, paviršiui maišant savo patiekalą, skirtingai nei plastikiniai ar metaliniai indai;
4. Plastikas, kurį dažniausiai naudojame (indų, pavyzdžiui, maišytuvų, maišymo prietaiso pavidalu), kenkia mūsų organizmui. Kaitinamas išskiria daleles, kurios mums kenkia. Tai dar viena priežastis naudoti medinį šaukštą - jis mums nekenksmingas, nes gaminamas iš natūralių (natūralių) žaliavų;
5. Tai labiau tinka gaminti tikslesnius patiekalus, tokius kaip grietinėlės sriubos;
6. Vienintelis dalykas, kuriam jis netinka, yra plakti kiaušinių baltymus ar grietinėlę. Dėl viso kito medinis šaukštas yra teisingas ir geras pasirinkimas.
7. Jis gaminamas iš natūralių žaliavų, kaip sakėme. Štai kodėl neturėtume jo mirkyti prieš pradėdami plauti. Turime plauti rankomis, o ne dėti į indų plovimo mašiną, nes mediena gali išbrinkti ir sutrūkinėti, todėl ji nebus tinkama naudoti.
Rekomenduojamas:
Pradėkite Gaminti Su GHI! Pažiūrėk, Kodėl
Ghee naudojamas tūkstančius metų, tiesiogine to žodžio prasme. Tai tikrai senoviškas sveikas maistas ir tai tikrai nėra mada. Pirmasis žinomas aliejaus panaudojimas buvo 2000 m. Pr. Kr. Ghee greitai integruojamas į dietas, apeigines praktikas ir ajurvedos gydymo praktikas.
Prieš Gamindami Grybus Palikite 1 Valandą Saulėje
Grybai gali paversti UV šviesą vitaminu D ir būti tokie pat veiksmingi kaip maisto papildai, kuriuose yra vitamino, sako mokslininkai. Sąlyga yra palikti juos saulėje maždaug 60 minučių prieš ruošiant maistą - mokslininkai nustatė, kad net ir termiškai apdorojus vitamino D kiekis nesumažės.
Mokslininkai: Štai Kodėl Reikia Gaminti Maistą Su Daugiau Alyvuogių Aliejaus
Vargu ar yra žmogus, kuris nebūtų girdėjęs apie Viduržemio jūros dietą. Šio tipo dietos šlovė kyla dėl išskirtinės naudos sveikatai. Mityba grindžiama tradiciniais Graikijos ir Italijos regionų maisto produktais, paruoštais taip, kad jie būtų skanūs, maistingi ir sveiki.
Karšta Arbata Ir česnakai Kas Valandą Nuo Gerklės Skausmo
Žiema yra laikas, kai virusai mus puola nuolat. Gripas, peršalimas ar kiti šiuo metu paplitę virusai paveikia didelę populiaciją, ypač tankiai apgyvendintuose didmiesčiuose. Vaistų vaistams pasiekti yra mažėjanti tendencija ir žmonės ieško natūralių vaistų kovai su ligomis, didindami organizmo atsparumą virusams.
Pagrindiniai Medinių Indų Priežiūros Patarimai
Pagrindinis įrankis mūsų virtuvėje yra medinis šaukštas (mentelė). Mediena yra akyta medžiaga, todėl gali tapti lizdu mikroorganizmams vystytis, todėl reikia žinoti, kaip valyti ir kaip rūpintis medinės virtuvės pagalbininkais. Daugumoje šiuolaikinių virtuvių yra medinis virimo šaukštas ir, neatsižvelgiant į dizainą ir medžiagą, iš kurios jis pagamintas, reguliarus valymas ir kruopštus laikymas sutaupytų mums daug galvos skausmo.
