Kuo Pakeisti Mėsą

Video: Kuo Pakeisti Mėsą

Video: Kuo Pakeisti Mėsą
Video: Kuo pakeisti mėsą? – Patarimai – Tapk auGalingas 2024, Rugsėjis
Kuo Pakeisti Mėsą
Kuo Pakeisti Mėsą
Anonim

Mėsoje yra būtinų amino rūgščių ir baltymų, be kurių žmogaus organizmas negali pakankamai gerai funkcionuoti. Be to, mėsoje yra daug vertingų mineralų, įskaitant geležį, taip pat daug vitaminų.

Ekspertų teigimu, mėsą galima pakeisti kai kuriais produktais, kuriuose yra vertingų baltymų ir amino rūgščių, taip pat mineralų ir vitaminų.

Jei nusprendėte pereiti prie mėsos neturinčios dietos, gerai iš anksto žinoti, kuo galite pakeisti mėsą ir jos produktus.

Vegetarizmas
Vegetarizmas

Organizmui svarbių baltymų ir mineralų galima gauti iš augalų ir jūros gėrybių. Jei atsisakote mėsos, turėtumėte reguliariai valgyti ankštinius ir grūdinius produktus, riešutus ir jūros gėrybes. Tai apsaugos jus nuo daugelio problemų, kurios kyla be mėsoje esančių medžiagų.

Grūduose, pavyzdžiui, grikiuose, kviečiuose ir avižose, yra daug vitaminų, makro ir mikroelementų. Be to, juose yra vertingų augalinių baltymų.

Grikiai ir avižos prisideda prie gero širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos veikimo, jie taip pat rūpinasi cholesterolio kiekio organizme pusiausvyra.

Ankštiniai augalai yra būtini, jei planuojate atimti iš savo kūno mėsą. Juose yra labai didelis baltymų procentas, taip pat B grupės vitaminai ir daug mikroelementų.

Javai
Javai

Reguliariai valgykite pupeles, lęšius, žirnius ir soją. Pupelės padeda gaminti interferoną - baltymą, kuris kovoja su virusinėmis infekcijomis.

Pagal baltymų kiekį ankštinėse daržovėse čempionas yra soja. Sojos baltymų vertė slypi tame, kad jie absorbuojami 90 proc.

Žuvis ir jūros gėrybės suteiks jūsų kūnui lengvai virškinamų baltymų kartu su vertingais vitaminais, tokiais kaip vitaminas B12, kurio nėra ankštinėse daržovėse ir javuose.

Vitamino B12 yra mėsoje, todėl gerai jį gauti per žuvį ir jūros gėrybes, jei ketinate būti vegetaru.

Gerai reguliariai valgyti kietai virtus kiaušinius, kad jūsų organizmas nepatirtų vertingų medžiagų, esančių mėsoje, trūkumo.

Rekomenduojamas: