2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Varškė yra skanus ir įdomus produktas, dažnai naudojamas įvairiuose užkandžiuose, makaronuose, salotose ir net pyraguose. Žinoma, galite nusipirkti paruoštą, bet daug malonesnį ir, garantuojame, bus skanu, paruošti jį namuose.
Metodas yra labai lengvas, todėl neturėtumėte jaudintis, kad jums nepasiseks.
Pradedantiesiems reikia 1 litro pieno. Jei ilgą laiką pamiršote jį šaldytuve arba turite daugiau jų ir nenaudojote, varškė yra geriausias dalykas, kurį galite padaryti.
Jam pagaminti reikia tiksliai seno pusiau sugedusio ar virinto pieno. Pereidami galite užpilti pusę arbatinio šaukštelio limontozu arba pusantro šaukšto citrinos sulčių.
Įpilkite šaukštelį druskos ir palikite ant viryklės dar dvi minutes, tada patraukite į šalį ir leiskite atvėsti. Kai mišinys atvės, perkoškite ir stora dalis, likusi jūsų koštuve ar marlėje, yra skani naminis varškės sūris.
Jei verdant pienas pusiau sugenda, jis tik prasiskverbia ir po kelių minučių pamatysite mažus gabalėlius, kurie atsiskiria ir plūduriuoja puode. Atvėsus, nukošti ir vėl valgyti.
Tai yra puikus būdas naudoti produktą, kurį užmetę iš pirmo žvilgsnio išmestumėte ir suprastumėte, kad jis nebegeriamas.
Jei norite puikaus varškės, tikriausiai pyragams ar įdarams, taip pat galite išbandyti šiek tiek lėčiau, bet garantuotai puikų būdą.
Puode sumaišykite gerą 500 g jogurto ir 1 l pieno. Sumaišius abi pieno rūšys turi būti šaltos. Įdėkite keptuvę ant viryklės ir pašildykite iki 80 laipsnių. Nelaukite, kol mišinys užvirs. Pakanka jį pašildyti, tada nuimti nuo viryklės.
Praėjus maždaug 3 valandoms kambario temperatūroje, galite pradėti išpilti varškę. Mišinį perpilkite į marlę, kurios galai surišti į kočėlą. Ant keptuvės uždėkite kočėlą ir lėtai išleiskite vandenį iš varškės. Kuo ilgiau jį laikysite, tuo storesnis bus galutinis rezultatas. Vėlgi pakanka 2-3 valandų.
Prieš pradėdami ruošti norimą patiekalą su varške, plakite jį dubenyje su trupučiu druskos ar cukraus, priklausomai nuo to, koks bus galutinis produktas.
Šiuo karštu oru mes mielai suvalgytume šaltą varškę su krapais ir marinuotais agurkais, todėl paskubėkite paruošti savo varškę. Nedelskite ir jūs!
Rekomenduojamas:
Persikų Pyrago Dieną: Sužinokite, Kaip Paruošti Nenugalimą Tortą
Persikų pyragas yra vienas patraukliausių vasaros saldumynų, kurį galite paruošti. Turiu keletą desertų, kurie gali pranokti šio nuostabaus pyrago skonį. Persikų pyragas turi apetišką tešlą ir kreminę šerdį, kuri tirpsta burnoje. Švieži persikai gomuriui suteikia dar daugiau malonumo.
Kaip Paruošti Sūrio Sūrymą
Gaminti sūrį reikia įgūdžių. Tačiau jei tai padarėte, turėtumėte žinoti, kad jį laikyti ne mažiau svarbu nei pagaminti. Norint išlaikyti sūrį ilgesnį laiką, būtina, kad jis subręstų sūryme maždaug 10 laipsnių temperatūroje. Nesvarbu, ar gaminote sūrį pats, ar pirkote iš parduotuvės, negalėsite išlaikyti jo skonio negaminę sūrymo.
Kaip Paruošti Cukraus Sirupą Pyragams
Daugeliui kepinių ir pyragaičių reikia užpilti zefyrus cukraus sirupu. Pagrindinė taisyklė yra ta, kad viena iš dviejų turi būti šalta - pelkė arba sirupas. Geresnis variantas yra palikti sirupą atvėsti iki kambario temperatūros ir užpilti jį pelkėje, kuri po kepimo liko mažiausiai keturias valandas.
Kaip Gaminti Nudruskintą Varškę
Varškė yra pieno produktas, kuriame yra visaverčių baltymų, todėl jis yra labai naudingas ir maistingas. Tačiau dar geriau, jei jis pagamintas iš nugriebto pieno ir yra nudruskintas. Taigi, jame yra mažiau riebalų ir jis ypač tinkamas dietoms.
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.
