2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Morkos yra traškūs ir skanūs ir yra daugelyje salotų arba yra tiesiog valgomi žali kaip užkandis. Paprastai jie yra oranžinės spalvos, tačiau yra ir raudonų, violetinių, geltonų ir baltų morkų. Juose yra didelis beta karotino kiekis, kuris organizme virsta vitaminu A.
Bet ar žinote apie šalutinį morkų poveikį? Kai kurie tyrimai rodo, kad morkos gali būti pavojingos mažiems vaikams. Štai kodėl svarbu maitinti mažus kūdikius tik gerai dozuotais morkų kiekiais.
Taip pat yra žmonių, kuriems padidėjęs jautrumas morkoms. Kai kurie dažni šalutiniai poveikiai yra odos bėrimas, viduriavimas, anafilaksinės reakcijos, dilgėlinė ir patinimas. Tokia alergija atsiranda dėl alergenų, esančių morkų žiedadulkėse. Morkose esantys alergenai yra panašūs į braškių, bulvių, riešutų ir garstyčių.
Žmonės, alergiški tokioms daržovėms, taip pat turėtų būti atsargūs vartodami morkos. Valgyti morkas nėra geras pasirinkimas diabetikams. Juose yra didelis cukraus kiekis, jų glikemijos indeksas yra 97. Cukrus paverčiamas gliukoze ir greitai padidina cukraus kiekį organizme. Geriausia diabetu sergantiems žmonėms vartoti nedidelius troškintų morkų kiekius.
Morkose gausu vitaminų ir mineralų, kurie yra labai svarbūs organizmui. Tačiau tyrimai rodo, kad jie keičia motinos pieno skonį. Taigi žindydami turėtumėte vengti per daug morkų sulčių. Žmonės, kenčiantys nuo diabeto, žarnyno problemų, mažo cukraus kiekio ir hormoninių problemų, prieš įtraukdami morkas į savo mitybą turėtų pasitarti su gydytoju.
Žinoma, kad morkos sąveikauja su tokiomis ligomis ir sukelia simptomus, kurie jas pablogina. Vartojant didelius kiekius, morkos palieka odą neįprastai geltonos arba oranžinės spalvos. Ši spalva atsiranda dėl beta karotino. Šis spalvos pakitimas pastebimas delnuose, plaštakose, veide ir paduose.
Tyrimai rodo, kad morkose yra 26 pesticidai. Iš šių 26 pesticidų 8 gali sukelti vėžį, 16 sutrikdyti hormonų kiekį organizme, 3 sukelti nervų sutrikimų ir 7 sukelti reprodukcijos ar vystymosi problemas. Jei norite, kad šie pesticidai nepatektų į jūsų organizmą, turite apriboti morkų kiekį.
Šis morkų šalutinių poveikių sąrašas nėra skirtas jūsų nuo jų išgąsdinti! Šios skanios daržovės tebėra svarbus būdas pripildyti kūną maistinėmis medžiagomis. Tačiau svarbu žinoti apie besaikio morkų vartojimo pasekmes. Apribokite jų normalią normą ir būkite sveiki!
Rekomenduojamas:
Pavojingi Pesticidai Daržovėse Bulgarijos Rinkoje
Pavojingų pesticidų jie rado daržovėse, parduodamose Bulgarijos rinkoje. Tai paaiškėjo atlikus laboratorijos atsitiktinai parinktų produktų analizę, kurią inicijavo bTV. Pomidorai, agurkai ir paprikos, įsigyti iš Plovdivo turgaus, buvo pateikti ekspertų analizei, siekiant nustatyti, ar yra daugiau nei 370 pesticidų.
Dėmesio! Daugiau Nei Pusėje Salotų Yra Escherichia Coli
Beveik 90% salotos kurie platinami komerciniuose tinkluose yra užterštas bakterijomis . Daugiau nei pusė jų - 61%, su Escherichia coli. Tai teigia Bogomilas Nikolovas iš aktyvių vartotojų. Šias išvadas padarė aktyvūs vartotojai, ištyrę 18 į rinką pateiktų lapinių daržovių rūšių.
Natūralios Morkose Esančios Medžiagos Kovoja Su Vėžiu
Pasirodo, morkos yra ne tik gana skanios daržovės, bet ir ypač naudingos. Pasak mokslininkų, jose gali būti raktas įveikti vėžį ir kitus piktybinius navikus. Naujas ginklas kovai su vėžiu vadinamas poliacetilinas . Tai junginys, kurį natūraliai gamina daugybė augalų, kad apsaugotų nuo įvairių kenkėjų ir ligų.
Ko Yra Morkose?
Mes visi skaitėme istorijas apie zuikį, kuris valgo morkas, norėdamas pasisemti jėgų. Šios apelsinų šakniavaisių kilmė siekia 5000 metų. Vidurinėje Azijoje, ypač Afganistano regione. Tai pamažu pradėjo populiarėti Viduržemio jūroje. Įdomus faktas yra tai, kad pradinė morkų spalva buvo balta, taip pat rožinė, geltona, žalia, violetinė, juoda, bet jokiu būdu ne oranžinė kaip šiandien.
Pesticidai: Kurie Vaisiai Ir Daržovės Yra Kenksmingesni
Nuo pavasario vaisius ir daržovės grįžome ant mūsų stalo. Spalvingi, sultingi ir kvapnūs, jie yra pasirengę suteikti mums malonumą bet kokiu skaniu deriniu. Bet ar žinome, kad kartais jie yra pavojingi. Šimtai tonų kasmet pesticidai juos naudoja viso pasaulio ūkininkai, ir galiausiai jų nuodingos liekanos atsiranda mūsų lėkštėse ant vaisių ir daržovių paviršiaus.
