Pagaminkime Saldžių Makaronų

Video: Pagaminkime Saldžių Makaronų

Video: Pagaminkime Saldžių Makaronų
Video: Андрей играет в продавца сладких туфлей Видео для детей 2024, Lapkritis
Pagaminkime Saldžių Makaronų
Pagaminkime Saldžių Makaronų
Anonim

Idėja pasigaminti desertą iš saldintų makaronų kilo amerikiečiams prieš kelis dešimtmečius. Vienas iš seniausių receptų rekomenduoja makaronus virti šviežiame piene, kad įsigertų į makaronus. Prieš gamindami, galite lengvai juos pakepinti, kol jie dar sausi, kad jie taptų traškesni deserto paviršiuje.

Nedideliame puode užvirkite vieną litrą pieno, įpilkite 120 gramų makaronų ir virkite 6 minutes, nuolat maišydami. Tada atvėsinkite iki šiek tiek aukštesnės nei kambario temperatūros.

Atskirame dubenyje suplakite 3 kiaušinius, pusę puodelio cukraus ir išplakite iki vientisos masės. Paruoštas mišinys įpilamas į pieną su makaronais, išmaišoma, įpilama 1 arbatinis šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės, 1 vanilė ir, jei pageidaujama, pusė puodelio razinų.

Dar kartą išmaišykite ir supilkite į riebalais pateptą keptuvę. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.

Paruoštas desertas atvėsinamas, supjaustomas gabalėliais ir patiekiamas, papuoštas plakta grietinėle ir vaisiais.

Makaronai
Makaronai

Makaronų desertas taip pat ruošiamas su varške. Jums reikia 250 gramų makaronų, 500 gramų varškės, 3 kiaušinių, 200 gramų grietinės, pusės puodelio razinų, pusės puodelio cukraus, 1 vanilės.

Kiaušinius išplakite su cukrumi, įpilkite grietinėlės, varškės ir vanilės ir plakite iki vientisos masės. Suberkite razinas ir viską supilkite į aukštą apvalią keptuvę, pateptą aliejumi.

Kepkite 45 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol viršuje pagels. Patiekite karštą arba šaltą.

Jei nemėgstate razinų, jų negalima dėti visai arba norint įdomesnio ir neįprasto skonio jas pakeisti mažais šokolado gabalėliais.

Prieš patiekdami saldžius makaronus, galite juos pabarstyti cukraus pudra arba tarkuotu pienišku šokoladu.

Rekomenduojamas: