5 Geriausių Skaniausių Saldžių Padažų

Turinys:

Video: 5 Geriausių Skaniausių Saldžių Padažų

Video: 5 Geriausių Skaniausių Saldžių Padažų
Video: Skaniausias Žemaitiškas KASTINYS & KANAPYNĖ / Samogitian National Dish 2024, Lapkritis
5 Geriausių Skaniausių Saldžių Padažų
5 Geriausių Skaniausių Saldžių Padažų
Anonim

Padažai yra neatsiejama kiekvienos šeimininkės kulinarinių įgūdžių dalis. Ar jie karšti, ar šalti, ar saldūs, ar sūrūs, ar aštrūs, ar aštrūs, jie naudojami gaminant įvairius patiekalus.

Tačiau jie yra ypač populiarūs saldūs padažai, nes jie pilami ne tik kepinių ir ledų, bet ir daugybės kitų egzotiškesnių patiekalų. Štai 5 skaniausi saldūs padažai ir kaip juos paruošti:

Saldus svogūnų padažas

Būtini produktai: 1 galva smulkiai supjaustyto svogūno, 500 ml vandens, 1 žiupsnelis druskos ir 1 žiupsnelis baltųjų pipirų, 3 valg. cukraus, 1 valgomasis šaukštas. medaus, 1 valgomasis šaukštas. acto, 1 valgomasis šaukštas. miltai.

Paruošimo būdas: Svogūną užvirkite vandenyje kartu su visais kitais prieskoniais be miltų. Kai jis pradės minkštėti ir bus beveik paruoštas, o vanduo užvirs, įpilkite miltų, praskiestų trupučiu vandens, ir supilkite į padažą, kad jis galėtų sutirštėti.

Klasikinis šokolado padažas

Sokolado padazas
Sokolado padazas

Būtini produktai: 60 g kakavos, 300 g grietinėlės, 4 kiaušinių tryniai, 175 g cukraus pudros

Paruošimo būdas: Pusę grietinėlės suberkite į tinkamą dubenį, pakaitinkite ant silpnos ugnies ir į jį įpilkite kakavos. Viską gerai išmaišykite ir supilkite likusį kremą. Galiausiai suberkite cukrų ir kiaušinių trynius ir keletą minučių pavirkite padažą. Jei jis tampa per storas, galima įpilti šiek tiek šviežio pieno.

Mėlynių padažas

Būtini produktai: 100 g mėlynių uogienės, 350 ml rūšinio raudonojo vyno, 3 valg. cukraus

Paruošimo būdas: Vynas verdamas giliame inde, į jį dedami kiti produktai. Verdame, kol padažas sutirštės. Jei jis naudojamas ne saldiems patiekalams, bet mėsai gardinti, į padažą galima dėti tokių prieskonių kaip juodieji pipirai, kvapieji pipirai ir kt.

Braškių padažas

Uogų padažas
Uogų padažas

Būtini produktai: 1 šaukštelis. uogų, 1 šaukštelis. cukraus pudros, 1 vanilė

Paruošimo būdas: Pabarstykite braškes su cukrumi ir palikite per naktį. Tada virkite, įpilkite vanilės ir sumaišykite iki tiršto padažo.

Aviečių padažas

Būtini produktai: 500 g aviečių, 500 ml vandens, 50 g cukraus, žiupsnelis cinamono

Paruošimo būdas: Įdėkite vandenį į viryklę ir jam užvirus, supilkite avietes, cukrų ir cinamoną. Virkite viską, kol vanduo pradės virti, o padažas sutirštės.

Rekomenduojamas: