Apdorotą Mėsą Pakeiskite Tokia

Video: Apdorotą Mėsą Pakeiskite Tokia

Video: Apdorotą Mėsą Pakeiskite Tokia
Video: Įvairių dydžių marškinėliai ir sijoninės kelnės. Šis rinkinys su labai paprastu modeliu ir pjūviu. 2024, Lapkritis
Apdorotą Mėsą Pakeiskite Tokia
Apdorotą Mėsą Pakeiskite Tokia
Anonim

Pastaraisiais metais vis daugiau kalbama apie tą žalą perdirbta mėsa pritaikytas žmogaus kūnui. Remiantis daugeliu tyrimų, saliamis, dešros, kumpiai, lašiniai, dešros ir apskritai visų rūšių dešros gali sukelti vėžį ir širdies problemų. Priežastis slypi daugelyje cheminių procesų, kuriuos mėsa patiria perdirbdama - rūkant, sūdant, dedant daug konservantų, kvapiųjų medžiagų ir stabilizatorių.

Kartu su dešromis paaiškėja, kad raudona mėsa taip pat gali būti labai pavojinga sveikatai. Ją rekomenduojama vartoti iš gyvūnų, kurie nebuvo gydyti antibiotikais ir hormoniniais preparatais, laikomi ekologiškai švariuose ūkiuose ir šeriami pasirinktu derliumi.

Be to, reguliariai vartojant raudoną mėsą, virtą aukštoje temperatūroje, gali išsivystyti inkstų, storosios žarnos ir kasos vėžys.

Sustabdžius arba sumažinus perdirbtos mėsos suvartojimą, jūsų gyvenimas gali pailgėti keleriais metais. Štai jis kuo pakeisti perdirbtą mėsą!

Stenkitės gauti vištienos ir kalakutienos iš namų. Geriausia mėsą virti arba kepti žemoje temperatūroje. Pakanka vartoti du kartus per savaitę, kad patenkintume organizmo poreikį jame esančioms maistinėms medžiagoms.

Naminė kalakutiena yra geresnė perdirbtos mėsos alternatyva
Naminė kalakutiena yra geresnė perdirbtos mėsos alternatyva

Nereikia pamiršti ir žuvies. Skumbrėje, lefre, lašišoje, lašišos upėtakyje ir tune yra daug omega-3 riebalų rūgščių.

Norėdami gauti baltymų, galite lažintis ant ankštinių augalų - sojos, lęšių, pupelių, avinžirnių, vartodami juos kaip garnyrą ar pagrindinį patiekalą.

Yra įvairių rūšių riešutų, tokių kaip graikiniai riešutai, migdolai, kaštonai, anakardžiai ir džiovinti vaisiai gera alternatyva mėsai.

Turtingas nesočiųjų riebalų rūgščių, avokadas gali paįvairinti jūsų meniu, ir tai tikrai yra daug naudingiau nei perdirbta mėsa.

Didžiąją dalį mėsos ingredientų galima rasti kiaušiniuose. Jie yra puikus baltymų šaltinis ir puikus perdirbtos mėsos pakaitalas.

Apibendrinant galima pasakyti, kad daug geriau vartoti pirmiau minėtus produktus nei perdirbtą nežinomos kilmės mėsą, kurioje gausu konservantų, stabilizatorių ir kenksmingų cheminių medžiagų.

Rekomenduojamas: