2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Mikrobangų krosnelės gali būti pavojingos žmonių sveikatai, o ypač vaikams“, - sakė jis. Tai reiškia faktą, kad kiekviena mikrobangų krosnelė sukuria mikrobangų krosneles, kurios „puola“maisto molekules, o dėl jų atsirandantys svyravimai priverčia juos pakelti temperatūrą. Taigi sutrinka kompozicija.
Šis virtuvės prietaisas yra pavojingas vaikams, nes kai kurios pieno rūgštys, esančios piene, virsta d-izomerais, kurie, manoma, yra neuro- ir nefrotoksiški. Šiais laikais dauguma vaikų yra maitinami mišiniais, kurie netenkindami mikrobangų krosnies praranda net keletą vertingų ingredientų.
Mokslininkai tvirtina, kad mikrobangų krosnelės pagalba pagamintas maistas kenkia kūnui. Jie reiškia didesnį cholesterolio kiekį ir mažesnį hemoglobino kiekį, palyginti su tuo pačiu maistu, tačiau paruošti skirtingai termiškai apdorojant.
Kai mokslas kalba …
Rusijoje atliktas tyrimas rodo šiuos rezultatus:
Mėsos švitinimas mikrobangomis lemia žinomų kancerogenų susidarymą, o pienas kartu su pusryčių dribsniais, virtais mikrobangų krosnelėje, sukelia aminorūgščių virtimą kenksmingais produktais.
Kitas faktas yra tas, kad šaldytų vaisių atšildymas yra susijęs su gliukozės pavertimu kancerogeninėmis medžiagomis. Tokie laisvieji radikalai dažnai susidaro šakninėse daržovėse, veikiamose mikrobangų spinduliuote.
Tyrimas taip pat įrodo, kad dėl pastebimo jų išbandytų maisto produktų struktūrinio pablogėjimo jų maistinė vertė sumažėja nuo 60 iki 90%. Tai sumažina vitaminų B, C ir E bei kitų naudingų ingredientų kiekį.
Yra pakankamai prieštaringų teorijų „už“arba „prieš“mikrobangų krosnelės vietą jūsų virtuvėje, tačiau neturime pamiršti, kad vis dar gyvename XXI amžiuje - aukštųjų technologijų ir standartų eroje. Ir jei, nepaisant visko, ką skaitėte, nusprendėte neatimti iš mikrobangų krosnelės, pateikiame keletą patarimų, kurie jums padės:
Niekada nepalikite viryklės tuščios ir nenaudokite prietaiso, jei pažeistos durelės. Stebėkite bent 30 cm atstumu nuo veikiančios mikrobangų krosnelės. Apribokite druskos naudojimą, nes prietaisas perdeda patiekalo skonį. Įpilkite mažiau riebalų, nes mikrobangų krosnelė gamina pačių produktų riebalus, o tai savo ruožtu reiškia, kad galite žymiai sumažinti kalorijų skaičių per dieną. Sumažinkite aliuminio folijos naudojimą. Šio tipo viryklėms pageidautina įsigyti specialią foliją.
Rekomenduojamas:
Ką Virti Mikrobangų Krosnelėje
Šiandienos moterys turi padaryti daug dalykų per trumpą laiką. Jie tuo pačiu metu dirba ir rūpinasi savo šeima. Dažnai dėl laiko stokos nespėja paruošti pietų ir vakarienės. Tačiau tai padaryti labai lengvai ir greitai galima tik taikios krosnies pagalba.
Svarbūs Patarimai, Kaip Gaminti Maistą Mikrobangų Krosnelėje
Norėdami sėkmingai naudotis mikrobangų krosnele, turite žinoti kai kurias savybes, kurių turite laikytis: - Norint tolygiai iškepti, produktai turi būti supjaustyti vienodomis dalimis. Rekomenduojama nedėti supjaustytų ir sveikų skirtingų dydžių gaminių vienu metu, nes jų apdorojimo laikas yra skirtingas.
Jei Dažnai Gaminate Mikrobangų Krosnelėje, Perskaitykite Tai
Naudojamų produktų temperatūra yra svarbi virimo laikui mikrobangų krosnelėje. Ir logiška - šaldyti produktai užima daugiau laiko nei kambario temperatūroje. Produktų tankis taip pat turi įtakos kulinarijos perdirbimui. Storus, nepjaustytus gaminius mikrobangų krosnelėje reikia ilgiau kaitinti.
Kaip Ištirpinti šokoladą Mikrobangų Krosnelėje?
1. Paruoškite šokoladą Iškirpti šokolado mažais gabalėliais dantytu peiliu. Jei bandysite ištirpinti visą šokolado plytelę, ji greičiausiai degs. Pjaustant šokoladą smulkiais gabalėliais, jis ištirps tolygiau. Galite praleisti šį veiksmą, jei naudojate šokolado lašus.
Mėsa, Kuri Buvo Mikrobangų Krosnelėje, Yra Kancerogeninė
Beveik nėra namų, kuriuose jų nebūtų mikrobangų krosnelė . Mes naudojame jį pašildyti maistą, atitirpinti, greitai išgerti kavos ir arbatos. Skaniausi yra spraginti kukurūzai, virti mikrobangų krosnelėje. Šiandien rinkoje yra labai platus tokių krosnių pasirinkimas, kurie yra prieinami.