2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Spalio 16 dieną Targovištės kaimas Draganovets surengs tikrą baklavos šventę, kviesdamas visus skanaus pyrago gerbėjus iš jos valgyti.
Festivalis vyks vietoje Chitalishte Hristo Botev. Kaimo moterys paruoš 25 baklavą ir netgi dalinsis asmeniniais receptais su renginio svečiais.
Atrakcija, kuria pasigirs kaimas, yra 60 lapų baklava su naminėmis smulkiomis plutomis, kurios bus paruoštos naudojant vietiniams žmonėms žinomą seną techniką, nes ji buvo perduodama iš kartos į kartą.
Skaniausiai paruošta baklava gaus renginio organizatorių apdovanojimus, o kelios folkloro grupės pasirūpins susirinkusiųjų nuotaika.
Kadangi baklava yra vienas mėgstamiausių daugumos bulgarų desertų, atostogų metu Draganovets mieste laukiama daug svečių.
Nors mūsų šalyje pyragas yra žinomas iš turkų virtuvės, baklavos tėvynę ginčija kelios islamo pasaulio šalys ir Graikija.
Manoma, kad pirmoji baklava buvo paruošta Mesopotamijoje VIII amžiuje, nes pradiniame recepte buvo maltos žievelės, medus ir grūsti riešutai, o graikų dėka pasiekė europiečių stalą.
Skirtingos tautos ištobulino saldaus pagundos skonį: armėnai pirmiausia pridėjo cinamono ir gvazdikėlių, o arabai baklavą gardino rožių vandeniu ir kardamonu.
Medus, kuris iš pradžių buvo apibarstytas ant pyrago, vėliau buvo pakeistas cukraus sirupu iš mūsų žinomų receptų, kad geriau išsaugotų baklavą, nes dėl karšto klimato Arabų šalyse baklava greičiau genda.
Vienas iš įdomiausių baklavos faktų yra tai, kad jis yra stiprus afrodiziakas dėl produktų, iš kurių jis yra paruoštas - riešutų, cukraus, cinamono.
Turtingų pyragų rūšių įvairovę turėtume sumokėti virėjams Turkijos sultonų rūmuose, kurie išrado įvairius baklavos įdarus.
Rekomenduojamas:
Turkijos Baklavos Paslaptis
Tai būtų nepaprastai trumparegiškas jūsų sprendimas, jei apsilankę Turkijos mieste Stambule nesustosite vienoje iš daugelio konditerijos gaminių išgerti tikros turkiškos arbatos ir pajusti autentišką turkiškos baklavos skonį. Nors šis desertas yra paplitęs beveik visose Vidurio ir Pietryčių Azijos šalyse, jis ypač gerbiamas Turkijoje.
Trumpa Baklavos Istorija
Kas nemėgsta baklavos? Turkijoje ši miela pagunda turi daug pavadinimų, po vieną kiekvienai rūšiai - lakštingalos lizdas, veziro pirštas, gražuolės lūpos - tai tik keletas jų. Labai sunku nustatyti baklavos kilmės šalį, todėl dauguma Artimųjų Rytų tautų reikalauja teisių į ją.
Kuri žuvis Juodojoje Jūroje Yra Valgoma, O Kuri - Ne?
Vargu ar yra žmogus, kuris nebūtų girdėjęs apie juose esančius vertingus ingredientus žuvis arba milžinišką jų žuvų vartojimo žmogaus organizmui naudą. Dauguma ekspertų teigia, kad žuvį reikėtų valgyti bent kartą per savaitę, o dar geriau - du kartus.
Bananai Su Valgoma žievele Jau Parduodami
Pradėjo veikti Japonijos įmonė bananai , kurio žievę galima valgyti, nes ji yra minkštesnė nei paprastų egzotinių vaisių. Bananai vadinami „Monge“, o jų patentą valdo „D&T Farm“. Išvertus iš japonų kalbos, „Monge“reiškia nuostabą, o šią rūšį sukūrę mokslininkai sako, kad šis žodis tiksliai apibūdina jų darbą.
Šios Mutantiškos Kiaulės Privers Susimąstyti Apie Valgomą Mėsą
Kiaulių nuotraukos, kurios labiau panašios į gerai parengtus kultūristus, sukrėtė visą pasaulį. Gyvūnus augina kiaulių ūkis Kambodžoje. Nėra prasmės klausti, ar šios kiaulės yra mutantai, nes nuotraukos joms aiškiai atsako. Jie primena piktus komiksų veikėjus, o ne kiaules, kurias seneliai stebėjo kaime.
