2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaip ruošiamas pyragas? Štai keletas subtilybių, kurios jums bus labai naudingos:
1. Ruošdami pyragų produktus naudokite atšaldytus ir šaltus produktus - sviestą, kiaušinius ir vandenį. Geriausia sviestą suskaidyti į mažus gabalėlius ir palikti 15–20 minučių šaldytuve. Prieš sumaišydami miltus ir cukrų, indą, kurį naudosite, palikite 15–20 minučių šaldytuve. Jei sviestas ir dubuo nėra atvėsę, tačiau naudojamas šiltas aliejus, kepant tešla gali tapti riebi ir kieta.
2. Ruošdami pyragą, turite veikti šiek tiek greičiau, kad produktai neįkaistų. Tešlos negalima ilgai minkyti. Geriausia naudoti maišytuvą, o ne maišyti produktus rankomis. Vanduo ir kiaušiniai pilami palaipsniui ir vėl maišomi maišytuvu, tačiau lėčiau.
3. Paruoštą tešlą gerai suvynioti su riebiu popieriumi ir palikti šaldytuve pailsėti bent 1 valandai.
4. Pakilusią tešlą padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus. Abi pusės turėtų būti miltinės. Ridenkite atsargiai, bet ne per ilgai, kad per daug neįkaistų. Susukdami į kočėlą suberkite į riebalais pateptą keptuvę. Padėkite atgal į šaldytuvą 15-20 minučių.
5. Prieš dėdami tešlą į orkaitę, uždenkite tešlą riebiu popieriumi. Ant popieriaus uždėkite avinžirnius, lęšius ar pupeles. Tai padeda tešlai per daug neišbrinkti. Kai pyragas bus paruoštas, produktai, kuriuos įdėjote ant popieriaus, pašalinami ir gali būti dedami į dėžę kitam naudojimui.
Rekomenduojamas:
Puikios Tešlos Paslaptys
Nesvarbu, ar ruošiate tešlą picoms, pyragams, pyragams, mažiems pyragams, bandelėms ir bandelėms, svarbu ne tik pasirinkti kokybiškus produktus, bet ir jį ruošiantis laikytis kelių pagrindinių taisyklių. Tiesą sakant, tobulos tešlos gaminimo technologija nėra tokia sudėtinga, tačiau ji yra labai svarbi jai pasiekti.
Puikios Picos Tešlos Paslaptis
Picos tešla puikiai tinka gaminant su mielėmis. Tada tešla pakyla ir pica tampa puri, o mėsa, daržovės ir kiti produktai tarsi nugrimzta į tešlos debesį. Jums reikia 4 puodelių miltų, 1 šaukšto cukraus, 4 šaukštų aliejaus arba lydyto sviesto, 1 kiaušinio, 20 gramų mielių, pusės šaukštelio druskos, 1 arbatinio šaukštelio pieno ar vandens.
Puikios Sausainių Tešlos Gaminimo Paslaptys
Vargu ar yra vaikų ar net suaugusiųjų, kurie negalėtų laukti ką tik iškeptų, kvapnių ir dar šiltų sausainių. Nesvarbu, ar jie yra paruošti ypatingai progai, ar yra kasdienio meniu dalis, jie džiugina jaunus ir didelius. Jei vis dar esate vienas iš nedaugelio, neišmokęs gaminti sausainių, mes jums padėsime ir atskleisime tobulos sausainių tešlos paslaptis.
Puikios Raudonos Arbatos Paruošimo Menas
Kinijos civilizacija, viena seniausių civilizacijų, padarė daug atradimų, įskaitant arbatą. Pasak legendos, tai įvyko apie 2700 m. Pr. Kr., O arbatos atradėjas yra Kinijos imperatorius Shenas Nungas, valdęs 17 kartų. Kinijos istorijoje jo vardas visuomet siejamas su žolelių ir augalų žiniomis ir tebėra gerbiamas visų vaistininkų.
Mano Brangus Prisiminimas! Negalima Laižyti žalios Tešlos Tešlos Iš Dubenėlio
Tai gali būti brangus šeimos komforto ir praeities vaikystės prisiminimas - mama savaitgaliais gamina skanius pyragus ar pyragus, o įdėjusi juos į orkaitę kepti, skubate laižyti žalią ir labai skanią tešlą, likusią dubenyje, kuriame esate virti.
