2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prekybininkai ir žvejai teigia, kad kiaulienos kotletų ir Juodosios jūros žuvų kainos šį rudenį sumažės perpus. Vietiniai žvejai kurį laiką mėgavosi gausiu laimikiu.
Kiaulienos kaina smarkiai sumažėjo dėl įvesto Rusijos embargo. Tuo pačiu metu vietinės Juodosios jūros pakrantės žvejai praneša, kad išaugo žuvų laimikis, o tai gali lemti drastišką žuvų kainų kritimą Varnos ir Burgaso biržose.
Rekordinius bonito laimikius užfiksavo pietinės Juodosios jūros pakrantės žvejai. Dabar biržose galima rasti šviežios žuvies kainomis nuo 8 BGN iki 10 BGN už kilogramą. Praėjusiais metais didmeninė prekyba „bonito“svyravo nuo 10 iki 15 levų.
Skumbrės sumažės ir dėl gero laimikio šiaurinėje Juodosios jūros pakrantėje. Rugpjūtį kilogramas šios žuvies buvo parduotas už 7–8 levas, o šiuo metu jos didmeninė kaina yra nuo 5 iki 6 levų.
Emilis Milevas iš Juodosios jūros „Sunrise“žvejų asociacijos teigia, kad 2 savaites šalies žvejai mėgavosi gausiu kefės, tetervino ir zargano laimikiu, kuris smarkiai sumažins ir šių žuvų kainas.
Ateinančiomis savaitėmis kiaulienos kaina taip pat dramatiškai sumažės dėl įvesto Rusijos embargo. Rusija uždraudė maisto produktų importą iš Europos Sąjungos, o tai sumažino kiaulienos kainas - ypač Vokietijos rinkoje.
Duomenimis, kainos nukrito 6,5% iki 1,44 euro už kilogramą - tai yra žemiausia kiaulienos kaina nuo 2011 m.
Dėl uždarytos Rusijos rinkos kiauliena iš Nyderlandų, Danijos, Ispanijos, Lenkijos, Italijos bus siunčiama parduoti ES, įskaitant Bulgariją. Ekspertai mano, kad tai lems staigų tiek Bulgarijos, tiek importuotų produktų kainų kritimą.
Tuo pačiu metu mėsos perdirbėjų asociacija paskelbė, kad naujos mėsos ženklinimo taisyklės įsigalios gruodžio 13 d.
Šrifto dydis etiketėje bus padidintas. Mėsos medžiagos, galinčios sukelti alergiją, bus pažymėtos skiriamuoju šriftu, sakė dr. Dilyana Popova iš asociacijos.
Rekomenduojamas:
Kurios Yra Riebiausios žuvys
Priešingai daugelio žmonių lūkesčiams, riebi žuvis yra naudingiausi žmogaus organizmui. Taip yra dėl to, kad juose yra didesnis procentas (apie 5%) nesočiųjų riebalų rūgščių, geriau žinomų kaip Omega-3, kurios gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų, širdies priepuolio, trombozės ir kraujospūdžio riziką.
Bulvės Pigsta, Vištiena Brangsta
Rinkos kainų indeksas, turintis įtakos didmeninės prekybos maisto produktų vertei, šią savaitę pakilo 0,69 proc., Iki 1449 punktų. Tai paskelbė Valstybinė prekių biržų ir rinkų komisija, skelbdama, kokie pokyčiai įvyks pagrindinių maisto produktų kainose.
Kvapieji Kepsniai
Kartu su kebabais ir mėsos kukuliais kepsniai yra vieni iš labiausiai paplitusių mėsos patiekalų Balkanų pusiasalyje. Jie yra pageidaujamas meniu daugumoje pasaulio šalių, skiriasi tik jų paruošimo būdu. Visiems yra aišku, kad nesvarbu, kokia šviežia mėsa atrodo, jos negalima dėti tiesiai ant grotelių, ant grotelių keptuvės ar orkaitėje be pagardų ar nemarinavimo.
Turkijos Vaisiai Ir Daržovės Smarkiai Pigsta
Mūsų pietų kaimynėje Turkijoje parduodami vaisiai ir daržovės yra neįprastai pigūs. Šia akcija Turkijos vyriausybė nori parodyti, kad jų prekių embargas Rusijoje neturės įtakos jų ekonomikai. Didžiausias kainų kritimas yra pomidorams, kurie yra net 3 kartus pigesni nei jų ankstesnės kainos.
Kepsniai Dabar Tik Su Kilmės Byla
Prieš metus Europą sukrėtė skandalas, susijęs su jautiena siūloma arkliena. Dėl to ir dėl daugybės kitų pažeidimų Briuselis yra pasirengęs laikytis griežtesnių produktų ženklinimo taisyklių. Jų etiketėse jau turi būti nurodyta, kur buvo laikomi gyvūnai, iš kurių buvo gauta mėsa.
