Riebalai Gražiai Odai Ir Priemonė Nuo Senėjimo

Video: Riebalai Gražiai Odai Ir Priemonė Nuo Senėjimo

Video: Riebalai Gražiai Odai Ir Priemonė Nuo Senėjimo
Video: Gydytojo patarimai, kaip išvengti ankstyvo senėjimo ir odos pigmentacijos 2024, Rugsėjis
Riebalai Gražiai Odai Ir Priemonė Nuo Senėjimo
Riebalai Gražiai Odai Ir Priemonė Nuo Senėjimo
Anonim

Terminas „be riebalų“tapo kertiniu akmeniu beveik visiems namų ūkiams. Tai tikrai yra fiksuota šiuolaikinių restoranų meniu, o pagrindinis pramonės rūpestis yra aprūpinti mus maisto produktais, pažymėtais „be riebalų“ir „mažai riebalų“, taip pat žolelėmis ir medicinos produktais, kurie blokuoja riebalų apykaitą. Tačiau tiesa yra ta, kad jei norite turėti gražią odą su mažiau raukšlių arba padidinti medžiagų apykaitą, jums reikia tinkamų riebalų.

Kasdienis tinkamų riebalų suvartojimas yra naudingas jūsų odai. Vadinamieji gerieji riebalai skatina kolageno gamybą, gerina kraujo tekėjimą poodiniame sluoksnyje, kuris tiekia maistines medžiagas ir prisideda prie naujų, sveikų ląstelių kūrimo.

Riebalai palaiko odą drėgną ir yra labai svarbūs riebaluose tirpių vitaminų - A, D, E ir K. - įsisavinimui. Kad jie galėtų absorbuoti naudingus fitonutrientus, tokius kaip karotinas, likopenas ir liuteinas, jiems taip pat reikia riebalų.

Pavyzdžiui, pagardinus salotas riebalų turinčiu padažu, padidėja šių fitomedžiagų absorbcija. Tyrimas parodė, kad žmonių, valgiusių salotas su mažai riebalų, kraujyje taip pat buvo šiek tiek alfa-karotino, beta karotino ir likopeno. O vartojantiems daugiau riebalų yra pastebimai didesnis karotino ir likopeno metabolizmas.

Riebalai taip pat padeda gaminti ir reguliuoti hormonus, mažina uždegimą (žinoma, tinkamus riebalus) ir apsaugo nuo egzemos, psoriazės ir nuplikimo.

Pasak mokslininkų, dalyvaujančių atliekant riebalų tyrimus, žmogui reikia apie 2 šaukštus riebalų arba 20 g per dieną, kad oda galėtų patepti ir įsisavinti pakankamai vitamino A, kuris apsaugo nuo ankstyvo senėjimo.

Rekomenduojamas alyvuogių aliejus, sėmenų aliejus, graikinių riešutų aliejus, moliūgų, kokosų, garstyčių sėklų aliejus, avokadų aliejus, sojų aliejus, makadamijos aliejus ir rapsų aliejus. Iš iki šiol išvardytų aliejų avokadų aliejus, makadamijos aliejus ir šalto vandens žuvų taukai yra mononesoieji, kurie sumažina raukšlių atsiradimą.

Polinesočiųjų aliejų sudaro linų sėmenų, graikinių riešutų, moliūgų ir rapsų aliejus. Dėl priežasčių, kurias išvardysiu žemiau, nenaudosiu šio tipo norint gauti reikiamą dienos riebalų kiekį. Kokosų aliejus yra prisotintas, bet nepaprastai naudingas jums.

Kokosų aliejus

Jis ne tik turi puikų kvapą, kai yra geros kokybės, bet ir turi nuostabų naudą sveikatai, kuris viršija odos išvaizdą. Senėjimas, įskaitant smegenų ir odos senėjimą, yra susijęs su procesu, vadinamu „peroksidacija“. Tai reiškia, kad laisvieji radikalai pašalina deguonies elektroną iš riebalų (lipidų) mūsų ląstelių membranose.

Alyvuogių aliejus
Alyvuogių aliejus

Saulės ultravioletiniai spinduliai sukelia nesočiųjų riebalų peroksidaciją - tiek laboratorijoje, tiek mūsų odoje. Tai padidina raukšlių susidarymo intensyvumą.

Be to, nesotieji riebalai, tokie kaip įprastas augalinis aliejus, mažina medžiagų apykaitos greitį ir slopina žmogaus audinių reakciją į skydliaukės hormoną. Jie slopina baltymų fermentą, kuris padeda virškinti ir gamina šį hormoną. Be to, jis sunaikina ląstelių mitochondrijas, kurios yra susijusios su ląstelių energijos susidarymu.

Skirtingai nuo nesočiųjų riebalų, kokosų aliejus neturi tokio neigiamo poveikio. Jis yra labai lankstus ir dėl to, kad yra labai stabilus, jį galima naudoti bet kokio tipo maisto ruošimui be hidratacijos. Be to, tai nekeičia patiekalo skonio, nors ir turi stiprų aromatą.

Jame yra vidutinė riebiųjų rūgščių grandinė, kuri nėra kaupiama ląstelėse, kaip kiti riebalai, bet patenka tiesiai į kepenis, todėl jos virsta energija.

Būtent todėl, kad grandinė yra trumpesnė, jie gali apeiti medžiagų apykaitos kelią, kuriuo turi praeiti kiti riebalai. Kokosų aliejus yra vieninteliai sočiai riebalai, naudingi organizmui.

Rekomenduojamas: